¿Cómo producir antiquarks?

He leído algunos libros y artículos sobre física de partículas, aceleradores y colisionadores, pero todavía no entiendo cómo los quarks en los protones se 'convierten' en antiquarks. Sé que los protones se envían a una energía muy alta en un objetivo, pero ¿cómo es que este objetivo es especial?

Gracias de antemano por responder.

Hugo.T

Respuestas (1)

Los quarks en un protón no se convierten en antiquarks. Con una interacción de alta energía entre un quark en el protón y alguna otra partícula, ya sea un leptón u otro quark, un par quark-antiquark q ,   q ¯ es producido. La carga de color de los quarks es una cantidad conservada, por lo que no cambia a su carga opuesta, al igual que una partícula con carga eléctrica positiva no puede cambiar a una carga negativa.