Imagine que tenemos una bobina de inducción lo suficientemente fuerte como para calentar una hoja de metal. Podemos poner una hoja de metal ferromagnético cerca de la bobina a distancia , y se calienta a temperatura , o a distancia para que la lámina se caliente a la temperatura .
quiero saber que pasa si tenemos dos hojas identicas a la vez, una a distancia y uno a distancia , del mismo lado de la bobina, con algún aislante entre las láminas (el aislante no conduce la electricidad, no es ferromagnético y no conduce bien el calor). ¿Se calentará la hoja más alejada de la bobina, o la hoja más cercana la protegerá del campo electromagnético de alguna manera? ¿Cuáles serán las temperaturas? y de las hojas en este experimento sea, mayor, menor o igual que y ?
¿Cambia la respuesta a lo anterior si tenemos una pequeña conexión conductora entre las dos láminas de metal, por ejemplo, un cable que toca tanto el cercano como el lejano, pero la mayor parte de su superficie aún está separada?
La aplicación para esta pregunta: Estoy pensando en comprar una gofrera de hierro fundido para usar en mi estufa de inducción, y estoy tratando de imaginar cómo funcionará. Por cierto, sé que obtendré algo de calor a través del waffle mismo, y probablemente lo giraré de todos modos para que ambas placas se calienten, pero ignore estos efectos cuando responda la pregunta y dígame solo los efectos de la inducción.
La respuesta es no. La profundidad de penetración del campo magnético en la primera hoja es demasiado pequeña. Lee esto por ejemplo. La profundidad de penetración normalmente viene dado por una fórmula que se parece a esto:
Dónde es la resistividad del material (he asumido acero), es la permeabilidad magnética (he asumido acero) y f es la frecuencia del campo magnético (20 kHz está en el extremo inferior del rango utilizado en estufas de inducción. Las frecuencias más altas darían profundidades de penetración aún más cortas). Suponiendo que cada lado de la gofrera es considerablemente más gruesa que 0,043 mm, su plan no funcionará.
daaxix