Básicamente título.
No puedes encender un fuego para cocinar tu comida porque todo está mojado y no se ve aire. Pero, ¿puede tomar un poco de carne cruda, aplicarle una anguila eléctrica durante 20 minutos, volteándola una vez, hasta que la carne esté blanca y los jugos salgan claros, luego sirva?
La pregunta científica es si las reacciones que cocinan los alimentos tienen que ver únicamente con el calor, o si también requieren oxígeno o llamas. ¿Y la electricidad bajo el agua produciría un calor como este?
Para empezar, la electricidad y el agua no son una gran combinación. Es tan probable que tus tritones se cocinen solos como cualquier otra cosa.
Más allá de eso, pregúntese si necesitan cocinar. Las razones principales por las que los humanos aprendieron a cocinar es para poder descomponer las estructuras celulares fibrosas de las raíces y los granos, haciéndolos más fáciles de digerir, y para conservar las carnes para que se almacenen por más tiempo... Pero, cuando cocinas, los alimentos se vuelven más agua. soluble, lo que significa que su comida simplemente se disolvería en el agua. Además, las plantas y los animales acuáticos no tienen la dureza de sus contrapartes terrestres; por lo tanto, sus tritones tienen mucho menos incentivo para necesitar cocinar.
Sin embargo, esto no significa que tus tritones no puedan desarrollar una cocina diversa e interesante. Por el contrario, esta es la oportunidad perfecta para considerar cómo el trabajo de un chef podría volverse mucho más interesante para su público en diferentes circunstancias. No puedes hacer estofado porque los ingredientes se van flotando. No puedes espolvorear un poco de pimienta porque se disolvería en el agua. En cambio, su comida preparada probablemente implicará rellenar, ensartar, envolver o incluso tejer los alimentos.
Not that many generations ago (say a few dozen) there were significantly fewer harmful bacteria, and humans were more resistant to them.
Sous vide es un método de cocción popular que consiste en poner la comida en una bolsa de vacío y dejarla en un baño tibio durante unas horas. No hay razón por la que los tritones no puedan usar el mismo método para cocinar bajo el agua. El uso de una anguila eléctrica probablemente no funcionaría debido a los requisitos de energía para calentar el agua. Pero usar una ventilación térmica u otra fuente de energía haría que cocinar fuera conceptualmente fácil.
Los presos en EE. UU. cocinan con electricidad, poniendo cables eléctricos dentro de ollas con agua. El agua hierve en unos segundos, sí, son probables los apagones.
Hay un tipo en YouTube que explica cómo solía cocinar pasta en prisión de esta manera.
También las estufas/calentadores/calderas eléctricas existen desde hace más de un siglo.
Y sí, el arroz cocido en una olla arrocera todavía se considera arroz cocido, incluso si no hay fuego.
Las respuestas que mencionan que las personas en tierra cocinan con agua hirviendo descuidan el punto, planteado por @OmarL, de que el agua conduce muy bien el calor. Cuando cocina pasta en agua hirviendo en la estufa, funciona bien porque la olla está rodeada de aire que la aísla y permite que esté mucho más caliente que el ambiente. Para cocinar bajo el agua de manera eficiente, querrá construir hornos con paredes gruesas de materiales aislantes. La roca y la arena probablemente serían tu mejor opción. Su objetivo sería reducir tanto como sea posible la transferencia de calor por convección entre el agua en el horno y el océano fuera del horno.
Ahora, la pregunta es cómo calentar los hornos. Los respiraderos hidrotermales son definitivamente una buena solución @TheSquare-CubeLaw son una buena solución. Tal vez podrías canalizar agua caliente a través de tuberías aisladas (¿principalmente de roca?) hasta las casas de los tritones.
Pero tal vez los respiraderos hidrotermales no serían muy convenientes o los asentamientos de tritones cercanos (tienes que vivir donde están las fuentes de alimentos). La energía eléctrica podría funcionar. Pasamos cables eléctricos a través del agua todo el tiempo, solo necesitan estar debidamente aislados. Pero, ¿cómo harían los tritones los cables? Ahora estoy tratando de imaginar la extracción de minerales, la metalurgia y la fabricación de materiales aislantes bajo el agua. Probablemente, algunos metales nativos como el oro y el platino se pueden encontrar bajo el agua y usarse sin ningún procesamiento. Aparentemente, la minería de los fondos marinos ( https://www.nature.com/articles/d41586-019-02242-y ) ahora es cosa de humanos terrestres, aunque apuesto a que gran parte del procesamiento ocurre en tierra.
La mayor parte de la tecnología humana se ha basado en quemar cosas en el aire como fuente de energía y supongo que los tritones también deberían hacer eso. Es la fuente más fácil de energía concentrada para una sociedad preindustrial. Entonces, me imagino que los tritones necesitarían instalaciones en la playa o tal vez flotantes donde secan y queman las algas marinas que recolectan. Luego podrían operar instalaciones de fundición en afloramientos rocosos o en la playa. Probablemente podrían construir presas y turbinas bajo el agua para extraer energía de las mareas. ¿Podrían construir un generador eléctrico que funcione bajo el agua? Podría suponer que sería más fácil ponerlo sobre el agua o llenar una cavidad con aire para su funcionamiento.
La necesidad de operar instalaciones en las playas o más lejos en tierra podría causar interacción o conflicto con las criaturas terrestres.
