Alternativas de sándwich para viajes por la ciudad

A menudo me enfrento al problema de que mi dieta se vuelve muy centrada en el pan y el queso cada vez que viajo a ciudades donde comer en restaurantes es caro.

En una ciudad, duermo principalmente en albergues juveniles donde no hay estufa ni microondas para calentar comidas preparadas o cocinar. En el mejor de los casos, hay un hervidor de agua.

Debe servir como una comida completa y saludable (sin refrigerios como frutas y verduras crudas, comida rápida o comidas preparadas) y portátil para poder prepararlo por la mañana y comerlo durante un viaje de un día fuera del albergue.

Una idea sería como ejemplo el cuscús con maíz dulce y frijoles (enlatados).

¿Tiene alguna otra idea para preparar comidas en las ciudades occidentales que se puedan preparar sin equipo de cocina, los ingredientes que se pueden encontrar en una tienda de comestibles normal y que sean nutritivas y sabrosas?

Respuestas (2)

Actualmente, muchos supermercados venden 'comidas listas para comer'*, ensaladas y comida que se puede calentar con las sencillas cocinas que están disponibles en casi todos los albergues.
* A menudo, estas no son opciones baratas y poco saludables, sino comidas muy buenas, con calidad de restaurante.
(Solo una cacerola de agua mantenida justo por debajo del punto de ebullición con un paquete sellado de alimentos estará bien, y puede hacerlo con solo una tetera refrescando el agua caliente).

También puede hacer mucho con alimentos frescos simples, poco de los cuales necesitan cocinarse, siempre que sepa cocinar de manera básica.
Embutidos de carne, verduras frescas, muchos tipos de pan y sustitutos del pan como wraps y tostadas preparadas, arroz listo para comer, fideos (a menudo llamados de forma diferente en diferentes países) y mucho más.

También busque ofertas de almuerzo cuando esté fuera durante el día, al final del servicio de almuerzo, muchos lugares tienen muy buenas ofertas en una comida caliente, a menudo más barata que los sándwiches, coma entonces y un sándwich simple por la noche o prepare una ensalada. de un poco de pepino y yogur con algunos cereales o pasta.

Con una buena selección de un supermercado, pero también de pequeñas tiendas tradicionales, puede preparar almuerzos que se pueden comer fríos, o puede tomar los ingredientes y comer la comida tal como está lista para comer.
Ensaladas si tiene un recipiente que cierre bien, verduras que se mantendrán frescas durante las actividades del día y algunos granos que puede agregar fríos, o pan fresco y lo que las tiendas tengan para agregar. (Soy un carnívoro y a menudo obtengo carne para el almuerzo en lugar de queso).

Visitar la ciudad a menudo no es bueno para los almuerzos caseros, ya que hay que llevarlo consigo, no tener nada para enfriarlo antes de comer, nada para calentarlo cuando esté listo para comer. Cuando esté en una ciudad, compre su comida cuando esté lista para comer, pero compre de manera creativa, no solo el primer sándwich listo que encuentre. Y prueba los productos locales, no solo del país sino también de sus inmigrantes, que a menudo regentan pequeñas cafeterías o incluso carritos y furgonetas.

Cuando estés en un albergue con otras personas, ofrécete a compartir una comida, ayuda con la cocina y aprende de lo que hacen.
Si la mayoría de los albergues en los que te hospedas no tienen cocina, considera gastar un poco más en los albergues y consigue uno con una buena cocina.
Esos a menudo vienen con lo básico para las comidas, mientras que otros los dejan atrás, pasta y arroz.
Y cereales para el desayuno de muchas formas y formas.

Eso le dará una buena base para equilibrar algunos almuerzos más débiles.

El consejo de buscar albergues con cocina es una buena idea. En mi próximo viaje buscaré alojamientos con buena cocina. Tal vez los ahorros de no tener que salir a comer, pero cocinar en un albergue podrían estimarse con anticipación y permitir un mayor presupuesto en alojamiento sin aumentar el presupuesto total del viaje.

Mientras está de vacaciones, realmente parece que el pan domina las comidas baratas. Mientras estábamos en Europa el año pasado, donde pasamos un poco más de 3 semanas en 6 países, ¡mi hija llamó a la comida de la mañana ayuno de pan !

Para obtener una buena relación calidad-precio en la mayoría de los países, diríjase a los supermercados, pero tenga cuidado con los precios. En algunos lugares, la comida callejera o la comida rápida pueden ser incluso más baratas. En Dinamarca, por ejemplo, a menudo comíamos perritos calientes que los vendedores ambulantes venden bastante baratos. Al cansarnos del pan, descubrimos que era igual de barato comprar salchichas en un palito, más papas fritas cuando teníamos más hambre.

Ahora, dado que tiene acceso a un hervidor, hay algunas cosas fáciles que puede hacer: tanto los fideos de cuscús como los de ramen solo necesitan agua hirviendo para cocinarse. También puede comprar condimentos prefabricados para agregar sabor a ambos platos. Muchos paquetes de fideos ramen o fideos alcalinos tienen bolsas pequeñas incluidas. Están destinados a cocinar los fideos en un caldo, pero si no está haciendo sopa, puede guardar la mitad del paquete y ponerlo en su cuscús al día siguiente. Esto debería hacerse cargo de los almidones para sus comidas.

En el supermercado, busque alimentos enlatados de una sola porción. Muchos de ellos tienen una pestaña que puede tirar para abrir, por lo que no es necesario abrir una lata. El mercado local dicta lo que es más barato, podría ser pollo enlatado, atún e incluso cosas que serían caras en casa como los calamares. De este último lo comimos mucho en España donde podemos usar la salsa, normalmente tinta de calamar o tomate, para condimentar otras cosas.

En muchos supermercados también encontrarás ensaladas preparadas, patatas y verduras vendidas al peso que pueden ser bastante económicas. Una vez más, tenga en cuenta lo que toma. El mostrador puede tener una costosa ensalada de salmón ahumado justo al lado de una extremadamente barata ensalada de abadejo.

Ya que tendrá algo preparado en el último día, apunte a alimentos que aún estén sabrosos fríos. No elegiría arroz frío, por ejemplo, pero esa es solo mi preferencia. Te recomiendo que te compres algún tipo de termo pequeño para mantener calientes el cuscús o los fideos. Algunos tienen dos compartimentos con uno para artículos fríos e incluso un lugar que esconde un tenedor plegable.

Lleva agua para evitar comprar bebidas afuera que suelen ser relativamente costosas. Cómprate una botella grande de agua de 4 litros en el supermercado, ya que por lo general no cuestan mucho más que una pequeña de 0,5 litros y rellena una botella pequeña para llevar contigo todos los días.

O verifique si el agua del grifo es segura y simplemente úsela, otro poco de dinero que no necesita gastar. +1 por todos los consejos.
Buen punto sobre el agua del grifo. Son lugares como Italia con abundancia de fuentes públicas de agua.
@Itai Sí, eso es cierto. Me gustaron las fuentes públicas de Roma. Especialmente la forma en que uno podría beber fácilmente del agua de la fuente simplemente reteniendo el agua que sale de la salida principal (ver imagen ).