Yabia Omer escribe que el ácido cítrico no es un problema en Pesaj. ¿Eso considera Coca Cola Kosher para la Pascua incluso sin un hechsher como sefardí?
[esto fue escrito antes de que el OP editara su pregunta y la hiciera específica para sefardi, lo dejaré para Ashkenazim interesado en la pregunta]
Para Ashkenazim, el problema con la Coca Cola normal no es solo la cuestión del ácido cítrico, sino el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. Ver aquí por ejemplo
En su fórmula para todo el año, Coca-Cola utiliza jarabe de maíz con alto contenido de fructosa para darle dulzura. Pero para Ashkenazim, judíos descendientes de Europa del Este, el maíz y los productos a base de maíz están prohibidos durante la Pascua. Para satisfacer el gusto por lo dulce de los judíos que observan estrictamente la Pascua, Coca-Cola sustituyó el jarabe de maíz por azúcar de caña.
O vea aquí que se enfoca en el hecho de que algunos no judíos prefieren la Coca-Cola de Pesaj
Durante la Pascua, los judíos tienen prohibido comer una categoría de granos conocida como kitniot, que incluye maíz. Los rabinos Ashkenazi que propusieron esta restricción hace muchos siglos probablemente no previeron cómo su edicto chocaría con la invención del jarabe de maíz con alto contenido de fructosa [...] el resultado final hoy es que hay todo tipo de productos endulzados con JMAF que son kosher durante la mayor parte del año pero no lo son durante la Pascua. En algunos casos, ediciones especiales de Pésaj de estos productos, endulzados con azúcar de caña, que está sancionado por Pésaj, en lugar de JMAF, aparecen en el mercado en las semanas previas a la festividad.
Según Rav Yitzchak Abadi, la coca cola es intrínsecamente kosher para los sefardíes y asquenazíes durante la Pascua sin hecsher según la halajá.
Sus respuestas son las siguientes:
Interlocutor: ¿Está permitido beber coca cola sola en Pesaj?
Rabí Abadi: Sí.
Fuente: http://kashrut.org/forum/viewpost.asp?mid=56956&highlight=coca%20cola
Interlocutor: ¿Qué está pasando aquí? (copiado de un artículo del Jerusalem Post)
"Coca-Cola Kosher para Pesaj ha sido prohibida en California.
Las nuevas leyes estatales de California sobre sustancias químicas tóxicas impiden que Passover Coke sea kosher fuera del estado, dijo un portavoz de la compañía al San Gabriel Valley Tribune. Relacionado:
Se le pidió a Coca-Cola que cambiara la forma en que fabrica el caramelo debido a los altos niveles del químico 4-metilimidazol, o 4-MEI, que California ha incluido en la lista de carcinógenos según sus nuevas pautas. Los cambios en la fabricación en California afectaron el estatus kosher de Pesaj de la cola, según los informes.
La compañía espera ofrecer la variedad de coca cola Kosher for Passover en California para el 2013, informó el periódico citando al vocero de la compañía.
La versión de Pesaj de Coca-Cola usa azúcar en lugar de jarabe de maíz, que no es kosher para Pesaj para los judíos Ashkenazi. Algunas tiendas kosher en California vendían cantidades limitadas de kosher para Passover Coke, que tiene una tapa amarilla, importada de otros estados. "
Gracias de nuevo y moed tov.
Miguel
Rabino Abadi: Sería permitido halájicamente para Ashkenazim, pero también eligen ser Majmir
Fuente: http://kashrut.org/forum/viewpost.asp?mid=51992&highlight=coca%20cola
Interlocutor: ... ¿por qué producen una Coca-Cola Peasach especial (sabe horrible :) si la normal está bien? Gracias por toda tu ayuda.
Rabino Badi: Es una decisión comercial
Fuente: http://kashrut.org/forum/viewpost.asp?mid=51660&highlight=coca%20cola
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