Primero, examinemos qué hace que los roedores sean tan exitosos .

Las ratas son criaturas asombrosamente versátiles, capaces de adaptarse a casi cualquier entorno en el que entren; esta habilidad se deriva de su sofisticado conjunto de sentidos del tacto y el olfato altamente sintonizados, así como de su enfoque sencillo de la comida (consumiendo prácticamente cualquier cosa, desde granos y frutas hasta carne y restos podridos, la definición de fácil de complacer) . Además de estas características, las ratas tienen una inteligencia que rivaliza con la mayoría de los animales de su tamaño, lo que les otorga una ventaja superior cuando se trata de evitar el peligro (o, en el caso de las ratas borracheras, asumirlo) y colonizar con éxito una nueva área.

Incluso con habilidades tan impresionantes, ¿cómo han logrado las ratas aparecer prácticamente en todas partes de la tierra tan rápido? La respuesta: Nosotros.

El deseo desmedido de la humanidad por expandir nuestro reinado ha visto la rápida evolución del transporte; trenes, aviones, automóviles, cohetes, grandes cargueros oceánicos: todos ellos le han dado al hombre la capacidad de viajar con una velocidad y una eficacia increíbles; pero este logro nunca sería solo para nosotros, porque muchas otras criaturas (tos, ratas) también soñaron con ver el mundo, y les dimos los medios definitivos para hacerlo.

Entonces, ¿cómo ha evolucionado la rata alcohólica hasta su majestuosidad actual?

Nuestra historia comienza hace miles de años con los primeros exploradores. En este momento de la historia, la mayoría de los pueblos y ciudades eran achaparrados y superpoblados, el caldo de cultivo perfecto para alimañas de todo tipo, a saber, las ratas negras y marrones. Estas molestas criaturas coexistieron felizmente con los humanos, compartiendo sus gérmenes y pulgas, pero pronto comenzaron a sentirse indeseables, así que cuando los marineros abordaron sus nuevos y relucientes barcos y partieron en busca de nuevas tierras, ellos también lo hicieron.

Las entrañas oscuras de los recipientes con sus vastas reservas de grano y ron eran santuarios ideales, que permitían a los roedores simplemente sentarse, relajarse, reproducirse y hacer cualquier otra cosa que hicieran los roedores felices; en cada puerto nuevo, las criaturas más curiosas desembarcaban mientras que los demás se quedaban atrás para probar las extrañas delicias que los marineros traían a bordo, como especias y plátanos y copiosas cantidades de tabaco y vino. Estos son nuestros principales evolutivos .

Si bien las frutas fueron fácilmente ingeridas por las ratas, que crecían y se sentían más cómodas en su entorno, este último tuvo un profundo efecto en las pocas que se atrevieron a beberlo. Aturdidos y desorientados, muchos murieron en las horas siguientes; pero algunos bichos abundantes vivieron para beber otro día, criándose para crear generaciones más tolerantes al alcohol.

Los capitanes de barco pronto comenzaron a notar a los polizones no bienvenidos, y decidieron reclutar gatos de astillero como medio de control de plagas. Esto funcionó sorprendentemente bien para aquellos felinos que podían soportar el oleaje impredecible de los océanos, obteniendo una alimentación regular y abundante de las alimañas.

Sin embargo, un día, uno de estos gatos se encontró con un grupo de ratas de nueva generación que se habían bañado en el contenido de una barrica de vino rota. Al no tener ninguna posibilidad de escapar en su estado de ebriedad, fueron devorados rápidamente, y el gato cayó en un estupor ebrio por su pelaje empapado en alcohol. Ahora incapacitadas y apestando a muerte, las otras ratas se acercaron (no el tipo de criaturas que rehuyen una comida fácil...) En las horas que siguieron, por mucho que el gato trató de alejar a las criaturas que mordisqueaban y pululaban, fue abrumado y comido por los prejuicios. Se convirtió en la primera vez que una presa mataba a un depredador en alta mar, todo por el sacrificio de unas pocas ratas borrachas...

A partir de aquí, aceleramos nuestra historia 500 años.

El comercio marítimo estaba en auge; muchos miles de generaciones evolutivas de ratas han existido y se han ido, las alimañas han evolucionado para resistir mejor las mercancías alcohólicas de los barriles de ron/vino debajo de la cubierta, adquiriendo la confianza suficiente para hacer frente a cualquier pequeño depredador que se interponga en su camino, habiéndose dado cuenta de que al empapándose en alcohol, cualquier cosa que se los comiera se convertiría en presa fácil para las ratas restantes.

