¿Es posible Zone Focus con una DSLR?

Si tiene marcas de rango de enfoque para la configuración de apertura, sí.

Si ya conoce los rangos posibles para una lente que no tiene marcas, puede usar una vista previa DOF para ver dónde está su rango focal. SI esa opción no está disponible para usted, entonces tendrá que hacer tomas de práctica hasta que comprenda la posición en el anillo de enfoque para su mejor configuración. Si su lente no tiene marcas de enfoque, ¡realmente tendrá que mirarlo a ojo!

El enfoque de zona es una función de la óptica y las marcas solo facilitan que los humanos lo hagan más rápido.

La página de wikipedia entra en gran detalle sobre cómo leer estas marcas: http://en.wikipedia.org/wiki/Depth_of_field#Obtaining_maximum_DOF

Editar: del artículo wiki, aquí está la imagen que se usa para mostrar estas marcas:

En esta lente, la apertura está configurada en F11 (vea el pequeño punto sobre el 11 en la parte inferior de la imagen). Justo encima hay una gran marca blanca con 11, 16 y 22 a cada lado. Estos indican la zona de enfoque para cada parada f.
Si coloca su sujeto dentro de estas zonas y configura su dial de enfoque en algún lugar dentro de este rango para el f-stop que está usando, estará enfocado. Para esta imagen, la escala de distancia muestra que desde aproximadamente 2 metros hasta 1 metro estarán enfocados.

Si su lente no tiene la escala de apertura con las marcas de enfoque, deberá hacer estas estimaciones con sus ojos, observando qué puntos están en la zona. Deberá usar la función de vista previa de profundidad de campo de su cámara, si está disponible. Si no, entonces tendrás que tomar una foto de prueba y ver de esa manera.

Hay una manera más fácil de lograr esto si no desea mirar las marcas de la lente. Las distancias cercanas: lejanas del mismo artículo de Wikipedia citado anteriormente) son mucho más confiables cuando no está midiendo la distancia a su sujeto. Así es como funciona: hay un punto que podemos llamar "enfoque óptimo". A juzgar con la apertura completamente abierta, es bastante fácil saber dónde está.

Una vez que la cámara detiene la lente para la exposición, habrá un área delante y detrás de ese punto que también estará enfocada. Aunque no es estrictamente cierto para distancias inferiores a la hiperfocal (nuevamente, el mismo artículo), una regla general es que es probable que los objetos 1/3 adelante y 2/3 detrás estén enfocados. Eso significa enfocar un poco más lejos que el primer objeto que desea enfocar, pero no demasiado atrás porque es probable que solo obtenga 1/3 del camino.