Cómo saber qué tequila debe ser para tragos y cuál es para beber solo

Hace un tiempo me dijeron que debo escoger bien mis tequilas ya que unos son para beber solos (no perseguidos, no mezclados) y otros (supuestamente por ser de menor calidad) pueden y deben ser mezclados. Entonces, ahora que se ha cambiado el alcance del sitio, siento que ahora puedo preguntar esto aquí.

Entonces, ¿cuáles son las características que debo buscar en un tequila (además del precio) para aprender a diferenciar un tequila bueno para beber de uno para beber solo?

Respuestas (4)

En general, cuanto más tiempo pasa en barrica, más bebible es. El tequila Añejo es el que envejece más tiempo (creo que al menos un año, pero sé honesto). El reposado se envejece un poco menos (6 meses más o menos), y el blanco generalmente no se envejece durante un tiempo significativo.

Por lo general, también se puede ver en el color del tequila (aunque muchos tequilas baratos tienen un color bastante ámbar, pero ciertamente no envejecen mucho o bien, por lo que esta no es una gran medida de lo bueno que es). Los blancos, como su nombre indica, tienden a ser de color claro, los anejos pueden tener un color muy profundo, casi marrón. Los reposados ​​comienzan a mostrar algunas de las características de un buen tequila (pimienta, etc.), y los añejos pueden ser francamente complejos.

Le sugiero que no beba Blancos solo. Los reposados ​​se pueden beber bien y se mezclan muy bien, y tienen un buen precio. La mayoría de los anejos se desperdiciarían como una bebida mezclada y deberían tomarse a sorbos.

El tequila ha recorrido un largo camino desde que se fabricó por primera vez, en el pasado, la forma tradicional de beber tequila era en un vaso de chupito porque en realidad sabía como si estuvieras bebiendo removedor de pintura. ... este ya no es el caso, ahora se bebe un poco de tequila en vasos de boca ancha y se bebe a sorbos como el vino o un bourbon realmente bueno. Contrariamente a la creencia popular, el tequila no siempre te da la resaca más loca, al menos no los tequilas más nuevos, ya que son de mejor calidad, es decir, si estás bebiendo tequila de verdad . El tequila real está hecho de la planta de agave y, dependiendo de la región que se cultive en México (sur, norte), tendrá un sabor ligeramente diferente. A veces puede encontrar tequilas que dicen mixto o mixto, aléjesede estos tipos ya que no son tequila puro y no deben tomarse sin mezclarlo en un cóctel o combinado. Este tequila mixto no sabrá tan bien y te dará un dolor de cabeza horrible al día siguiente. Existen diferentes tipos de procesos de añejamiento para los tequilas. Está el plateado, el dorado o el añejo y el extra añejo, todos tienen sabores y matices distintos. Aquí hay un buen enlace con información e historia del tequila también para degustar. Entonces, si la botella dice mixto o mezclado , entonces es para mezclar y no debe beberse solo a menos que quiera sentir que un camión lo atropella al día siguiente. Cualquier otro tipo de tequila real debería estar bien, todo depende del gusto y la preferencia. Solo recuerda que el primer trago que tomas esSe supone que arde , lol disfrútalo!

Esta es solo mi opinión , pero en una nota personal, el patrón está exagerado y puede encontrar tequilas de mejor calidad a un mejor precio. A mi personalmente me gusta casamigos la marca de george clooney en realidad es bastante buena, también don julio y herradura son buenas.

Si puedes encontrar Cabo Wabo, el tequila de agave azul de Sammy Hagar, es muy suave y se bebe solo o en cócteles :-)
Solía ​​ser escéptico con el tequila antes de comenzar a beberlo, ahora he aprendido a apreciarlo. Al igual que con cualquier otra bebida, necesitas encontrar lo que te gusta, por lo general tomo pequeños sorbos y trato de hacer buches y probarlo con toda mi lengua, lo hago con la boca cerrada, esto evita que el sabor abrumador del alcohol enmascare el sabor una vez. Encuentro las notas y pruebo lo trago y abro la boca un poco y respiro por la boca saborearás algunos matices, una vez que sepas lo que te gusta de él, comenzarás a disfrutarlo mejor, además obtendrás la ventaja adicional de lucir como ¡un jefe!
Buena respuesta, pero no estoy de acuerdo con las marcas publicitarias.
Estoy de acuerdo con @Paparazz. Pero creo que mencionar marcas está bien en referencia a premios, clasificaciones oficiales y reseñas. También en términos de sabor, textura, ingredientes, etc. No es preferencia personal.
Espera, no lo entendí al principio cuando lo dijeron los paparazzi, pero dado que lo respaldaste, ¿están diciendo que no debería mencionar ninguna marca a menos que sea un hecho probable? Es tan hágamelo saber para que pueda editar.

Una regla general cuando se trata de licor es que si es una versión barata y genérica de su tipo, probablemente sea mejor mezclarlo en un cóctel. Esto se debe a que el cóctel enmascara la mala calidad del licor, pero aun así obtienes la patada del alcohol.

Por otro lado, si se trata de una versión de alta calidad del licor, entonces la razón por la que deberías comprar ese licor es por sus propios méritos. Por ejemplo, nunca compraría una botella de whisky escocés de 100 dólares y la mezclaría con ginger-ale, sería una gran pérdida de dinero.

Dicho esto, el alcohol es subjetivo, así que si te gusta beber un tequila barato, esa es tu prerrogativa. En general, lo que mezclas y lo que bebes solo es una cuestión de tu propio gusto e investigación sobre lo que es un 'buen' tequila.

Mi regla general es que si no lo bebo solo, no lo mezclo en un cóctel.
¿Es eso una cosa (escocés y ginger-ale)?

En su mayor parte, el tequila más caro es mejor. Para beber ir con 100% agave. Para beber, la mayoría de la gente prefiere el oro.

Para las margaritas, el tequila de gama media a baja parece estar bien (no puedo notar la diferencia). Creo que la lima recién exprimida hace más por una margarita que un tequila caro. La mayoría de la gente prefiere la plata en las margaritas. Una vez fui a una fiesta y el tipo estaba sirviendo a Patrón y una mezcla de margaritas. Era como un amigo que era hora de saltarme la mezcla.

Los grandes nombres son buenos pero también cobran una prima.