Mi esposa y yo somos nuevos en la búsqueda de alimento. Recientemente encontramos una gran cantidad de lo que creemos que son bejines en un campo. Se ven así:
Según la información en el sitio de Wild Food UK, parece que incluso si se trata de un pedo de lobo genuino, ya que se ha vuelto amarillo por dentro y ya no es comestible. Sin embargo, hubo varios de estos en el campo, por lo que potencialmente algunos de los más jóvenes aún pueden ser comestibles, o si volvemos a visitarlos más temprano en la temporada del próximo año, podemos atrapar a la próxima generación en el momento adecuado.
Información adicional
Mirando a través de los diversos hongos en la Primera Naturaleza , creo que esto puede ser un Lycoperdon pratense
; aunque las imágenes en el sitio muestran que tienen una forma de hongo más estándar, mientras que las que encontramos tenían más una forma de gota de pera
¿Alguien puede identificar el tipo de pedo de lobo que es y si es comestible (o sería comestible si se encontrara antes de que comenzara a ponerse amarillo)?
Para ser honesto, no estoy seguro de que tengamos suficiente información aquí para ayudarlo en este caso. Hay muchos tipos diferentes de bejines, algunos son comestibles, otros no. Dependiendo de la edad, también variarán enormemente en su apariencia y consistencia, por lo que esto lo hace aún más difícil.
Realmente solo puedo recomendar dos formas de identificar hongos:
Compre un libro de identificación de hongos decente. Estos vendrán con muchas imágenes y enumerarán características de identificación como el color, la textura, la superficie, la forma, los tallos, el olor, etc., etc.
Lo que es más importante, estos libros generalmente se enfocan en hongos que no son fáciles de confundir con los (en serio) venenosos, y/o en realidad enumerarán hongos de "aspecto similar", lo que puede ayudarlo a evitar una identificación errónea.
En algunos lugares (p. ej., en Suiza) hay oficinas oficiales de identificación de hongos donde puede traer sus hongos y hacer que un experto los identifique. Este es, con mucho, el método más seguro, y debería ser su método de elección si no puede identificar el hongo al 100% usando un libro. Sin embargo, no sé si dicho servicio está disponible en el Reino Unido.
bob1
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