¿Cómo evolucionar/justificar los duendes pescatarianos?

Los componentes no metabolizables de las proteínas de la carne se acumulan en los duendes que las comen, provocando una degeneración física y mental gradual .

Las lectinas son glicoproteínas de superficie celular. Hace unos 150.000 años hubo un cuello de botella evolutivo, del que surgieron los ancestros de los humanos carentes de ciertas lectinas que todavía están presentes en nuestros parientes simios. Lo siento, no pude encontrar el texto completo. Un abstracto:

Varki A. Glycoconj J. 2009 abril; 26 (3): 231-45. Epub 2008 Sep 7. Múltiples cambios en la biología del ácido siálico durante la evolución humana.

Los humanos son genéticamente muy similares a los “grandes simios” (chimpancés, bonobos, gorilas y orangutanes), nuestros parientes evolutivos más cercanos. Hemos descubierto múltiples diferencias genéticas y bioquímicas entre los humanos y estos otros homínidos, en relación con los ácidos siálicos y en Siglecs (lectinas de la superfamilia de Ig que reconocen a Sia). Una mutación inactivante en el gen CMAH eliminó la expresión humana del ácido N-glicolilneuramínico (Neu5Gc), un ácido siálico importante en los "grandes simios". Se han encontrado cambios específicos humanos adicionales, que afectan al menos a 10 de los <60 genes que se sabe que están involucrados en la biología de los ácidos siálicos. Hay implicaciones potenciales para las características únicas de los seres humanos, así como para la susceptibilidad humana o la resistencia a las enfermedades. Además, La incorporación metabólica de Neu5Gc a partir de materiales derivados de animales se produce en moléculas bioterapéuticas y preparaciones celulares, y en tejidos humanos a partir de fuentes dietéticas, en particular carnes rojas y productos lácteos. Dado que los humanos también tienen niveles variables y, en ocasiones, altos de anticuerpos circulantes anti-Neu5Gc, existen implicaciones para los productos biotecnológicos y para algunas enfermedades humanas asociadas con la inflamación crónica.

Los eventos de divergencia evolutiva en los homínidos están asociados con la mezcla del repertorio de glicoproteínas.

Hay mutaciones en humanos en las que los afectados no pueden metabolizar ciertas glicoproteínas. Dos son las mucopolisacaridosis . Algunos ejemplos son el síndrome de Hunter y el síndrome de Hurler . La acumulación de glicoproteínas en el tejido corporal produce deformidades características y defectos de desarrollo. No voy a vincular imágenes de los niños afectados por estos síndromes, pero se ven diferentes de una manera característica de su enfermedad. Otro nombre para el síndrome de Hurler es gargoilismo.

Entonces, sus duendes: el evento de divergencia que los llevó a la especiación implicó una pérdida de ciertas glicoproteínas, y luego también la capacidad metabólica para manejar estas glicoproteínas. Así como Neu5GC está en nuestros animales de carne pero no en nosotros, estas glicoproteínas están en otros mamíferos, pero no en elfos. Cuando los elfos las ingieren (al igual que cuando los humanos ingieren carne de res), estas moléculas ahora extrañas persisten en el cuerpo (como el Neu5GC de la carne persiste en nuestros cuerpos). Un poco está bien, pero durante semanas y meses estas sustancias se acumulan, causando mucopolisacaridosis, deformidades físicas y enfermedades mentales en los elfos que las comen. Y ahora saben que no deben comerlos.

Esto es más interesante, creo que simplemente caer muerto si comes una albóndiga. Los elfos en una situación desesperada podrían comer algo de carne. Incluso podría gustarles; probablemente lo harían. Pero una dieta constante de carne se volverá obvia a medida que el elfo carnívoro se vuelva más grueso y menos agudo de mente...

De hecho, habría un vertebrado terrestre cuya carne estos elfos podrían comer con impunidad. Tal vez esto se haría para ciertas ceremonias. Deducir la identidad de este animal se deja como ejercicio para el lector.