Con cada barco que aterrizaba, más y más de estos roedores evolucionados salían de la cubierta y se adentraban en nuevos mundos, la mayoría exuberantes con vegetación, luciendo impresionantes viñedos y destilerías... El roedor más grande y poderoso superó rápidamente a cualquier habitante rival, llegando a dominar el medio ambiente en el espacio de semanas. Tomaron residencia en los viñedos y las selvas, dándose un festín con todo lo que tenían para ofrecer, deleitándose regularmente con uvas, papaya y mango, frescos o fermentados, volviéndose cada vez más tolerantes a los efectos del alcohol producido por los diversos microbios en cada uno. Desarrollan un estómago dividido para separar el etanol de la nutritiva pulpa de la fruta; este desecho se excretaba rápidamente para evitar daños graves en los órganos.

Todavía estaban sujetos a la actividad depredadora y, sin la seguridad del alcohol fuerte de los barcos, no pudieron defender sus nidos en la medida en que originalmente podían, por lo que las ratas comenzaron a "rociarse" entre sí con el etanol excretado en un intento por replicar el efectos de los baños de vino y protegerse.

Adelante otros 500 años...

Las ratas evolutivas se han adaptado completamente a sus nuevos entornos mundiales, los habitantes de los viñedos/selvas prosperan enormemente.

Las ratas ya no necesitan rociarse entre sí; desde entonces, su estómago dividido se ha separado en un órgano separado capaz de almacenar grandes cantidades de etanol de forma segura (las paredes del órgano están cubiertas por una mucosidad espesa) que se puede excretar de la misma manera si se llena demasiado. Se llama una vejiga de alcohol.

Los depredadores aún amenazan a las ratas, que ahora poseen un medio de protección más especializado que se parece más al baño de vino original. Una vez que se detecta un depredador, las ratas más viejas abandonan su nido para enfrentarse a él, mezclando el contenido de su estómago y la vejiga de alcohol una vez atacado, lo que hace que regurgite el etanol fuerte sobre sí mismo ("bañándose") en preparación para ser comido. Su sacrificio permite que el resto de la colonia de ratas ataque al depredador intoxicado sabiendo que, debido a las valientes acciones de los roedores, comerán como reyes.

Harry David publicó esto , explicando claramente que las ratas no pueden vomitar. Carecen de la neurología y la coordinación muscular necesarias para superar su esfínter esofágico y expulsar el contenido del estómago por la boca. En cambio, han desarrollado una medida de evitación sofisticada, al comer solo pequeñas cantidades de alimentos nuevos. Si los enferma, usarán un agudo sentido del olfato y del gusto para no volver a comerlo nunca más. Y parece ser cierto para todos los roedores . Por lo tanto, cualquiera que sea la causa evolutiva de esto, debe ser anterior a la diferenciación moderna de roedores en un ancestro común. Esto significa efectivamente cambiar la forma en que los roedores evolucionaron por completo, lo que realmente no encaja, diría yo, ya que seguramente ya no serían roedores.

Con suerte, no aburriré a nadie con las clasificaciones taxonómicas, los roedores son parte del orden Rodentia cuyos primeros fósiles conocidos provienen del supercontinente Laurasian hace unos 66 millones de años (sí, son muy antiguos).
Lamentablemente, esto los convierte en un animal bastante diferente de la mofeta o la zorilla, ya que forman parte de la familia Carnivora . Su registro fósil parece comenzar hace unos 42 millones de años.

Sin embargo, existe una solución simple para querer llamar al animal rata alcohólica, y ese es su nombre coloquial. Sin embargo, sugeriría encarecidamente que este animal sea parte de la familia Mephitis (mofeta). A partir de ahí, sus sacos anales secretan una sustancia a base de etanol (Mephitis Ethanolus, mira lo que hice allí).
Un buen ejemplo de errores taxonómicos como este es el zorrillo rayado africano (también conocido como zorilla), que de hecho no es un zorrillo en absoluto, pero está más estrechamente relacionado con la comadreja africana. Por lo tanto, no forma parte de la clasificación de Mephitis.

Ahora tienes una mofeta de etanol conocida como 'Booze Rat'. Si alguna vez ha bebido alcohol al 80-100%, sabrá que quema e irrita los ojos y la nariz. Es discutible cuán intoxicantes serían realmente unos pocos mililitros, pero puede ser suficiente para protegerse de los depredadores. En lugar de glándulas anales, el animal podría tener glándulas en otros lugares como el Loris perezoso , donde las glándulas se encuentran en los codos. Esto permitiría que la rata borracha se cubriera, especialmente si las glándulas estuvieran alrededor del cuello. Podría el spray cubrirse hacia atrás.
Sin embargo, los sacos anales tienen más sentido ya que todas las especies de Carnivora tienen estos sacos. El nombre de la rata alcohólica podría provenir de una apariencia de rata/comadreja y el hecho de que las personas atrapan a las ratas y usan sus aerosoles para emborracharse. Sí, eso me dio asco solo de escribirlo.

