¿En qué parte de los Alpes es seguro beber el agua sin filtrar?

En algunos lugares, la Laponia sueca , por ejemplo, está perfectamente bien e incluso se recomienda beber agua directamente de los arroyos.

¿Se recomienda también durante el senderismo en los Alpes, y si es así, es solo en ciertas áreas?

Una vez estuve en Tromsø, al norte de Noruega. Subí a una montaña cerca de la ciudad, vi un manantial. Pensé: si no puedo beber con seguridad el agua de un manantial en una montaña en el polo norte, no sé qué más puedo. Bebió un puñado. Sabía a libertad, la verdadera.
Se han realizado estudios científicos de muestras de agua en la Sierra, que demostraron que no había concentraciones de Giardia capaces de causar enfermedades. No he podido encontrar nada similar para los Alpes. Sin embargo, encontré esto: smw.ch/content/smw-2012-13683 . Aunque los niveles de Cryptosporidium son lo suficientemente altos como para que teóricamente puedan causar enfermedades, esto fue en un pueblo agrícola en Suiza, no en las áreas silvestres de los Alpes. Eso hace que me parezca extremadamente improbable que haya algo de qué preocuparse en las áreas silvestres de los Alpes.
@Ben Crowell: lamentablemente, estás siendo demasiado optimista. La zona montañosa está muy cultivada y, a menudo, es un mar de estiércol. Es muy arriesgado beber agua sin tratar hasta que esté muy por encima de las áreas cultivadas, e incluso entonces a menudo hay grandes manadas de rebecos e cabras montesas.

Respuestas (7)

En los Alpes centrales (Liechtenstein, Suiza y Austria), puedes beber agua en casi todas partes directamente sin filtrar. Solo hay dos excepciones: si hay una cosa o algo así que prohíba beberlo, o si ves una razón obvia para no beberlo, como por ejemplo un olor extraño o un color anormal.

En los demás países de los Alpes (Francia, Italia, etc.) solo bebería agua sin filtrar si se puede beber directamente de la fuente, es decir, de los lagos glaciares o de la misma fuente.

La mayor parte de la contaminación por bacterias, protozoos y virus son insípidas e inodoras, por lo que observar el olor o el color es una mala manera de determinar si el agua es sanitaria. Considere lo que pudo haber muerto o defecado en el kilómetro río arriba y elija tratar el agua si no puede estar seguro de que provenga del suelo o de otra fuente estéril.
En realidad, esos letreros de "no beber agua" a menudo están allí por razones legales y se colocan incluso si el agua es perfectamente segura para beber. Solo cuando sabes que estás por debajo de la agricultura, no bebería de los arroyos.
@gerrit Eso es cierto, pero a veces es difícil saber si el letrero está ahí solo por razones legales. Creo que en este caso es mejor prevenir que curar.
@RoflcoptrException Si no tiene experiencia, sería prudente obedecer esas señales. Por experiencia personal, esos letreros han aparecido de repente y recientemente en lugares donde la gente ha estado bebiendo desde siempre. A veces sospecho que es a beneficio del refugio de montaña local que vende agua embotellada a 3€ el medio litro...
No creo que la lista de países sea muy útil aquí. Puede encontrar grandes llanuras, actividad industrial o agricultura de altitud media en Austria y áreas de gran altitud relativamente remotas en Francia e Italia (incluidas las cumbres más altas de los Alpes). Yo pensaría que la actividad humana o la geología importan más que las fronteras geopolíticas.
(!) Soy suizo y esta respuesta es peligrosamente falsa: gran parte de los Alpes (al menos en Suiza) todavía se utilizan mucho para el ganado (vacas, ovejas, algunas cabras). Tienes que estar muy seguro de que el agua que estás bebiendo no viene de unos pastos de montaña, que son muchos .
Tenga en cuenta que en realidad no se trata del agua alpina, sino del camino que tomó para llegar a donde está bebiendo de ella. En altitudes más altas, debería estar mayormente bien, también si está fuera de la temporada de pastos alpinos. La parte difícil es averiguar SI hay pastos ocupados a unos cientos de metros por encima de ti.

Si está en un viaje prolongado lejos de la civilización, no lo recomendaría en ningún lugar excepto directamente desde un manantial que sale de la roca. Si hay animales en el área, puede estar seguro de que algunos han muerto o han hecho sus necesidades en el agua y podría estar contaminada. Si bien el agua en los Alpes es probablemente más segura que los ríos o lagos en la mayoría de las áreas, no me arriesgaría.

