Buscando una solución para guardar y llevar mi cuchillo

Improvisé mi propio estuche para mi cuchillo.

1. Envuélvelo en una toalla:

2. Coloque el cuchillo envuelto en una toalla en un estuche y ciérrelo:

Esto parece funcionar, a pesar de que el cuchillo está demasiado suelto en el estuche, en mi opinión, aunque no parece afectar el filo del cuchillo, ya que está protegido por la toalla. Supongo que podría rellenar el maletín con más toallas o papel, pero no creo que sea necesario.

Bonificación: si usa piedras de agua japonesas para afilar su cuchillo, como lo hago yo, el estuche puede funcionar como un recipiente de agua cuando llegue a su destino, para que pueda empapar esas piedras (como lo hago yo).

Si bien esto no me ayudará mucho para mi caso especial, noté que un amigo mío improvisó su propio "estuche" para su cuchillo de cocina, con papel toalla y papel de aluminio:

Puedes hacer fácilmente una funda con material de mezclilla grueso. Use remaches de latón alrededor del perímetro. No se requiere costura. La hoja debe deslizarse a lo largo de los remaches al entrar y salir. Busque en Google "remaches de latón". No es necesario publicar un enlace. Obtenga la mezclilla, ordene los remaches y la herramienta, obtenga un martillo, y debería poder sacar uno en una hora.

puede enmendar/alterar fácilmente una caja de madera como esta aquí

en el suelo encajar en un fieltro o un material de espuma.
en la tapa de la caja, pegue con cola para madera, 2-3 pequeños palos de madera o una barra de madera, que fijan este bonito cuchillo en la caja.

estas cajas de madera las puedes encontrar fácilmente en amazon o en tus ferreterías locales.
Si la caja viene sin candado, puedes hacer uno tú mismo fácilmente o tomas una banda elástica resistente.

antes de colocar el fieltro o la espuma en la parte inferior, es posible que también deba colocar debajo una barra de madera (a lo largo de la hoja) para evitar que se doble el cuchillo. Esto ahora puede parecer mucho trabajo, pero con una sierra, pegamento, un cuchillo y algunas barras de madera pequeñas, puede hacer una pequeña caja de almacenamiento de cuchillos fácil y agradable.

Si tiene cuero de repuesto o material grueso por ahí, puede probar este método:

• Traza el contorno del cuchillo en una hoja de papel.
• Dibuja la misma forma alrededor del contorno del cuchillo, solo que más grande (el tamaño que te gustaría que fuera la vaina)
• Obtenga su material y coloque el papel sobre él y corte alrededor de su forma con un cuchillo afilado como un bisturí o un cuchillo Stanley; haga esto dos veces para que tenga dos recortes.
• En el interior del cuero/material, dibuja una especie de borde (el área que hiciste más grande que el cuchillo)
• Aplique un pegamento fuerte adecuado para el material que está utilizando y comprima con una pila de libros o un tornillo de banco si está disponible y deje secar y fortalecer; alternativamente, puede coser el material para mantenerlo unido.
• Agregue cualquier decoración o un lazo en la parte posterior para que pueda sujetarlo a su cinturón, o simplemente puede guardarlo en la funda en una bolsa.

Obviamente, entiendo que es posible que muchas personas no tengan cuero simplemente tirado para cortarlo, pero puede usar otros materiales en su lugar, como mezclilla (como en la respuesta de dmcdivitt) o incluso madera (probablemente deba ser delgado para usted para poder deslizar el cuchillo en él)!