¿Es posible tener una ginebra sin alcohol? Sabe a ginebra pero sin alcohol. El tónico por sí solo no es lo mismo, pero a medida que pasan los años siento la necesidad de minimizar el 'volumen' en mi vaso.
¿Es posible tener un Gin sin alcohol?
La respuesta corta es sí .
Pernod Ricard ha firmado un acuerdo para lanzar y distribuir la marca sudafricana/sueca Ceder's en el Reino Unido, que se describe a sí misma como una “ginebra alternativa sin alcohol elaborada con ginebra clásica y botánicos sudafricanos”.
El 'espíritu' sin alcohol fue lanzado a principios de 2017 por el equipo de marido y mujer Craig Hutchison (sudafricano) y Maria Sehlstrom (sueco). - Pernod Ricard incursiona en la 'ginebra' sin alcohol
Seedlip también tiene una ginebra sin alcohol en el mercado, pero el sabor principal es el clavo en lugar del enebro como ocurre con la ginebra y, por lo tanto, no es una ginebra real. Es más una alternativa a la ginebra.
El nombre más grande en ginebra sin alcohol es Seedlip. Seedlip Spice 94 (£ 22.99, Amazon) es la oferta más cercana que Seedlip tiene a la 'cosa real', aunque se apresuran a ofrecer una advertencia.
"Está hecho como una ginebra con productos botánicos, pero definitivamente no es una ginebra". El sabor principal es el clavo en lugar del enebro como ocurre con la ginebra.
Puede que estés familiarizado con la cerveza sin alcohol, pero la ginebra sin alcohol es relativamente nueva.
Entre otras ginebras sin alcohol (alternativas a la ginebra) se encuentran Brunswick Aces , Herbie Virgin y, en menor grado, Teetotal G&T , ya que es una premezcla.
Teetotal G'n'T tiene todo el sabor del Gin and Tonic pero sin el alcohol. Está elaborado a partir de ingredientes naturales y botánicos que se encuentran en un buen gin-tonic. - La Compañía del Espíritu de la Templanza
En realidad, existe un sustituto de Gin sin alcohol llamado Seedlip que se hace de manera similar; pasando vapor en lugar de vapor de alcohol a través de productos botánicos. Desafortunadamente, no estoy seguro de cuán disponible está fuera del Reino Unido.
Tenga en cuenta que no estoy conectado de ninguna manera con la compañía y solo probé un sorbo de un cóctel hecho con ella en el pasado, así que YMMV.
dougal 5.0.0