Mi dinero está en las papas, por las siguientes razones:

1. Son plantas robustas con un buen rendimiento. De Wikipedia:

Según estimaciones conservadoras, la introducción de la papa fue responsable de una cuarta parte del crecimiento de la población y la urbanización del Viejo Mundo entre 1700 y 1900. En el Altiplano, la papa proporcionó la principal fuente de energía para la civilización inca, sus predecesores y la española. sucesor. Tras la conquista española del Imperio Inca, los españoles introdujeron la papa en Europa en la segunda mitad del siglo XVI, como parte del intercambio colombino. Posteriormente, los marineros europeos transportaron el alimento básico a territorios y puertos de todo el mundo. La papa tardó en ser adoptada por los agricultores europeos, pero pronto se convirtió en un alimento básico importante y en un cultivo de campo que desempeñó un papel importante en el auge de la población europea del siglo XIX.

2. Son nutritivos. Wikipedia también lo compara con otros alimentos básicos , y aunque no son los que tienen la mayor cantidad de un nutriente dado por porción, tienen una cantidad relativamente buena de vitamina C y son comparativamente bajos en carbohidratos y grasas (ya que tienen menos carbohidratos). por peso que el arroz, pero tenga en cuenta que todavía son muy altos en carbohidratos de todos modos).

3. Son DELICIOSOS ^{[cita requerida]} . Puedes hervirlos, machacarlos, pegarlos en un guiso . También quedan muy bien en formato de patatas fritas, que es saludable porque la cocción no mata todos los gérmenes (para ser realmente saludable, tómalo con pinzas).

Si bien las papas son realmente buenas, no confíe solo en ellas. Irlanda aprendió esto de la manera más difícil una vez debido a una plaga de papa.

Además, para cumplir realmente con sus requisitos nutricionales a largo plazo, su gente necesitará variar las plantas que comen. Una casa puede no proporcionar un entorno adecuado para el maíz, el trigo y especialmente la soja y el arroz. Necesitarán algunos campos para eso.

Hay una novela llamada The Martian , que también se convirtió en una película protagonizada por Matt Damon. Se trata de un astronauta/botánico varado en Marte, que sobrevive solo con una dieta basada principalmente en papas. El libro pretende ser lo más científicamente correcto posible y es realmente pedante sobre cada pequeño detalle científico. La ciencia espacial y la química en la novela son precisas y correctas, pero el hecho de que el protagonista sobrevivió durante meses solo con papas es lo único que está mal en ese libro.

Bodega

Una forma diferente de obtener calorías. Una casa antigua podría tener una bodega. Una botella de vino tiene alrededor de 700 calorías y agua segura. La gente vive del vino. La bodega representada debe tener varios cientos de botellas que serían suficientes para meses. Si hay algún licor fuerte que tenga aún más calorías, tal vez 1600 kcal / botella. Creo que necesitarías un poco de agua con eso, pero el whisky escocés debería matar los gérmenes si los dejas juntos durante uno o dos minutos.

El ángulo de vivir en el licor también hace que las cosas sean más aterradoras para tu historia. Los borrachos pueden ser más emotivos, o tener lapsos de juicio, o percibir las cosas de forma alterada. Si se quedan sin licor tendrán retiros y eso sería realmente aterrador.

Una bodega no te va a sostener por años. No puedo pensar en nada que pueda proporcionar las calorías adecuadas capaces de crecer en el área provista por una casa, sin insumos externos excepto el sol. Necesitamos muchas calorías; especialmente yo. Si pudiera hacerse, creo que la gente lo estaría haciendo en todo el mundo.

Tienes que decidir qué tan estricto quieres ser en la parte 'dentro de la casa'. Si no tiene un invernadero elegante o pasillos con mucha luz artificial, realmente no puede cultivar plantas de interior en cantidades suficientes para alimentar a las personas. En ese caso, su mejor opción serían las setas que crecerán bien en cualquier sótano húmedo y oscuro. Es difícil hacer una dieta balanceada con eso.

Si está dispuesto a aceptar eso, le recomendaría una combinación de arroz y frijoles de soya. Esta es una combinación históricamente bien probada que ya le brinda todos los nutrientes que los humanos necesitan en cantidades significativas. Complemente con una pequeña cantidad de sal y estará esencialmente listo para comenzar. Tenga en cuenta que necesita unas pocas hectáreas de tierra agrícola por persona para cultivar lo suficiente para alimentarlos.

Las papas son una buena opción si me preguntas. Lo mismo con el ñame y el ube. Haz dulces con ube que puedas.

Además, como vivo en Alaska, puedes cultivar frambuesas, fresas, arándanos y moras en interiores. Escuché que la gente hace esto.

La parte donde se cultivan papas en Marte es una de mis partes favoritas de la película "El marciano".

En su escenario, ¿todavía hay agua corriente y electricidad? Si es así, hay muchas plantas que podemos cultivar en nuestros hogares. Hay tipos de pepino y tomates que son bastante simples.

Hay configuraciones hidropónicas caseras como el aerogarden, pero en ellas crecen hierbas y especias, y algunos pequeños ingredientes para ensaladas, nada sustancial.

Puedes hacer que tu personaje sea alguien que ya está cultivando marihuana en su sótano con luces de crecimiento, ¡así que solo tiene que agregar algo de variedad a sus cultivos!

Estoy de acuerdo con la respuesta de que las papas serán un buen vegetal para cultivar. Sin embargo, como se señaló, solo proporciona carbohidratos, sin proteínas ni grasas.

dependiendo de cómo defina "crecer", creo que vale la pena criar pollos en la casa.

