¿Cómo le transmito de manera efectiva a un miembro de la familia que se espera dar una cierta cantidad de propina?

En los Estados Unidos, se acostumbra dar una propina entre el 18 y el 25 % por el servicio "regular" en los restaurantes (aunque, por experiencia, la gente, incluido yo mismo, suele apuntar al 20 %). En casos extremos, las propinas pueden reducirse significativamente, incluso desaparecer, o aumentarse; esta pregunta no se refiere a tales casos.

Mi padre (bastante obstinado) vive en un país donde las propinas suelen rondar el 10%. La cultura de las propinas allí es significativamente diferente: las personas generalmente dejan una propina, pero es posible que no dejen propina en absoluto por varias razones.

Le expliqué cómo a los meseros a menudo se les paga menos del salario mínimo (que está legalmente permitido en muchos estados) y cómo la mayor parte de sus ingresos provienen de las propinas. Parece imposible disuadirlo de su idea de que el 20% es una cantidad exorbitante para una propina; en el pasado, a menudo añadía su propina con (mi propio) efectivo.

De hecho, casi considero que esto es una cuestión de decencia: está jodiendo a alguien (el mesero) que no tiene nada que ver con lo que él considera que es el problema (es decir, la cultura de las propinas en los EE. UU.) y no ve nada malo. Para mí, hay una diferencia significativa entre la ignorancia (por ejemplo, primera vez en los EE. UU. y no sabía que dar una propina del 20 % era la costumbre) y hacer un punto (que es lo que está tratando de hacer y no logrará nada, de todos modos ). Negarse a cumplir (o al menos intentar ) con las costumbres locales es, en mi opinión, muy desconsiderado y extremadamente irrespetuoso con quienes te rodean.

He estado viviendo en los Estados Unidos durante algunos años y me he acostumbrado a agregar una propina sobre cuánto esperaría pagar (que es una de sus quejas, no está acostumbrado a hacer eso).

¿Cómo le transmito que, independientemente de sus ideales y opiniones sobre las propinas, se espera que dé más propina a los camareros de lo que le gustaría?

Odio sentarme en una mesa y que alguien cubra un cheque si va a dejar una propina terrible.

¿Le echaste un vistazo a esas publicaciones muy relacionadas: uno y dos ? ¿Puede decirnos por qué esas publicaciones no responden a su pregunta? ¿En qué se diferencia su situación de las que se describen allí?
@theSameTime Sí, lo hice, ¿cómo están siquiera cerca de responder esto? Una es sobre cubrir propinas (lo cual menciono de pasada, pero está lejos del objetivo de esta pregunta), y la segunda es una diatriba de alguien a quien no le gusta dar propina, cuya primera respuesta dice solo lo que ya dije en la pregunta. cuerpo.
¿Es el salario mínimo una ley en el país donde vive su padre? En EE. UU., las propinas son imprescindibles debido a los bajos salarios. En muchos otros países, la propina es una bonificación para el trabajador por un servicio excepcional.
Al leer algunas preguntas relacionadas con las propinas, tuve la impresión de que en los EE. UU. si las propinas no cubren el salario mínimo, el empleador tendría que agregarlas para que cubran el salario mínimo.
@kiradotee Las leyes sobre el salario mínimo son en gran medida irrelevantes: como dice la pregunta, la expectativa aquí (incluso en restaurantes elegantes, donde seguramente se les paga más que el salario mínimo) es que dé una propina de alrededor del 20%, y no hacerlo es considerado rudo.
@EmC está de acuerdo con lo que dices. Solo quería decir que si esas son las leyes, entonces la forma de pensar del padre de OP se verifica, si no da propina, aún se les debe pagar el salario mínimo. Obviamente, la costumbre local dice que debe dar propina en todos los casos, pero esto significa que las propinas hasta el salario mínimo en realidad van a los bolsillos del propietario (porque tendrían que pagar el salario mínimo a los empleados incluso si nadie pagara una sola propina), y solo cuando hay suficientes propinas para cubrir el salario mínimo, todo lo que supere eso iría al bolsillo del empleado. Pero aparte de eso, lamentablemente sigue siendo de mala educación no dar propina.

Respuestas (1)

Antecedentes : Europa Occidental: en mis primeros años, durante la universidad, solía trabajar en turnos de tarde/noche como barman/camarero para ganar dinero extra. Teníamos un salario mínimo decente por ley, y las propinas eran solo eso, dinero extra por un gran servicio.

Inmediatamente después de esto, este trabajo me ayudó a mudarme a los EE. UU. para visitar el país mientras trabajaba como mesero (ambiente internacional, con muchos clientes de Europa y América del Sur). Allí, no teníamos salario mínimo (eso era legal en ese momento debido al giro del " contrato marítimo ". Teníamos comida y alojamiento gratis, eso es todo). Solo consejos. No es necesario decir que necesitábamos ayuda desesperadamente para que la gente fuera de la cultura de EE. UU./Canadá entendiera que " dar propina no es una ciudad en China " (nuestra broma privada en ese momento...)

La ayuda vino de nuestro director. Al final del viaje, el último día, amablemente explicaba a la gente lo importante que era eso para nosotros. Me explicaría que, en EE.UU., el sistema funcionaba de otra manera. Por ejemplo, en tu país, cuando compras un bien o servicio, el IVA o los impuestos sobre las ventas ya están incluidos. Pero no en los Estados Unidos . Confiaba en la amabilidad de las personas y les decía que, sin importar lo que pensaran del sistema, deberían considerar pagar el impuesto, y alrededor del 10 % de propina era una cantidad muy decente/agradable (el impuesto sobre las ventas oficial era del 6 % IIRC). Entonces, $2 por comida por persona sería la cantidad correcta.

Lo crea o no, pero al final del día, a menudo obtendríamos la cantidad estándar mínima de dinero, el 10 % de las veces, menos dinero y hasta el 50 % de las veces, más del dinero recomendado .

Recomiendo usar el mismo enfoque táctico. No culpe, no discuta, simplemente muestre las diferencias culturales utilizando un ejemplo de su país de origen. Y solo bromear con la parte humana de la persona. He visto que funciona muy bien, las personas se dan cuenta de que pueden elegir ser amables o no. Pero a menudo eligen la parte buena de su personalidad, especialmente cuando no se sienten presionados.

¿Cómo le transmito de manera efectiva a un miembro de la familia que se espera dar una cierta cantidad de propina?
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