Estoy construyendo un horno de pizza italiano tradicional en el jardín trasero y me gustaría recibir algunos datos de temperatura en la computadora de mi casa. Los principales requisitos para un kit de este tipo son:
Soy programador de oficio, así que soy más que capaz de codificar y construir productos electrónicos. Soy consciente de la existencia de Arduino, pero también sé que hay muchas otras soluciones posibles.
Mis pensamientos iniciales son un termopar con algún tipo de onda de radio de regreso a la casa, pero ahí es donde me lleva mi límite de electrónica. ¿Alguien puede dar algún consejo sobre las configuraciones típicas que cumplirían con estos criterios?
Estoy de acuerdo en que los termopares suenan como los mejores sensores.
Eche un vistazo a algunos de los convertidores delta-sigma. En un diseño reciente, pude leer termopares sin amplificación. Eso es útil ya que el voltaje de compensación de entrada de un amplificador puede ser significativo en comparación con el voltaje de salida de un termopar. Agregué un FET a cada entrada para cortocircuitarlo de manera efectiva para que el software pudiera hacer un cero automático. También necesitará un sensor de temperatura regular en el tablero porque los termopares solo le dan temperatura relativa, no absoluta. Necesita absoluto en su tablero para calcular la temperatura absoluta en el horno. Esto puede sonar más complicado de lo que es.
Tendría cuidado al moldear cosas en concreto. El metal tiene una forma de deteriorarse, particularmente a alta temperatura. Creo que sería una buena idea permitir el reemplazo de los termopares y sus cables. Tal vez pueda moldear un pequeño conducto en concreto en lugar de los cables directamente. De esa manera, puede cambiar los cables a través del conducto mientras el conducto (solo un pequeño tubo) permanece en su lugar.
En cuanto a devolver los datos a la casa, sería útil saber qué tan lejos está realmente. Dado que esto es único y aparentemente todo en su propiedad, no me preocuparía demasiado por las regulaciones locales de RF. Puede usar una antena direccional fija tanto en el horno como en la casa para obtener una mayor distancia. WiFi consume mucha energía y le dará una velocidad de datos mucho más alta de la que necesita, aunque sería conveniente conectarse desde el lado de la casa. El horno puede ser un servidor TCP con el que se registra la computadora de la casa.
Las radios 802.15 suenan más apropiadas, aunque nuevamente necesitamos saber la distancia. Como dije antes, dos antenas direccionales aumentarían en gran medida la distancia y la posibilidad de que alguien más notara su señal. El protocolo Microchip MiWi parece ser una buena opción para esto. La tasa de datos es baja, pero está bien para esta aplicación. Lo bueno es que es de bajo consumo y puede apagar completamente el lado del horno entre transmisiones, con el lado de la casa siempre encendido porque tiene mucha más energía disponible. El inconveniente es que luego necesita un puente MiWi a ethernet, pero eso no es tan difícil.
De hecho, estamos trabajando en módulos MiWi distribuidos con una estación base alimentada por la pared que informa los datos recopilados a través de Ethernet a través de un servidor TCP personalizado. La mayoría de las cosas funcionan, pero aún no hemos publicado el código o las unidades. El código estará disponible de forma gratuita cuando lo hagamos.
Conozco a alguien que hizo casi exactamente lo que describes, menos el enlace inalámbrico. Él también colocó termopares en la estructura del horno mientras se construía. Sin embargo, un consejo: debe probar sus termopares antes de incrustarlos. De los 8 o más que mi amigo tenía la intención de usar, uno probó mal.
Un termopar, acondicionamiento de señal y un XBee o arduino con bluetooth probablemente sería lo más simple.
Sin embargo, en lugar de incrustar el termopar, incrustaría un tubo de acero inoxidable en el que podría insertarse el termopar. De esa manera, puede reemplazarlos según sea necesario.
stevenvh