¿El cuerpo sigue creciendo o madurando de alguna manera después de la edad adulta?

(Editado para aclaración)

La concepción popular general de cómo funciona el envejecimiento es que su cuerpo crece y se desarrolla, llegando a su fin en algún momento a finales de los veinte o principios de los treinta, y luego todos los cambios posteriores en su apariencia a partir de ese momento se atribuyen a que su cuerpo se rompe lenta pero seguramente. abajo. Como resultado, en la ficción, los humanos inmortales o longevos que todavía crecen (a diferencia de las criaturas como los vampiros cuyas apariencias simplemente están congeladas en el tiempo) generalmente se representan como creciendo naturalmente (aunque a veces más lentamente) hasta los veinte años. y luego su apariencia simplemente deja de cambiar, porque sus cuerpos son mágicamente capaces de reparar indefinidamente cosas como el acortamiento de los telómeros, el desgaste y los estragos del tiempo y la gravedad.

Pero, ¿es realmente así como funciona el desarrollo humano? ¿O hay alguna forma en que el cuerpo siga creciendo o desarrollándose incluso después de los treinta que haría que los inmortales mayores se vean visiblemente diferentes de los inmortales más jóvenes, incluso si sus cuerpos no se desgastan?

Ejemplo: supongamos que hubiera una especie cuyas narices siguieran creciendo indefinidamente a lo largo de su vida y, por lo tanto, los ancianos de esta especie, además de tener arrugas y cabello blanco y demás, todos tienen narices largas. Si uno se hiciera inmortal por arte de magia, décadas más tarde no tendría arrugas ni articulaciones desgastadas ni piel flácida, pero aún tendría claramente narices más largas que las genuinamente jóvenes.

¿Hay algo así para los humanos que asociemos erróneamente con el cuerpo descomponiéndose, cuando en realidad es solo el cuerpo que todavía está "creciendo"? Si un humano fuera inmune a la descomposición y el desgaste, pero aún así madurara y creciera de acuerdo con el ciclo de vida humano normal, ¿un inmortal mayor realmente se vería indistinguible de una persona joven de veinte y treinta años? ¿Realmente el cuerpo deja de crecer por completo después de alcanzar lo que reconocemos como "madurez"?