¿Qué es exactamente Self-Catering?

En varias islas de las Seychelles, he visto muchos letreros de Self-Catering : Self-Catering Guest House, Self-Catering Apartment, Self-Catering Hotel, Self-Catering Room, etc.

¿Qué significa exactamente Self-Catering ?

¿En qué se diferencia esto de cualquier otro alojamiento que no proporcione comidas? ¿Es esto algo exclusivo de las Seychelles o un concepto disponible en otros lugares?

Ciertamente no es exclusivo de las Seychelles. Es ampliamente utilizado en el Reino Unido, por ejemplo. Es una opción festiva popular para familias con niños pequeños, que no quieren la molestia de tener que comer siempre en un ambiente "formal". (¡Por supuesto, el Reino Unido puede ser menos "amigable para los niños" que otras culturas!)
Suena como robots, que es exactamente lo que no es.
Lo contrario de todo incluido.
Además de con las familias, como mencionó @alephzero, también podría ser una opción particularmente buena para las vacaciones con un presupuesto limitado (comer fuera puede ser costoso si se hace durante dos semanas seguidas), si hay buenos productos frescos disponibles y le gusta cocinar (p. ej. en todo el Mediterráneo, especialmente con pescado/verduras frescos) o si tiene requisitos dietéticos y quiere ir a lo seguro (por ejemplo, tiene alergia a las nueces que no cree que pueda explicar en su tercer idioma)
@Pharap: lo contrario de todo incluido es en realidad "sin comidas incluidas"

Respuestas (2)

Un apartamento, habitación de hotel, hostal, lugar de vacaciones, etc., es aquel en el que los huéspedes tienen instalaciones para preparar sus propias comidas y cocinar, y se les permite hacerlo.

Normalmente, un hotel puede dar a los huéspedes una tetera y un poco de café/té, tal vez algunas galletas y, por lo general, un comedor con menú, a veces también servicio de habitaciones.

Por el contrario, un apartamento/habitación sin servicio de comidas puede tener una pequeña "cocina de galera", por ejemplo, una nevera, una vitrocerámica o una cocina, o un microondas, algunos utensilios de cocina básicos: platos, tazas, tazones, cubiertos, un fregadero adecuado para lavar, y así. La instalación de autoservicio puede estar en la habitación/apartamento en sí, o en una cocina común compartida para todos los visitantes. Una cocina de galera no es grande, cabe en la esquina de una habitación de hotel ordinaria.

Fuimos a España hace algún tiempo, y el hotel tenía apartamentos independientes, así como un comedor con buffet. Disfrutamos del desayuno buffet la mayoría de los días, pero cocinamos nuestro propio pescado e hicimos nuestra propia ensalada con productos locales comprados, una noche, y la comimos en el balcón de la habitación. ¡Estaba delicioso!

Un apartamento con cocina bien puede tener una cocina real.

Self-catering es un término ampliamente utilizado. Implica 1) que no se proporcionan comidas, pero también 2) se proporciona suficiente equipo para que los huéspedes cocinen sus propias comidas.

Exactamente qué equipo se proporciona puede variar. Habrá al menos una nevera y alguna forma de calentar las comidas, utensilios para comer, una mesa y sillas y un lugar para comer. La mayoría tendrá una estufa, un horno y un microondas. En lugares como las Seychelles, una barbacoa es casi universal, y el área para comer bien puede estar afuera. En el extremo inferior del rango de precios, algunas o todas las instalaciones pueden ser compartidas. En el extremo superior del precio, el alojamiento tendrá su propia cocina bien equipada. Por lo general, no se proporciona comida, aunque posiblemente haya algunos alimentos básicos no perecederos como la sal o el aceite.

Debe verificar exactamente qué equipo se proporciona antes de alquilarlo.

¡Ja! ¿Puede proporcionar ejemplos de tales disposiciones mínimas? Suena como una descripción fantasiosa de cualquier apartamento preamueblado decentemente. ¿Estos lugares al menos proporcionan una despensa surtida de alimentos o un boleto para adquirirlos?
@can-ned_food ¿Casi algún alojamiento de alquiler independiente en Australia?
@can-ned_food, creo que es muy poco probable que cualquier lugar anunciado como autoservicio le proporcione una despensa surtida. No es raro encontrar algunos suministros muy básicos en la cocina (por ejemplo, sal, pimienta, té) y, a veces, hay un lugar para las sobras de los huéspedes anteriores (especialmente en los albergues). Pero en general no debes esperar nada.
@can-ned_food Sí, cualquier comida proporcionada sería una ventaja en lugar de lo esperado. Lo menos esperado sería vajilla y cubertería :) — He ido a lugares con autoservicio que literalmente no tienen nada, por lo que, si no es demasiado inconveniente, podría valer la pena traer lo básico con usted cuando viaje allí primero, para que tenga algo a su llegada. .
Acabo de registrarme en un apartamento con cocina en Praslin y se proporciona el desayuno, pero hay un área de cocina común con estufa, estufa y equipo de cocina para que las personas cocinen las otras comidas. La despensa no tiene nada en línea con las expectativas de los comentarios aquí.
Esa no es una expresión común en los EE. UU., pero los hoteles de vacaciones y de negocios a menudo dicen que las habitaciones están disponibles "con cocina (ette)". En mi experiencia, esto generalmente consiste en un fregadero, una estufa/horno de cuatro quemadores, algunas ollas y sartenes y un refrigerador pequeño, además de la cafetera que, afortunadamente, ahora está omnipresente en todas las habitaciones de hotel.
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