¿De qué está hecho el Klingon Bloodwine?

¿Sabemos de qué está hecho realmente el Klingon Bloodwine? ¿Es realmente como su nombre indica? ¿O solo se refiere al color?

Por mi parte, tengo curiosidad sobre qué cosas reales estaban en el set. Supongo que es jugo de arándano.
¿La sangre de las uvas?
Aparentemente no eres la única persona que se pregunta esto: twitter.com/RikerGoogling/status/503970853663830016
Vea mi respuesta a continuación (directamente de los escritores).

Respuestas (3)

Nunca se aclara en el canon en pantalla, pero según el libro de cocina de Star Trek (por Ethan Phillips y William J. Birnes):

"El vino de sangre klingon es exactamente lo que dice que es: sangre fermentada y azúcar".

Ha habido mucha especulación entre los fanáticos sobre cómo se supone que uno debe interpretar la cita de Worf:

"Me gusta mi vino de sangre muy joven y muy dulce ".

El vino joven significa bajas cantidades de fermentación - bajo contenido de alcohol. La levadura come azúcares, cuanto más azúcar, más alcohol. Así que su preferencia por el vino de sangre no es demasiado débil, pero tampoco es terriblemente fuerte.
Sí, es por eso que a la gente le gusta especular si estaba hablando de edad/dulzura en términos típicos de vino, o si es algo más siniestro/klingon;)
También vale la pena señalar que la sangre puede fermentar y lo hace. Aquí un abogado menciona la contaminación de muestras de sangre por DUI por fermentación.
@aramis - depende. Si realmente es como el vino, entonces sí, de lo contrario, el envejecimiento significa que el alcohol simplemente se está evaporando, como con el whisky escocés (el whisky escocés más viejo generalmente tiene una prueba más baja que el más joven). Todo depende de si la fermentación continúa mientras envejece.
@ChrisB.Behrens hay una serie de cosas que cambian durante el proceso de maduración del whisky además de la evaporación del alcohol. El color del whisky proviene del barril y se disuelve lentamente en el whisky. Algunos de los otros alcoholes se oxidan o se filtran en la madera del barril. Tanto el alcohol como el agua se evaporan; la cantidad de cada uno depende de la temperatura y la humedad ambiental. Otra química ocurre con el destilado. Creo que es interesante, lea aquí: shakestir.com/features/id/551/science-of-barrel-aging
@ChrisB.Behrens, entonces, la fuerza inicial del barril varía según la regulación y el destilador, la fuerza final del barril varía y la prueba de embotellado también varía, pero generalmente es al menos 40%, independientemente de la edad.
@pcurry: sí, también estaba leyendo este: economist.com/node/457125 . Cosas divertidas. Básicamente, Worf dice que le gusta el vino de sangre joven porque es débil (como el vino joven) o fuerte (porque tiene la fuerza de un barril). No hay forma de saberlo, en realidad, y estoy seguro de que los escritores no lo pensaron tan lejos.
¿No se coagularía la sangre real antes de que pudiera terminar de fermentar?
@Nu'Daq Todo depende, posiblemente podrían tratarlo con un anticoagulante natural. En la tierra, la cúrcuma, el jengibre, la canela y la cayena contienen anticoagulantes (aunque la concentración/eficacia es otra cuestión), así que quién sabe qué tipo de hierbas locas o venenos crecen en Quo'Nos que podrían agregarse a la infusión. También pueden tener alguna forma de filtrar plaquetas o proteínas que, de otro modo, provocarían la coagulación.

Sangre de sus enemigos y azúcar

Al escritor de TNG Ronald D. Moore (responsable de gran parte del arco Klingon en TNG ) se le hizo esta pregunta hoy en la celebración del 50 aniversario de Star Trek en Las Vegas.

MOORE: La sangre de sus enemigos. Y sería muy, muy dulce. Les gusta dulce. Entonces sangre con mucha azúcar.

Entonces, exactamente lo que dice ST: Cookbook que es. Buena confirmación.
@Valorum: Gracias. Era un poco más específico, por supuesto: la sangre de sus enemigos , no cualquier sangre vieja que te ofrece Tesco.
Por "sus enemigos", entendí que se refería simplemente a cualquier raza considerada enemiga del Imperio Klingon en lugar de los enemigos específicos de la Casa de Mogh/Duras, etc.
@Valorum: Eso es también lo que entendí que significaba --- enemigos en general. Pero estoy diferenciando entre la sangre de los enemigos asesinados en una gloriosa batalla y la sangre de un targ que murió de viejo a los pies de su amo, es decir, ninguna sangre servirá.
Me parece bien. Creo que te mereces la aceptación, simplemente por la calidad de la fuente.
@Valorum: Gracias --- No me importa de ninguna manera, personalmente.

En Star Trek: Deep Space Nine , Martok se jacta de tener un barril de vino de sangre 2309 y de que no hay "cosecha" más fina. "Vintage" cuando se usa para referirse al vino implica uvas o al menos algo que crece en un viñedo. Así que no creo que el vino de sangre contenga sangre más de lo que la sangría contiene sangre .

No dudo que de ahí viene la palabra, pero parece haber pasado a usarse mucho más ampliamente que eso; Dictionary.com da "una época de origen" como una definición, y hay cervezas antiguas, whiskies antiguos... ...así que no estaría muy seguro de que las uvas (o el equivalente klingon de las uvas) estén involucradas.
Tal como sugirió @loghaD, vintage solo se refiere a cuándo se hizo algo, y poco más. No se refiere al lote de uvas en sí, ni al lúpulo ni a ningún otro tipo de ingredientes, solo al año de elaboración.
Dado que la guerra entre la federación y los klingon no terminó por completo hasta 2344, uno tiene que preguntarse qué sangre de los enemigos se usó para hacer esa cosecha de vino.
Un auto antiguo no crece en un viñedo. tampoco lo hace un cómic antiguo de la década de 1950. Tal vez de ahí proviene originalmente la palabra, pero durante mucho tiempo ha abarcado un significado mucho más amplio.
¿De qué está hecho el Klingon Bloodwine?
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