Alimentar a una población con azúcar

Población: 50000 humanos

Edad promedio: 46 años

Ingesta calórica forzada: 2400-2900 kilocalorías para hombres y 1600-2000 kilocalorías para mujeres de las cuales el 80% proviene de carbohidratos, el 5% de grasas y el 15% de proteínas

Estos humanos se verán obligados a comer una mezcla de alimentos integrales que coincidan con la proporción macrobiótica y agua azucarada y jugos de frutas.

¿Morirán todos de diabetes?

creo que no llegan ni a los 46 años^^
El problema inmediato con esta dieta será la deficiencia de grasas, no el exceso de carbohidratos.
Hay vitaminas liposolubles y ácidos grasos esenciales, pero por lo demás los seres humanos no necesitan calorías de las grasas.
Bueno, América todavía tiene gente viviendo en ella...
Probablemente morirían de otras deficiencias vitamínicas primero, por ejemplo, la vitamina B12 es biodisponible principalmente de fuentes animales y de productos vegetales fortificados. Aquellos de nosotros que no podemos digerirlo de nuestra dieta necesitamos medicación regular o sufriremos muchos síntomas como anemia, pérdida del equilibrio, daño a los nervios, demencia.
No importa mucho, si se trata principalmente de carbohidratos integrales con solo una pequeña cantidad de agua azucarada, no hay riesgo de diabetes u otro riesgo para la salud, aparte de la falta total de vitaminas.
Los seres humanos normalmente necesitan alrededor de 2000 KILOcalorías al día, pero para abreviar decimos solo calorías. Por ejemplo, un vaso de leche tiene 840 calorías = 84 kilocalorías.
@JBH: la "caloría" de una persona que hace dieta es en realidad, técnicamente, una kilocaloría.
@JBH lo entendiste mal. Leer sobre Kcal

Respuestas (2)

No, comer azúcar no causa diabetes.

Así lo confirman Diabetes UK y American Diabetes Association , entre otros. Es la ingesta de calorías sin suficiente gasto de energía. Si eres hiperactivo, el azúcar puede satisfacer tus necesidades metabólicas. Si eres menos activo, el azúcar provoca picos de insulina, lo que lleva a la diabetes. Pero también pueden hacerlo otros alimentos. En otras palabras, no es el azúcar, es la falta de actividad suficiente.

¡Este es uno de los pocos lugares donde creo que dividir los cabellos entre el azúcar y el desequilibrio calórico es realmente clave para responder la pregunta correctamente! Fundamentalmente, la insulina controla los niveles de azúcar en la sangre. Si sus niveles de azúcar en la sangre son perfectos para su estilo de vida, ¡entonces está listo!

Para responder a la pregunta específica que se hizo, diría que ciertamente existe una clara posibilidad de desarrollar diabetes tipo II (resistencia a la insulina) debido al nivel constante de azúcar en la sangre que provoca una eventual desensibilización del receptor de insulina que controla una parte significativa de la respuesta del azúcar en la sangre. . No estoy seguro de cuánta bioquímica realmente quieres aquí, pero puedo entrar en detalles si ayuda.

Según Wikipedia, la "dieta de patrón occidental" es de aproximadamente 50/15/35 carbohidratos/proteínas/grasas, por lo que está bien en términos de proteínas, pero los carbohidratos adicionales ciertamente cambiarán la forma en que el cuerpo usa y almacena energía. trabajar.