Me gusta la cerveza. Me gusta beberlo, descubrirlo, y recién comencé a elaborarlo. No hace falta decir que uno de mis temas comunes de conversación es la cerveza (por supuesto, hay muchos más, y la cerveza no es mi opción favorita).
Cuando la gente dice "sí, me gusta la cerveza" en una conversación y menciono que hago la mía, preguntan "bueno, ¿cómo funciona eso?" Lo que parece suceder en este punto es que empiezo a hablar sobre el proceso de una manera simplificada: remojar/ machacar los granos, hervir el “agua azucarada” resultante, agregar lúpulo y saborizantes, enfriar y agregar levadura, y agregar azúcar primaria y embotellar - la gente tiende a enfadarse. Supongo que creen que debería ser un proceso corto como hacer té... pero no lo es.
Y cuando le expliqué completamente el proceso a una persona que parecía interesada, aparentemente se difundió entre un nuevo grupo de amigos que yo era un snob de la cerveza. No estoy seguro de cómo sucedió eso aparte de estar emocionado por explicarle un pasatiempo a un amigo. Ahora bien, si hablo de cerveza de una manera remota, me llaman un snob de cerveza. Esto es evidentemente falso; Simplemente me gusta hacerlo y si la gente está interesada en cómo se hace, discutir el proceso.
No puedo deshacerme de esta personalidad de ser un snob de cerveza. Traté de explicar la elaboración de la cerveza en los términos más simples posibles (puedo dar un párrafo exacto del tipo de lenguaje que usaría, si fuera necesario). Si menciono la cerveza ahora, solo soy pretencioso.
¿Cómo convenzo a la gente de que no soy un snob de la cerveza y elimino esas suposiciones sobre mi carácter en el futuro?
Puedo ver cómo puede sentir que su interés se invalida por la respuesta de sus amigos. Sin embargo, ser conocido como un snob ___ (vino, cerveza, comida, cine, etc.) puede dar lugar a burlas, pero en general no tiene las mismas connotaciones fuertes de rasgos de carácter negativos y cualidades personales desagradables que ser generalmente 'snob'. hace.
Creo que tus amigos probablemente lo dicen con bastante despreocupación, y tendrías los mejores resultados si respondieras de una manera igualmente ligera. Por ejemplo:
No soy un snob de la cerveza, soy un friki de la cerveza . Los snobs de la cerveza son quisquillosos y críticos con la cerveza, los geeks de la cerveza están realmente entusiasmados con ella.
También puedes abordar su impresión de que podrías ser demasiado quisquilloso y particular al tener cuidado de no menospreciar sus propios gustos por la cerveza, incluso si los encuentras sencillos o insípidos. A menudo, una afirmación de esnobismo puede ser una respuesta reactiva al sentimiento, justificado o no, de que las propias preferencias o el nivel de conocimiento están siendo juzgados y considerados deficientes. Si alguien parece estar interesado en hablar de cerveza contigo, no sientas que debes restarle importancia a tu interés o pasión, solo ten cuidado de no terminar monopolizando la conversación durante mucho tiempo cuando la otra persona solo está tomando un interés cortés o casual.
¡Felicidades! Has iniciado el camino de ganarte un título entre tus amigos: eres casi "The Beer Guy". Tener un título significa que cada vez que alguien en el grupo esté tomando una cerveza, estará pensando en ti. Significa que cada vez que tomes cervezas con tus amigos, te estarán observando de cerca y esperando para ver si dices o haces algo con la cerveza. Significa que puede esperar recibir calcetines de cerveza/posavasos de cerveza/cerveza de todo como regalo de este grupo durante las vacaciones/su cumpleaños.
Aquí es donde podría estar, pero aún no ha llegado allí, y todo depende de cómo lidie con esto. Sería perfectamente razonable, si esto te hace sentir incómodo, hablar con uno de los amigos más cercanos en el grupo sobre esto y luego conscientemente no decir nada sobre la cerveza cuando estés con ellos hasta que esto se calme. Pero si yo fuera tú, preferiría seguir el camino del título y ser más fiel a mí mismo.
