Videocámara vs. no una videocámara y grabación de audio y video por separado

Terminología

En teoría, una videocámara es una cámara de video que también graba video. Hace mucho tiempo, esta era una distinción importante, ya que las cámaras de cine (que son analógicas y graban en película) y otras cámaras ahora algo obsoletas no tenían capacidades de grabación incorporadas.

(DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: ¡párrafo obstinado más adelante!) Esta distinción realmente ya no importa, ya que la mayoría de las cámaras de video son videocámaras de todos modos, y/o pueden grabar en una película y en un almacenamiento digital simultáneamente (a nivel profesional). Realmente he visto que el término 'videocámara' se usa más a menudo para distinguir las cámaras económicas de nivel de consumidor de las cámaras de video profesionales completas. Dado que la tecnología de esos no es fundamentalmente diferente (nunca más), esta terminología ha perdido gran parte de su significado.

Aprendí que una videocámara es una cámara de video portátil que graba imágenes y audio

No sé dónde escuchaste esto, pero no creo que sea correcto. Al menos nunca lo he visto usado de esa manera, pero, de nuevo, la gente está mezclando la terminología todo el tiempo y, especialmente, términos como ese que hasta cierto punto han perdido su significado original se usan en todo tipo de contextos y significados.

La mayoría de las cámaras grabarán tanto audio como video. Las cámaras de nivel de prosumidor y algunas de nivel de consumidor tendrán un micrófono incorporado, así como un conector de audio para los externos. No estoy seguro de que las cámaras profesionales de gama alta tengan micrófonos incorporados, pero a ese nivel realmente solo usas micrófonos externos, ya que los internos tienen algunas deficiencias (ver Micrófonos externos vs. internos).

¿Cómo llamas a una cámara de video NO PORTÁTIL que graba tanto visual como audio?

Una cámara de vídeo. O llámalo como quieras, en realidad no importa.

Micrófonos externos vs. internos

Como se mencionó, la mayoría de las cámaras a nivel de prosumidor (que parece ser el tipo de cámara adecuado para su propósito) tendrán un micrófono incorporado y un conector de audio para grabar con un micrófono externo. Definitivamente recomendaría que uses un buen micrófono. Muchos canales de Youtube no se pueden ver debido a su terrible calidad de audio. Y aunque hoy en día incluso las cámaras de bajo costo tienen una calidad de video bastante buena, la calidad del audio suele ser muy mala.

Los micrófonos internos sufren algunos problemas. Por ejemplo, están integrados en la cámara por diseño, por lo que en la mayoría de los casos no estarán cerca de la fuente del sonido. Combine eso con el hecho de que generalmente son omnidireccionales (es decir, graban sonido desde todas las direcciones) y generalmente no son de alta calidad y obtendrá un audio ruidoso y poco claro con mucha reverberación y ruido ambiental. La mala calidad del sonido es una de las primeras cosas que la gente notará acerca de tu video y, al menos para mí, es una razón para abandonar el video y nunca volver.

Sus preguntas suenan como si planeara grabar sus videos en casa. En ese caso, recomendaría un micrófono de escritorio sólido (es decir, uno que tenga su propio soporte). Dependiendo del micrófono y la cámara que obtenga, es posible que pueda conectarlo a la cámara y usarlo como un micrófono externo para su grabación de video, pero probablemente tendrá que conectarlo a una computadora y grabar su audio desde allí. Mientras edita, puede usar la forma de onda del audio de la cámara o la coincidencia automática para hacer coincidir su grabación de audio externa con su video.

Esta es una imagen de una cámara de video no portátil:

Como @MoritzLost explica arriba, la terminología es muy fluida y algo irrelevante. La cámara de video Panasonic que se muestra aquí se convierte en una videocámara cuando se conecta el módulo de grabación (como se muestra).