Si cría algunas gallinas, tendrá un suministro de huevos. Además, si deja que algunos huevos eclosionen y críe pollos nuevos, puede comer el pollo más viejo y obtener algo de carne.

Puede usar el estiércol de pollo para fertilizar el cultivo de papa, agregando así nutrientes a su cultivo y eliminando los desechos.

y si crea una pila de abono con el estiércol para descomponerlo, terminará con gusanos e insectos que serán más alimento para el pollo.

Vivo en un clima más cálido (solo ocasionalmente llega a congelarse en invierno), por lo que mis sugerencias pueden verse afectadas por ese fondo.

Además, creo que es lógico pensar que una variedad de cuerpos sería más beneficiosa desde el punto de vista de la nutrición y la estacionalidad de los cultivos. Obviamente, habría que incorporar técnicas de almacenamiento como la fermentación, la deshidratación y el almacenamiento en frío para preservar una parte de la sobreproducción de temporada para épocas de escasez.

Estoy pensando que sería muy útil tener acceso a un espacio de techo plano (como la azotea de un edificio comercial) donde, entre otros, tendrían

• acceso a la luz del sol
• espacio de cultivo
• espacio para invernaderos
• espacio y ventilación para el ganado, por ejemplo, pollos o palomas
• espacio y ventilación para una operación de compostaje, que puede (probablemente debería) incluir una forma de tratar/reciclar los desechos humanos (orina, heces)

De lo contrario, si tu antigua mansión tiene muchos balcones, especialmente hacia el sol, estos te vendrán bien por las mismas razones. O terrazas acristaladas/ventanas grandes, que se duplicarán como invernaderos.

Escucho a los defensores de la papa, pero en un clima más cálido, las batatas son una mejor opción: son más resistentes a la sequía, también se pueden comer los brotes y las hojas (que son venenosas en la papa) y (posiblemente) son un poco mejores en cuanto a nutrientes. Tenga en cuenta que ambos cultivos necesitan mucho espacio . A pesar de que ambos se promocionan como algunos de los cultivos más densos en nutrientes por área cubierta. También tenga en cuenta que las papas (y los tubérculos en general) crecen lentamente, por lo que, si bien puede ser una buena opción de sostenibilidad a largo plazo, durante los primeros 3 a 5 meses no habrá mucho para comer. En el lado positivo, se pueden almacenar bien durante 6 a 8 meses con solo un poco de mano de obra y conocimientos.

Dado que su configuración tiene espacio restringido, su jardinería probablemente dependa en gran medida de las plantas que usan el espacio vertical : piense en cultivos de enredadera como (algunas variedades de) calabazas/melones/pepinos, frijoles, guisantes, tomates, etc. Un concepto relacionado que puede querer para informarse sobre algunos en este sentido está el llamado Food Forest , que combina plantas a diferentes alturas en un mismo espacio para aprovechar al máximo el suelo; la interacción de la planta a menudo también tiene efectos mutuamente beneficiosos. A menudo se definen hasta 7 "capas", obviamente algunas no serán posibles en su configuración debido a las limitaciones de espacio y tiempo necesario para establecer:

1. árboles (frutas y nueces)
2. vides (como se mencionó)
3. exfoliantes (bayas)
4. hortalizas perennes
5. hierbas
6. cubiertas de suelo (por ejemplo, fresas)
7. tubérculos (papas [dulces], remolachas, zanahorias, cebollas, ...)

Sin embargo, tenga en cuenta que uno de los principales factores limitantes seguiría siendo la luz: todas las hojas necesitan suficiente luz, incluso en una pared o en un árbol. La "entrada de luz" es bastante proporcional a la cantidad de "salida de comida".

Otra forma de hacer uso del espacio vertical sería tener niveles de canales hidropónicos/acuapónicos/vermipónicos montados en las paredes.

Y recuerda, para todos los sistemas de cultivo verticales/montados en la pared anteriores, no estarías limitado a las paredes interiores (dependiendo de tu tipo de monstruo). Los sistemas montados lo suficientemente altos en las paredes exteriores para estar fuera del alcance de los monstruos crearán mucho espacio y acceso a la luz solar. Sin embargo, los personajes necesitarán algunas pasarelas preexistentes o improvisadas para acceder a ellas.

He mencionado palomas. Por lo tanto, el alimento vegetal podría complementarse con aves como estas que podrían ser capturadas por los habitantes. Otra forma de complementar el alimento vegetal sería a través de la Entomofagia , es decir, los Insectos como alimento .

cuanto espacio necesitas?

Obviamente, esto depende de muchos factores (como la luz, el agua y la temperatura) y, por lo tanto, no hay dos fuentes que estén de acuerdo. Diría que podría salirse con la suya con alrededor de 2 m² por adulto para la producción durante todo el año en condiciones que incluyen:

• máxima fertilidad del suelo, que se puede mejorar con adiciones de abono de lombriz, harina de huesos y otras fuentes de nutrientes, la mejora específica de la actividad microbiana/fúngica del suelo, el acolchado y un enfoque de labranza mínima.
• (Un suelo sano como este que produce plantas sanas y fuertes también hará mucho para evitar enfermedades de las plantas y plagas de insectos).
• producción de varios niveles como en el concepto Food Forest, o similar.
• reciclaje eficiente de nutrientes de vuelta al suelo.
• luz, humedad, temperatura óptimas.