La presión sistólica humana es de 16 kPa y la diastólica de 11 kPa, pero la presión de la atmósfera terrestre es de 101,325 kPa. No entiendo por qué cuando estamos heridos sangramos en lugar de que entre aire en nuestro cuerpo. ¿Cómo puede la sangre ser "más fuerte" que la presión atmosférica?
La presión arterial medida (sistólica y diastólica) miden respectivamente la presión máxima y mínima entre latidos del corazón en relación con la presión atmosférica.
Como señaló John Custer en los comentarios, este tipo de medición (en relación con una presión externa) se conoce como presión manométrica. Una distinción importante que se debe hacer es que la presión manométrica mide la presión del sistema con respecto a la presión fuera del sistema; por lo tanto, la presión externa no siempre es la presión atmosférica. Además, en algunos casos también se puede denominar "presión relativa", aunque esto sería en un entorno más coloquial.
La presión arterial (y la presión manométrica) se mide de esta manera para formular una representación numérica de la presión arterial independiente de factores externos. Como ejemplo, la presión atmosférica fluctúa con el clima y la altura. Si se midiera de forma absoluta, la presión arterial "promedio" variaría a lo largo del año y con la altura. Al medir la presión manométrica, tales distinciones se limitan considerablemente, pero no se eliminan por completo. Por ejemplo, su presión arterial aún aumentaría cuando suba una montaña; pero, ahora, cuando se mide la presión arterial, la diferencia se hace mucho más evidente .
Fuentes:
Juan Rennie