La única información que conozco sobre la desaminación es que ocurre en el hígado y el riñón. Pero, ¿en qué parte de la célula ocurre la desaminación? ¿A qué tejidos es específica la transaminación y en qué parte de la célula ocurre?
He buscado en Google y en los libros de Google y he encontrado información como que la L-glutamato deshidrogenasa se produce tanto en el citoplasma como en las mitocondrias y la transaminación se produce en el citoplasma de todas las células. Pero no procedían de fuentes auténticas, así que lo pregunto aquí.
Según David H. Vroon y Zafar Israili, las aminotransferasas (transaminasas) están ampliamente distribuidas entre los tejidos y se encuentran tanto en el citoplasma como en las mitocondrias, aunque esto puede variar entre las diferentes aminotransferasas:
Las aminotransferasas catalizan la redistribución de nitrógeno entre los aminoácidos y los oxoácidos correspondientes que participan tanto en el metabolismo de las proteínas como en la gluconeogénesis. Son ubicuos en su distribución celular.
La actividad tisular de AST (aspartato aminotransferasa) es la siguiente en concentración decreciente: corazón, hígado, músculo esquelético, riñón, páncreas, bazo, pulmón y eritrocitos. Se han identificado dos formas distintas: una isoenzima citoplásmica o soluble y una isoforma mitocondrial...
La distribución y la concentración tisular relativa de ALT (alanina aminotransferasa) es similar pero significativamente diferente. La mayor actividad se encuentra en el hígado, seguido de los riñones, el miocardio, el músculo esquelético, el páncreas, el bazo, los pulmones y los eritrocitos. La actividad de ALT se encuentra en el citosol; no se han demostrado isoenzimas específicas de órganos o de orgánulos. La concentración de ALT en el citoplasma de las células hepáticas es comparable a la de AST; sin embargo, no se encuentra una isoforma de ALT mitocondrial. En todos los demás tejidos, la actividad de ALT es significativamente menor que la de AST.
En cuanto a la desaminación, hay una página de Wikipedia para la glutaminasa , que indica que se encuentra en las mitocondrias de una variedad de tejidos. Hay dos isoformas, una especialmente activa en el riñón y la otra en el hígado (aunque ambas se encuentran en otros tejidos).
La desaminación oxidativa tiene lugar dentro de las mitocondrias , porque la glutamato deshidrogenasa se localiza en las mitocondrias. Sobre la transaminación, no estoy seguro si ocurre dentro de la mitocondria o en el citoplasma.
La información sobre la daminación oxidativa y la enzima se puede encontrar en este enlace: http://www.bioinfo.org.cn/book/biochemistry/chapt17/sim2.htm
MattDMo
Vance L Albaugh