Érase una vez una rata con una infección por levaduras y un poco de barriga.

No estaba particularmente enfermo y logró mantenerse en buenas condiciones. Aunque tuvo que comer y beber un poco más para mantenerse activo día a día, aún sobrevivió cuando llegaron los perros. Inicialmente, cuando su infección se propagó por todo el grupo, algunos murieron, pero algunos sobrevivieron. Los que se recuperaron de la infección siguieron siendo ratas ordinarias. Algunos como él, que ni se recuperaron ni murieron, promediaron mejores resultados de encuentros cercanos con depredadores, vivieron un poco más, tuvieron más crías. A su vez, transmitieron la infección a sus crías, quienes también se adaptaron a vivir con ella, un poco mejor que sus padres.

Es algo que, en última instancia, debe seleccionarse activamente para que se transmita. Las ratas tienen generaciones muy rápidas, una adaptación beneficiosa podría transmitirse rápidamente a un gran porcentaje de la siguiente generación. Algo como esto, que es principalmente beneficioso para lidiar con depredadores, ayudaría a un grupo cerca del pico de la curva de depredador en el gráfico de población de depredador-presa .

Hay un proceso de múltiples etapas pero lógico por el cual las ratas Booze evolucionan junto con su comida favorita y sus archirrivales.

Hay una planta y un mamífero primitivo. Para todos los efectos, el consumo de la planta en etapas tempranas por parte del mamífero mantiene la población de la planta bajo control.

1: La planta desarrolla una toxina que impide que los mamíferos la coman durante el proceso reproductivo. Comienza en las semillas pero eventualmente se desarrolla en los brotes, frutos inmaduros y plantas jóvenes. Las plantas más viejas y las frutas maduras no son tóxicas. Esta escasez de alimentos hace que la especie se divida en dos mamíferos. Los fuertes proto-gatos comen los frutos altos en calorías de la planta durante el verano, las mejores partes del cuerpo en el otoño y las proto-ratas alcohólicas durante el invierno y el otoño. Las ratas proto-alcohólicas se convierten en carroñeras y adoptan una dieta que consiste en restos de alimentos bajos en calorías del cuerpo de la planta o las partes desechadas de sus hermanos. Estos alimentos de mala calidad tienen un alto contenido de celulosa o proteínas difíciles de descomponer, por lo que se desarrolla un segundo estómago con un pH alto para permitir que una bacteria especializada ayude a descomponer estos alimentos antes que el estómago principal.

2: Una levadura inicialmente parasitaria comienza a infectar esta vejiga convirtiendo los azúcares en alcohol. Para combatir esto, las ratas aprenden a metabolizar el alcohol, se forma moco adicional para reducir la absorción a través de las paredes del estómago y las bacterias iniciales se vuelven más resistentes. Si la concentración de alcohol es demasiado alta, aprenden a regurgitar para preservar la relación simbiótica con las bacterias que digieren la celulosa.

3: Las ratas alcohólicas se dan cuenta de que pueden comerse la planta cuando ahora es tóxica. La fermentación en su vejiga de alcohol (nuevamente su primer estómago) hace que la toxina se descomponga. Su dieta cambia porque ahora tienen un alimento alto en calorías que es venenoso para los gatos. Esta dieta elimina rápidamente las bacterias que comen celulosa, pero a un ritmo muy rápido (para la evolución), las ratas dejan de regurgitar a concentraciones de alcohol bajas a moderadas, aumentan drásticamente el metabolismo del alcohol y sus vejigas aumentan de tamaño a medida que la fermentación se vuelve deseable.

4: Ocurre un patrón cíclico que es muy favorable para una evolución rápida. La población de ratas aumenta a medida que comen su fuente de alimento aparentemente infinita. La población de gatos crece a medida que se comen las ratas. La población de plantas disminuye ya que no pueden reproducirse. La mayoría de las ratas mueren por depredación y por inanición. La mayoría de los gatos mueren de hambre. La población de plantas aumenta a medida que se reproduce rápidamente con una baja población de ratas. Repetimos. Solo las plantas más tóxicas sobreviven, ya que las ratas saben que no deben comerlas, por lo que rápidamente se vuelven más tóxicas. Los gatos evolucionan para convertirse en carnívoros exclusivos y exitosos. Las ratas evolucionan para poder manejar más y más material vegetal tóxico al almacenar más y más alcohol en su estómago. Las ratas conservan su clasificación omnívora ya que se vuelven caníbales durante la escasez de alimentos.