La carne roja/de mamíferos se diferencia de la carne de pescado esencialmente por su diferente contenido de grasas.

Puede que a tus duendes les falten las enzimas necesarias para digerir grasas altamente saturadas y/o aromáticas (colesterol). Eso sería suficiente para darles buenas razones para evitar las cosas de forma rutinaria sin evitar el uso ocasional.

La ingesta ocasional en su mayoría pasaría desapercibida, pero continuar daría lugar a diarrea.

No puedo pensar en una forma de incorporarlo en su código genético, pero es posible ser alérgico a la carne roja y las aves.

( http://acaai.org/allergies/types/food-allergies/types-food-allergy/meat-allergy )

Básicamente, si alguien es picado por la garrapata de la estrella solitaria, puede desarrollar una respuesta anafiláctica al comer carne roja. Si hubiera algo como esto en su entorno y se generalizara entre su población, podría resultar en una aversión generalizada a la cultura por comer carne roja.

Sin embargo, si le preocupa la muerte por alergia a la carne, puede hacer que los elfos solo desarrollen los síntomas más leves de la alergia. De esa manera, comer carne los haría sentir incómodos, en lugar de potencialmente matarlos.

Un enfoque sería observar qué enfermedades son más comunes en los pescetarianos o los ovo-lactovegetarianos, en los humanos, y luego hacer que sus elfos sean propensos a lo contrario de esas enfermedades.

Por ejemplo, a veces se produce anemia cuando alguien cambia a una dieta vegetariana debido a una ingesta insuficiente de hierro. La condición opuesta parece llamarse hemocromatosis , donde hay demasiado hierro en el cuerpo. Una predisposición a la hemocromatosis (como si su cuerpo fuera más eficiente para concentrar/utilizar el hierro de la dieta) desanimaría a los elfos a comer demasiada carne roja; un poco podría estar bien, pero si la comieran con regularidad, se sentirían mal de forma crónica. .

Si tuviera que utilizar ese enfoque, también podría haber algunos impactos dietéticos relacionados. Por ejemplo, una especie que necesita una dieta baja en hierro podría comer menos espinacas que los humanos y probablemente evitaría alimentos como la marmita (a pesar de que los humanos son aptos para vegetarianos).

Para la carne de ave, no estoy seguro de qué podría causar problemas dietéticos selectivos exactamente. Puede haber algún otro nutriente que los elfos no puedan manejar en grandes cantidades; o tal vez comen todas las carnes bajas en hierro, pero no las altas en hierro (carne de res, aparentemente hígado de pollo, etc.).

el problema es que no hay nada completamente exclusivo de la carne de mamíferos y aves. es decir, no hay nada presente en todos los mamíferos y aves que no esté presente en cosas como los huevos, los mariscos, los lácteos o muchos alimentos de origen vegetal.

Creo que lo más cercano que puede obtener es convertirlos en una alergia alimentaria leve a la mioglobina , al menos es exclusivo de los vertebrados, pero la cantidad varía bastante. No puede ser una alergia demasiado fuerte ya que tienen mioglobina en sus propios músculos. La mioglobina está presente en grandes cantidades en el tejido muscular de la mayoría de las aves y la mayoría de los mamíferos. También está presente en muchos otros animales, pero los niveles son muy altos en esos dos grupos. La carne roja es muy alta en mioglobina y está relacionada con varias alergias a la carne (como las alergias a la carne de res), tus elfos aún podrán comer (la mayoría) pescado bien y algunas carnes de mamíferos y aves con poca mioglobina (por ejemplo, carne de zarigüeya y la carne blanca de ave es muy baja). Pero la mayoría de las carnes de mamíferos y aves provocarán una reacción.

La mioglobina solo está presente en el tejido muscular, por lo que no la habrá en los huevos ni en los productos lácteos.

