¿Es seguro beber agua del grifo en Estambul?

¿El agua del grifo/grifo es potable en Estambul o debo comprar agua embotellada? Si no, ¿cuáles son los contaminantes específicos que contiene?

Respuestas (5)

Pregunté a mis amigos turcos y esto es lo que dijeron: aunque las principales ciudades tienen plantas de filtración de agua y el agua se considera potable en la fuente, la calidad de las tuberías de agua que la suministran dentro de un edificio o en localidades específicas puede ser sospechosa. Por lo tanto, es mejor que no beba agua del grifo directamente a menos que la esté usando después de hervirla (o en alimentos/bebidas donde el agua se hierve en el proceso) o filtrarla.

Vivo en Izmir y he viajado a Estambul muchas veces. El agua del grifo en toda Turquía, incluidas las grandes ciudades, es un asunto impredecible. No se garantiza que te mate , pero generalmente no sabe tan bien y beberlo se considera una mala idea por si acaso. La mayoría de las ciudades tratan de tratarla lo suficiente como para que no sea peligrosa, pero eso no la convierte en agua buena.

La costumbre local es beber agua embotellada. El agua siempre está disponible en la calle y para el hogar se entregan jarras de agua de 20 litros por lo general a los pocos minutos de realizar el pedido, por 3-6 liras, y solo tiene esas botellas a mano para beber.

En la mayoría de los lugares, puede cocinar/lavar con agua del grifo, pero si su ubicación tiene cosas que saben particularmente mal, es posible que incluso prefiera cocinar con agua embotellada.

Editar: los sistemas de agua de las grandes ciudades no son monolíticos, por lo general no hay una respuesta correcta. En Izmir, el agua de mi casa es segura para beber, pero en una oficina en la que estoy a menudo está tan rancia que ni siquiera la usamos para lavar los platos o lavarnos las manos.

Estambul, en particular, abarca dos continentes . Debe preguntar a la gente de su distrito local sobre la calidad del agua y, en general, hacer lo que ellos hacen. Si sus anfitriones lavan las verduras con agua del grifo, probablemente esté bien. Siempre es bueno jugar un paso más seguro que los lugareños cuando viajas, pero si te dicen que no lo hagas, ¡entonces definitivamente escucha!

Incluso los habitantes de Estambul no beben agua del grifo.

El agua embotellada se vende en todas partes, pero compre botellas de 1,5 l, que cuestan aproximadamente el mismo precio que las de 0,5 l.

Además, no lave frutas o verduras con agua del grifo si tiene la intención de comerlas sin cocinar.

¿Qué contiene el agua que la hace mala para lavar frutas y verduras? ¿O debería depender de mi nivel de paranoia (bajo)? Otras respuestas dicen que está bien para ese propósito.
No sé. Recuerdo este consejo de varias guías de viaje que leí cuando planeé un viaje allí.
Esto es incorrecto. Vivo en Estambul desde que nací y lavamos nuestras frutas/verduras con agua del grifo. ¡Incluso rara vez lo bebo, si tengo que hacerlo y todavía estoy vivo!
Lo que dijo @Comptrol: No disfruto el sabor del agua de Estambul, pero no tengo reservas para beberla o lavar vegetales con ella.

Totalmente de acuerdo con Ozgur. Nací y crecí en Estambul. He estado lavando las verduras y frutas con agua del grifo.

No aconsejo beberlo porque la infraestructura no es como en Europa y puede causar algunos problemas de salud. Lo bebí varias veces y no me arrepiento, pero nuevamente no lo aconsejo :)

Es mejor comprar agua embotellada en los supermercados porque es más barata que las cafeterías o las máquinas expendedoras.

Lo que no se ha mencionado en las respuestas anteriores: El agua huele a cloro, por lo que es muy desagradable de beber. El cloro se agrega como desinfectante. Si bien esto se hace en muchas ciudades del mundo, en Europa central este olor no se nota, mientras que en Estambul sí, así que asumo que solo ponen un poco más de cloro en el agua.