¿Los pollos sin cabeza corretean?

Es un cliché que repiten constantemente personas como Gordon Ramsey:

¡Estáis corriendo como pollos sin cabeza!

pollo sin cabeza

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También, por ejemplo, lo hacen en las animaciones de South Park.

¿Corre el pollo sin cabeza? Después de todo, ¿por qué no colapsarían?

Si quita toda la cabeza, seguirá moviéndose pero solo espasmódicamente, sin caminar ni correr. Si elimina la mayor parte de la cabeza pero deja el tronco encefálico (1/4 de pulgada inferior del cráneo), entonces el equilibrio del pollo y los centros para caminar están BIEN. Todo lo que le falta es cualquier forma de orientación. Puede vivir en este estado hasta que se desangra, o si se detiene el sangrado, hasta que cae por deshidratación.

Respuestas (2)

Sí, lo hacen, o al menos lo hacen.

Se mueven después de la decapitación en una especie de movimiento de salto, carrera y aleteo, y se pueden ver en los videos saliendo de los contenedores o viajando a varias docenas de metros de distancia.

La búsqueda de "pollos sin cabeza corriendo" da un montón de videos de YouTube. Todos representan pollos decapitados corriendo, batiendo sus alas y saltando. Aquí hay unos ejemplos:

Precaución: NSFW. Contiene contenido gráfico.

Estoy completamente quisquilloso aquí, pero esos videos no muestran pollos corriendo de ninguna manera.
En los videos primero y tercero es una especie de carrera y salto, pero en todos los videos y otros videos no puse a los pollos moverse una distancia considerable después de la decapitación.
Anécdota: Cuando era niño teníamos gallinas (y gansos). Tuve que decapitar pollos de vez en cuando, y sí, sus patas y alas trabajan furiosamente durante unos 15 segundos más o menos.
@MikeDunlavey Lo mismo sucede cuando se rompe el cuello de un pollo. Lo vi una vez (en un pollo grande) .

Sí, están corriendo, hasta que mueren.

Esta es una historia de Mike. Un pollo se negó a morir después de ser decapitado.

El pollo que vivió 18 meses sin cabeza

Hace setenta años, un granjero decapitó un pollo en Colorado y se negó a morir. Mike, como se hizo conocido el pájaro, sobrevivió durante 18 meses y se hizo famoso. Pero, ¿cómo vivió sin cabeza durante tanto tiempo?, pregunta Chris Stokel-Walker.

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Mike es una historia famosa, pero es la historia de lo que sucede cuando un pollo no muere, cuando le cortan la mayor parte de la cabeza. No es representativo del comportamiento más típico del que se deriva la expresión.
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