Tal vez harían casas flotantes cerca de la superficie y simplemente encenderían un fuego en una plataforma flotante y colocarían su comida debajo. El horno podía aislarse térmicamente con piedra pómez obtenida de una isla volcánica cercana. ¿Tal vez sería más fácil cocinar encima de la plataforma flotante?
Tal vez podrían construir circuitos de transmisión eléctrica perforando pozos largos a través de la roca en el lecho marino y llenando estos pozos con agua de mar. El agua de mar no es tan buena conductora como el cable de aluminio que usamos para la transmisión de energía, pero podría ser lo suficientemente buena para transmitir electricidad desde la estación generadora de energía de las mareas o la corriente oceánica a los hogares a unos cientos de metros de distancia.
Es realmente interesante pensar en cómo podría desarrollarse la tecnología bajo el agua. ¿Habría demasiados desafíos de ingeniería que harían que los tritones permanecieran en la Edad de Piedra? ¿O podrían encontrar soluciones ingeniosas para hacer muchas cosas completamente bajo el agua? ¿O utilizarían principalmente instalaciones flotantes o de playa y utilizarían tecnología similar a la nuestra?
Cocinar requiere agua y calor. No importa si el calor proviene de una llama o no.
Tus tritones podrían colocar su comida cerca de un respiradero térmico si viven lo suficientemente profundo. De lo contrario, cerca de la superficie, podrían usar lentes y espejos para llevar la luz del sol a una olla sobre el agua. Un dispositivo que funciona así a veces se llama horno solar, pero el término correcto es cocina solar; consulte el artículo de Wikipedia para eso.
Y si tus tritones pueden caminar sobre la tierra como los de Desencanto de Netflix, entonces pueden hacer fuego como lo hacemos los humanos.
Sí. Potencia eléctrica = corriente^2 * resistencia. Tenemos bombillas incandescentes bajo el agua, y las bombillas son solo superficies para cocinar que producen luz como efecto secundario. Solo asegúrese de aislar el aparato de cocina del resto del océano para que no disipe su calor.
Además, hay muchos materiales que se queman bajo el agua al proporcionar su propio oxígeno, que se puede utilizar para cocinar. Algunos son productos que están actualmente en el mercado, como fósforos a prueba de tormentas. También puedes usar litio, propano con una línea de oxígeno, etc. Tus tritones pueden intercambiarlos o incluso pedirlos en línea directamente. Tenga en cuenta que incluso si cocina alimentos, se enfriarán rápidamente bajo el agua. Presumiblemente a los tritones no les importa.
Para otra opción, tenga en cuenta que la cocción significa desnaturalizar proteínas y matar patógenos. Merfolk puede hacer eso con productos químicos como el jugo de limón ( https://www.smallfootprintfamily.com/raw-beef-recipes ).
La mayor dificultad con la que se encuentran las sirenas al cocinar es el hecho de que el agua conduce el calor mucho mejor que el aire. Por eso les resulta extremadamente difícil mantener el calor aislado de sus propios cuerpos.
La forma de combatir esto es asegurarse de que estén debajo de la carne que se está cocinando. De esta forma, la convección lleva la mayor parte del calor hacia arriba, lejos de las escamas. También deben asegurarse de que haya un suministro constante de agua fresca entre los alimentos que se están cocinando y ellos mismos, como un colchón térmico.
Por cierto, esta es también la razón por la cual las sirenas usan conchas marinas en la frente. Las conchas marinas tienen una conductividad térmica muy baja, por lo que protegen sus torsos.
Acerca de la simple posibilidad de cocinar bajo el agua con electricidad: podría usarse algo como esto
https://en.wikipedia.org/wiki/Pressure_cooking#Third_generation_%22electric_pression_cookers%22
Tengo un poco en casa, está aislado del calor en el interior, por lo que mientras hay agua hirviendo en el interior, más caliente que 100C, está agradablemente caliente afuera y se puede llevar por un tiempo infinito con las manos desnudas. Cocino una sopa con carne allí con regularidad: la carne está totalmente sumergida todo el tiempo y definitivamente se cocina mejor que a fuego abierto en una olla clásica.
Nuestra técnica necesitaría algunas pequeñas actualizaciones sobre el aislamiento eléctrico, que no es un problema en absoluto, y sobre el aislamiento térmico, que también se puede resolver.
El problema es cómo hacer electricidad y cables bajo el agua. Con un poco de mano podemos hacer cables de oro y aislamiento (tanto eléctrico como térmico) de algún tipo de https://en.wikipedia.org/wiki/Natural_rubber (El caucho comienza a derretirse aproximadamente a los 180 °C (356 °F). )
Si podemos obtener también imanes, podemos hacer https://en.wikipedia.org/wiki/Dynamo con imanes giratorios y una fuente de electricidad estacionaria de caucho y oro.
Pero si lo queremos realmente mediavial, digamos que hacemos https://en.wikipedia.org/wiki/Diving_suit de algún textil, bombeamos mucha agua fría con tuberías textiles y usamos un volcán bajo el agua para recolectar lava. El agua fría del interior compensaría el calor del exterior y obtenemos piedras realmente calientes con https://en.wikipedia.org/wiki/Pliers que podríamos poner en cualquier agujero del tamaño adecuado con carne, poner cualquier https://en. wikipedia.org/wiki/Tapa esta olla improvisada y también obtendríamos carne cocida :)
(O para ser más modernos, podemos usar el volcán para fundir metales y hacer que la versión anterior de caucho-oro sea más precisa e incluso de metales comunes, si es necesario)
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