¡Para ganar el título, tienes que poseerlo! Abraza tu amor por la cerveza y compártelo con este grupo. Si dices algo sobre el sabor y obtienes algunos ojos en blanco y burlas, acéptalo y muéstrales que está bien hacer bromas al respecto con un poco de humor autocrítico.
Ay, cómo me duele. La vida de un amante de la cerveza es solitaria.
Y si quieres acercarte a ellos, ¡mira si estarían interesados en aprender más!
Por cierto, chicos, esa nueva cervecería acaba de abrir en la 5ta. ¿Qué te parece si bajamos y degustamos unos vuelos juntos? Me encantaría disfrutar de una cerveza con todos ustedes y tal vez podríamos hablar de sabores mientras estamos degustando.
En el futuro, si alguna vez se te acerca alguien que descubre que elaboras cerveza y te pregunta "bueno, ¿cómo funciona eso?" Ya que ahora sabe que sus explicaciones pueden ser más de lo que la gente suele buscar, ¡ pregúnteles qué están buscando!
En realidad, hay muchas cosas involucradas, ¿qué querías saber?
De esta manera, puede clasificar a las personas que preguntan por cortesía (probablemente solo quieran una respuesta de "En realidad es muy difícil" o "¡Ponga cosas y luego espere a que fermente!") y las personas que están realmente interesadas. en lo que estás haciendo.
También me gustan las otras respuestas aquí, pero quería describir otro ángulo de la situación/estrategia para abordarlo: puedes intentar igualar el nivel de discusión que usan tus amigos cuando hablan de cerveza.
Si su principal cerveza de elección es Budweiser, es una apuesta justa que no están buscando notas de chocolate y café cuando la beben. Si sus comentarios sobre la cerveza giran en torno a elementos que no notan (o no pueden, por cualquier motivo), entonces está llevando la conversación a una región en la que realmente no pueden seguir. Algunas personas lo hacen con seriedad, y otras lo hacen específicamente para mostrar cuán "refinados" y "avanzados" son sus gustos.
Y este tipo de cosas tiende a reducirse a una experiencia atenta , por lo que cuando describe sabores que otros no notan o no pueden notar, la implicación es que usted es un consumidor superior de cerveza. Esta impresión puede existir sin importar cuál sea su tono o actitud en la conversación, incluso si está siendo completamente serio en su apreciación de su bebida. El efecto se magnifica si dices algo negativo sobre una cerveza que tus amigos están disfrutando:
¡Esta cerveza sabe a agua!
no caerá bien con alguien que disfruta de esa cerveza, no solo porque a usted no le gusta, sino porque la describe como una cerveza inferior que un conocedor como usted no podría encontrar satisfactoria.
En cuanto a lo que haría para abordar el problema, recordaría el nivel de detalle y los tipos de observaciones que hacen sus amigos y luego mantendría sus comentarios en torno a ese nivel. si alguien dice
¡Esta cerveza es fría y deliciosa!
una respuesta sobre cómo sabe la forma en que tu poema francés medieval favorito te hace sentir está fuera de lugar. (Dudo que se parezca en nada a lo que dices, estoy exagerando por efecto retórico).
Sin embargo, eso limitaría su capacidad para hablar sobre un interés genuino suyo, y no tiene que conformarse con eso. Una forma en que he conseguido que la gente mire un poco más a fondo este tipo de cosas (aunque con el whisky) es organizar degustaciones de varios tipos en una sola sesión y luego tratar de fomentar la discusión de los demás sobre lo que les gusta y lo que no les gusta.
Trato de ocultar mis propias observaciones, al menos al principio, pero animo a las personas a que describan las suyas. La idea es que puede intentar aumentar la cantidad de detalles en los que las personas piensan y discuten, acercando las conversaciones a donde le gustaría que estuvieran.
campanita
chris cirifice
campanita
chris cirifice
bryan krause