¿Hay alguna diferencia entre la anatomía del cerdo y la vaca que haga que la matanza religiosa de esta última sea menos dolorosa?

Esta pregunta no es para los aprensivos. Me dijeron que los animales no kosher, como los cerdos, tienen una anatomía diferente en el cuello en comparación con los animales kosher, como las vacas, por lo que el método Shechita de matanza religiosa (un cuchillo muy afilado sostenido en el cuello solo por el peso de la gravedad que retrocede rápidamente y adelante en un solo corte que drena la sangre y da como resultado una caída "instantánea" de la presión arterial en el cerebro), mientras que causa dolor en los animales no kosher, no causa dolor en los animales kosher. ¿Existe tal diferencia anatómica y, por lo tanto, diferencia en el dolor?

(Si esto fuera más sobre el tema en Skeptics.SE, hágamelo saber).

Esto podría extenderse también a otras religiones, como la dhabīḥah islámica.
@nico Posiblemente. Así es como tenía una versión anterior de esta pregunta antes de editarla. Pero la afirmación original estaba en el contexto de Kosher/shechita y no estoy lo suficientemente familiarizado como para saber si existe una diferencia práctica con el método islámico.

Respuestas (1)

Diferencia entre animales kosher y no kosher

El rabino Zamir Cohen, en su libro The Coming Revolution - Science Discovers the Truths of the Bible, cita a científicos modernos que han hecho un descubrimiento increíble de una gran diferencia en la forma en que fluye la sangre en las especies que son kosher y las que no lo son. . En los mamíferos no kosher, las arterias vertebrales fluyen directamente al cerebro a través de la rete mirabile. Sin embargo, en los mamíferos de pezuña hendida, rumiantes y asquerosos permitidos, las arterias vertebrales drenan en la arteria carótida y no tienen ningún flujo directo al cerebro. Por lo tanto, habrá una caída inmediata de la presión arterial en el momento de la shejita que hará que el animal pierda el conocimiento y, por lo tanto, no sienta dolor.

Tenía entendido que las arterias vertebrales llevan sangre al cerebro incluso en el ganado, y no se cortan, y los mantienen conscientes mucho más tiempo que cualquier ave kosher. ¿Tiene una fuente que no sea un rabino?
Los detalles técnicos de esto son un poco confusos. La expresión "drena hacia" no parece encajar con lo que hace una arteria. ¿Podríamos obtener una descripción biológicamente más precisa de lo que supuestamente está sucediendo aquí?