¿Síntesis de bicapa? [cerrado]

Si queremos diseñar una bicapa a partir de ácido mirístico (ácido graso de 14 carbonos). La longitud de enlace promedio entre CC es de 1,5 A. ¿Cuál será el espesor promedio de la membrana?

Editado para incluir el intento de OP que se publicó en un comentario:

Hay 13 enlaces CC en el ácido mirístico, 13*1,5=19,5A. 1A=o.1nm.. entonces 19.5A=1.95nm, entonces el espesor promedio sería 1.95nm. Como la membrana es bicapa, será de 3,9 nm.

Respuestas (1)

Lewis y Engelman (1983) El grosor de la bicapa lipídica varía linealmente con la longitud de la cadena de acilo en vesículas de fosfatidilcolina líquidas. J. Mol. Biol. 166: 211 - 217.

La Tabla 1 y la Figura 3 tienen la información que necesita. Para C14:0, el espesor de la bicapa de hidrocarburos se da como 23 Å. En caso de que esto sea tarea, te dejaré convertir eso a nm.

añadido más tarde

Solo para dar seguimiento a los comentarios, como insinuó Shigeta, si quisiera calcular un espesor bicapa estimado, tendría que tener en cuenta el ángulo de enlace CCC, que para el carbono tetraédrico es 109,46°.

Por tanto, la distancia entre dos átomos de C en una cadena de C extendida es 2 x 1,5 x sin(109,46/2) = 2,45 Å

Para C14:0 la longitud es entonces 6,5 x 2,45 = 15,9 Å (de metilo C a carbonilo C).

Por lo tanto, el espesor bicapa calculado = 31,8 Å más cualquier distancia entre las dos cadenas C en el centro de la bicapa. Esto sigue siendo mucho más grande que los 23 Å informados.

Claramente, la bicapa no consta de cadenas de hidrocarburo extendidas. Es de suponer que las cadenas están parcialmente colapsadas (en promedio) y también pueden interdigitarse hasta cierto punto.

Quiero preguntar una cosa: si no se nos proporciona la información sobre el grosor de la membrana en ninguna tabla o gráfico, entonces podemos calcular el grosor de la membrana de acuerdo con algunos datos que se proporcionan en la Pregunta, como la longitud del enlace CC. ? Como lo he probado me dicen si es correcto o no? :/ Hay 13 enlaces CC en el ácido mirístico, 13*1,5=19,5A. 1A=o.1nm.. entonces 19.5A=1.95nm, entonces el espesor promedio sería 1.95nm. Como la membrana es bicapa, será de 3,9 nm.
¿Te das cuenta de que tu respuesta es ~70 % más larga que la respuesta real? Debido a que las cadenas son flexibles, no es tan simple. Puede calcular la longitud promedio de la cadena en la membrana dados todos los ángulos de enlace razonables que podría tomar la cadena, probablemente por dinámica molecular. no es sencillo. Incluso si construyera un modelo de la molécula, encontraría que los ángulos de enlace de la cadena extendida dieron una longitud al menos un 30% más corta que su número de extremo a extremo. La tabla citada aquí es la respuesta real, a partir de una medición de membranas y, por lo tanto, incluso mejor que eso.
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