4: Las ratas aprenden a vomitar de nuevo. Ya sea por la toxina o el alcohol, el fluido en el estómago de las ratas es tan fuerte que las ratas aprenden que pueden incapacitar y/o matar a los gatos vomitando sobre ellos. La población de gatos disminuye en una época de abundante material vegetal, pero esto resulta contraproducente. Las ratas se alimentan de las semillas que una vez se dejaron solas, por lo que el nivel de toxinas en la vejiga se vuelve más fatal. La población de plantas tóxicas deja de tener un imperativo evolutivo para volverse más tóxica y, en cambio, se vuelve menos tóxica con el tiempo a medida que las plantas más tóxicas se destinan al consumo. Solo los gatos más fuertes, sigilosos y rápidos pueden evitar quedar incapacitados.

Entonces: las ratas alcohólicas ahora completamente evolucionadas se alimentan del fruto de una planta relativamente no tóxica que depende de la reproducción y el crecimiento rápidos para sobrevivir. Almacenan una gran parte de esto en su primer estómago para permitir que fermente. Se defienden de las criaturas carnívoras de los gatos vomitándoles este alcohol, pero es menos efectivo de lo que solía ser.

TLDR: Segundo estómago se forma para digerir la celulosa. Se vuelve alcohólica debido a una infección. La infección resulta ser un beneficio ya que la fermentación descompone los alimentos venenosos. Evoluciona para tener una alta tolerancia al alcohol y al veneno. Evoluciona para vomitar veneno y alcohol para protegerse. La planta venenosa muere, pero el vómito de alcohol sigue siendo útil.

Lo más probable es que no lo haya hecho, probablemente esté diseñado genéticamente.

El alcohol tiene un olor y sabor muy fuerte, ya que es muy volátil. Los depredadores suelen poseer un agudo sentido del olfato. Deberían aprender rápidamente a simplemente evitar la rata alcohólica, al igual que aprenden a evitar comer cualquier cosa venenosa. Incluso si por alguna razón no pueden sentir el alcohol, porque sus receptores olfativos no responden a él, todavía aprenderían cómo es una rata borracha y simplemente no la cazarían.

Si no lo han hecho, y la trampa de alcohol todavía funciona, significa que la introducción de la generación de alcohol en el cuerpo de la rata fue muy repentina y muy reciente.

Lo obtienen de su comida.

Realmente no necesitas una vejiga de alcohol. Muchos animales recogen toxinas de su comida y terminan almacenándolas en su cuerpo. Algunos animales hacen esto sin querer, como las lampreas marinas y los metales pesados ​​venenosos, y otros lo hacen intencionalmente, como las ranas venenosas y las mariposas monaca.

La musaraña arborícola de cola de pluma ( Ptilocercus lowii ) pasa casi todas las noches alimentándose del néctar altamente fermentado de la palma bertam, consumiendo el equivalente a entre 10 y 12 vasos de vino tinto por noche. Cada noche. Comen otras cosas como insectos, frutas y geckos, pero beben mucho néctar fermentado. Y nunca te emborraches.

Entonces, puede obtener un escenario en el que su rata borracha ancestral comience a comer un alimento altamente fermentado, principalmente porque sabe bien y tiene un alto contenido de azúcar, y durante generaciones su metabolismo comienza a evolucionar para tolerar concentraciones más altas de alcohol en su sistema. Hasta que obtienes ratas alcohólicas que básicamente caminan con un nivel de alcohol en la sangre que derribaría a cualquier otro animal. Los depredadores que se comen la rata borracha terminan tan enfermos y borrachos que por lo general no sobreviven, y los depredadores que sobreviven comiendo una rata borracha por lo general no repiten el acto.

Y tal vez la rata bebedora comienza a albergar bacterias fermentadoras de los alimentos que come en cámaras de su intestino de forma similar a un mamífero rumiante. Y cuando un depredador va a comerse uno, la rata borracha vomita su última comida de comida maloliente altamente fermentada en la cara del depredador, al mismo tiempo que la salpica por todo el cuerpo de la rata borracha, haciendo que el depredador deje de comer y haciendo que la bebida se disipe. las ratas se ven y huelen horrible, de la misma manera que una zarigüeya que se hace la muerta comienza a babear y gotea un líquido maloliente de sus glándulas anales para hacer que un depredador se sienta demasiado asqueado para comérselo.

La gente se ha acostumbrado a hacer bebidas alcohólicas de doble fermentación con vómito de rata. Porque por supuesto que lo hacen.