Nunca he oído hablar de nadie que trate el agua en las altas montañas europeas.

Según tengo entendido, se puede beber cualquier cosa por encima de los 4000 metros debido a que existe una baja probabilidad de que cualquier cosa viva afecte el agua, es decir, heces de animales y bacterias, etc.

¿Excursionistas muertos? :)
¿Cómo tiene esto tantos votos a favor? Esto no tiene sentido. De todos los miles de picos en los Alpes occidentales, la UIAA solo reconoce 51 4000ers. Y a esa altitud, es casi seguro que estarán bajo nieve permanente sin agua corriente. Incluso los alpinistas pasarán el 99,9 % de su tiempo en los Alpes a menos de 4000 metros.
@Tullochgorum Puede que no sea aplicable muy a menudo, pero es cierto, ¿no?

Supongo que te refieres a fuera del pueblo, por lo que estás hablando de arroyos y fuentes. En cualquier área alpina (Francia, Italia, Suiza, Austria) bebo agua sin filtrar cuando asumo que no hay alpes (lugar con ganado durante el verano) río arriba, lo que funcionó para mí. Por supuesto, normalmente no puedes estar 100% seguro al respecto, pero casi. Si hay ganado río arriba, tienes muchas posibilidades de tener diarrea. Lo hice dos veces hasta ahora cuando tenía demasiada sed y una vez me arrepentí de esa decisión :)
Muchas personas atribuyen la diarrea al agua de los glaciares, lo cual no puedo confirmar. Salvo que lo bebas constantemente, la falta de minerales tampoco es un problema.

Para los habitantes de las ciudades de Suiza se puede beber siempre a menos que haya un cartel que indique lo contrario. A veces, tal señal está presente porque el agua no se prueba oficialmente, lo que también ocurre muy a menudo en las cabañas alpinas, mientras que el agua está bien. Pero no puedes saberlo, así que a menos que tengas a alguien de confianza que te aconseje, aléjate.

En algunas cabañas alpinas, sospecho que el letrero también está allí porque venden agua embotellada con grandes ganancias.

Soy suizo y he estado bebiendo agua de los arroyos de montaña toda mi vida, sin ninguna restricción de altitud, observando tres reglas básicas. Puedes beber el agua si:

  • el río es lo suficientemente pequeño como para saltar a través de él
  • no hay ganado (alpage) arriba, donde las vacas, cabras y ovejas pueden hacer caca en el agua
  • no hay asentamiento humano arriba

Beber esta agua es una de mis cosas favoritas cuando voy de excursión y la mayoría de las veces voy de excursión llevando solo una cantidad mínima de agua para beber en los picos donde no hay ríos ni fuentes. Hago senderismo a menudo (en Ticino) y logré sobrevivir durante 44 años :-)

Si el río es lo suficientemente pequeño? ¿Por qué? Creo que no debería ser demasiado pequeño debido a la contaminación.
@Wills solo está adivinando aquí, tal vez porque los arroyos pequeños desembocan en arroyos grandes, lo que significa que los más pequeños están más cerca de la fuente y hay menos posibilidades de contaminación

¿En un grifo de agua?

Filtraría el agua no tratada de los Alpes y filtraría o herviría la nieve derretida.

Al menos en Suiza y Liechtenstein se puede beber agua de todas las fuentes, si no lo prohíbe un cartel.
(fuente = primavera) ¡Es bueno saberlo!
Ah, ya veo, así que tengo que reformularlo. Se puede beber agua de cualquier fuente, pozo o grifo, si un cartel no lo prohíbe.
A veces se puede beber aunque un cartel lo prohíba. A veces ponen letreros de "prohibido" cerca de las cabañas de montaña con la esperanza de que los excursionistas compren el agua embotellada cara de la cabaña...
Estoy seguro de que puedes beber agua aunque un cartel lo prohíba. La pregunta es: ¿Es seguro? ¿Esta permitido?

En 1987 pasé en bicicleta por Fluela Pass en Suiza. Un joven eligió montar conmigo por un tiempo y me hizo probar el agua de un arroyo alpino fresco. Sabía bien y no olía. Más de 24 horas después comencé a sentirme mal, con fiebre, cansada, sin hambre/pero con hambre. Cuatro horas después de cenar tuve problemas gastrointestinales, cada 20 minutos durante unas 3 horas. quería morir Comenzó como vómitos y terminó como diarrea. Culpé a mi cena; ¿Me pregunto si fue el agua, después de todo? Tardé días en recuperar las fuerzas, pero seguí andando en bicicleta....