¿Por qué el sable de luz no corta la barandilla en el episodio 6?

Porque Luke va a dar un golpe lo suficientemente fuerte como para cortarle la mano a Vader.

Bien, he vuelto a esta escena un par de veces. Cosas a tener en cuenta:

1. Antes de esta parte, Vader destruye un poco de una pasarela en la que Luke ha saltado. Teniendo en cuenta que estamos hablando de Vader, probablemente sea seguro asumir que está usando el poder de la Fuerza para darle al golpe el daño adicional necesario para derribar la pasarela.
2. La barandilla no se golpea una vez, sino tres veces. Luke avanza, Vader retrocede y los golpes de Luke son agresivos. No parece que Luke esté dando golpes intencionalmente o que los golpes del sable de luz estén "mirando". Golpean la barandilla, saltan chispas, Luke sigue balanceándose. Esto muestra que la barandilla es un material resistente.
3. Sin embargo, para su último golpe, puedes ver que Luke realmente lo está dando todo. Sus brazos están completamente hacia atrás y sus ojos están enfocados... en la mano de Vader. La mano derecha de Vader.

Es difícil decir cuánto sabe Luke sobre la armadura de Vader, pero probablemente sea bueno señalar aquí que la mano en sí es casi indestructible :

El Guante de Darth Vader era un Crushgaunt mandaloriano colocado alrededor de uno de los amuletos Sith indestructibles de Lord Skere Kaan. El guantelete fue usado por Lord Vader en su mano derecha. Aunque ambos guantes para la armadura de Darth Vader contenían una armadura mandaloriana micronizada como un medio para desviar los impactos directos de los rayos bláster (una característica que se hizo redundante debido a sus habilidades de la Fuerza)

Como mínimo, Luke probablemente asume que cortar la mano de su padre no será tan fácil como hacer un Ponda Baba con un solo brazo , por lo que realmente va a matar en este golpe, por lo tanto, le da la inercia / intención adicional para atravesó tanto la armadura de Vader como el propio riel.

En cuanto a la pregunta de por qué el sable no corta el riel fácilmente, hay varios metales en el universo de Star Wars (Mandalarion Iron es un buen ejemplo) que son resistentes. Si bien eso puede parecer conveniente... si alguna habitación en la Estrella de la Muerte tenía algo a prueba de sables, probablemente era esta.

Luke se había convertido en un combatiente con sables de luz mucho más competente en ese momento, y estaba enfocado con láser en su enemigo. Probablemente no se abrió paso a través de la barandilla (que podría haberlo hecho fácilmente) porque ya estaba invirtiendo el impulso para volver a alinear su sable de luz para otro ataque o para defenderse.

Incluso en estado de ira, un espadachín decente mantendrá el ingenio suficiente para tener su arma entre él y su enemigo, no muy lejos y cortando algo sin sentido.

1. es una pelicula No va a ser perfecto y consistente.
2. Fue filmado en un momento en que el Universo Expandido no había establecido qué es exactamente un sable de luz y cuáles eran sus límites/habilidades.

En resumen, está tratando de justificar algo utilizando información del universo SW que no existía hasta después de que se produjo la película en cuestión.

Siempre sentí que era el poder detrás de la huelga. Si miras la foto superior, Vader se está retirando para atacar, por lo que Luke tendrá que tirar de su ataque para defenderse, de modo que no haya suficiente poder para cortar la barandilla.

Sin embargo, no es una gran respuesta, lo siento. :)