Por lo tanto, algunas carnes raras de aves y mamíferos serán comestibles, pero muchas o la mayoría no lo serán. Pero fácilmente podría hacer de esta reacción a la mayoría de las carnes de mamíferos y aves la base de una aversión psicológica general a la carne de mamíferos y aves en general. Si comer carne se convierte en una apuesta, fácilmente podrían desarrollar un tabú contra la carne terrestre en general.

tenga en cuenta que hay algunos peces que tienen un alto contenido de mioglobina, por lo que no hay atún rojo para sus elfos. También pueden comenzar a evitar cualquier carne de pescado rojo, esto es raro al menos, por lo que aún pueden ver otros pescados como perfectamente comestibles.

Podría hacer que comer mariscos sea una restricción dietética necesaria. Entonces, en lugar de que los elfos eviten comer otras carnes terrestres, han evolucionado hasta donde ciertos nutrientes requeridos solo se encuentran en los mariscos.

Por ejemplo, los humanos requieren vitamina C en sus dietas, pero otros mamíferos normalmente no la necesitan. Esto se debe a que, si bien la vitamina C es necesaria para la mayoría o todos los mamíferos, la mayoría de ellos puede fabricar la suya propia. Los humanos, sin embargo, perdieron esa habilidad hace algún tiempo, pero este defecto persistió (en lugar de matar a aquellos con el gen malo) debido a la abundancia de alimentos con vitamina C en el área donde vivían. Solo se convirtió en un problema cuando los humanos se mudaron de los trópicos y comenzaron a realizar viajes largos sin alimentos cargados de vitamina C adecuados.

Entonces, tus elfos pueden haber evolucionado en un área donde antiguamente comían principalmente pescado, y sus cuerpos mutaron dejándolos dependientes de algún nutriente en el pescado. Ahora necesitan comer pescado con regularidad, en lugar de carnes rojas o aves, por lo que serían principalmente pescetarianos. Esto no significaría que las otras carnes serían venenosas, solo que con el tiempo los elfos no podrían sobrevivir solo con carnes terrestres.

Dientes

Otras sugerencias ahondan en la bioquímica, pero puedo sugerir una forma anatómica: carecen de dientes de "carne". Nosotros, los humanos de este mundo, tenemos dientes afilados de "carne" en el frente y dientes planos de "planta" en los costados. Esto nos permite masticar todo.

Si los elfos solo tienen dientes planos, o incluso pueden ser dientes blandos, como los galeses, será una verdadera tarea morder y masticar carne debido a su consistencia. Por lo tanto, los elfos prehistóricos lo evitaron por completo, y hoy en día técnicamente pueden cocinarlo comestible, pero la carne simplemente no está en su cultura.

La evolución funciona matando individuos fértiles antes de que se reproduzcan. Duro, pero simple de considerar.

Ahora, tu elfo estereotípico no tiene hijos a una edad temprana; después de todo, tienen una larga vida útil y tu mundo no sufre una superpoblación masiva. Así que la fertilidad debe ser bastante baja. Tal vez tengan hijos entre los 200 y los 300 años.

Esto significa que cualquier cosa que los mate en menos de 200 años es evolutivamente malo y seleccionado en contra. Ahora bien, si consumir carne roja causa infartos dentro de 150 años, la capacidad de comer y procesar carne roja sería una clara desventaja. Aquellos elfos que digieren menos la carne roja tendrían más posibilidades de sobrevivir.

TL: DR: La carne roja mata a los elfos antes de que tengan descendencia, impulsando la evolución.

Yo diría algo psicológico. Los elfos, en la ficción, son conocidos por su amor por la naturaleza y demás. Si comen algo que proviene de un ser sensible, es posible que comiencen a tener urticaria o se enfermen, no porque tengan una alergia en toda la especie, sino por su cultura.

Yo diría que su historial genético favorezca no comer carne, tal vez no sea muy bueno para los elfos. Por lo tanto, la carne sabría mal para los elfos. Todavía podrían comerlo, un poco .

No iría por la ruta donde es completamente incomible, pero así soy yo.