Con un movimiento mínimo de la mano, puede hacerlo.

No creo que haya ningún ejemplo natural de organismos biológicos que conviertan la energía cinética (no térmica) en energía química. Sin embargo, dado que estamos hablando de superpoderes, se puede permitir cierta cantidad de movimiento de manos. Si es así, todo lo que necesitas decir es que los músculos de tu personaje son reversibles. Normalmente, los músculos de una persona convierten la energía química en energía cinética, pero para tu personaje puede ser de cualquier manera. Músculos especiales es lo único que necesitas para que esto funcione. El cuerpo humano ya tiene mecanismos para almacenar energía química. En cuanto a cantidades masivas, depende de su definición de escala.

Suena como una versión modificada de, o más bien basada en, un cristal piezoeléctrico: la energía cinética deforma el cristal, la deformación produce una diferencia de potencial y la diferencia de potencial se transfiere a algunos químicos que almacenan esta energía.

El principal problema parece ser la tasa de transferencia: un puñetazo o un golpe tienen una duración muy corta, y toda la cadena anterior debería ocurrir en esa escala de tiempo. Puede ser difícil o imposible si la cantidad de energía involucrada es lo suficientemente alta. Algo así como intentar captar la descarga de una presa con un vaso de cerveza.

Está bien como van los superpoderes, pero decide cuáles son los límites

Como dicen las otras respuestas, probablemente puedas salirte con la tuya. Tal vez quieras que funcione con balas; eso no es más difícil de explicar que volar. Pero decide cuáles son los límites. Tal vez pueda detener una pistola, pero no una ronda de francotiradores. Tal vez no pueda detener un avión, tal vez sí. Si haces que el personaje haga un plan de forma proactiva para eludir cualquier límite superior que elijas, se sentirá creíble (y sus oponentes también deberían poder confiar en ese límite superior, y confiar en el hecho de que el personaje absorbente tendrá que evitarlo). a ellos).