¡AYUDA! ¿Cómo afectará el pH 14 a la estructura de la enzima? [cerrado]

Si una sustancia es muy alcalina/básica, por ejemplo, un pH de 14, ¿significa esto que hay casi cero iones H+ (o es posible tener tal situación en la que hay cero iones H+ y todavía es alcalino) o no ¿Significa que hay muchos iones OH- en relación con los iones H+? Si es así, ¿cómo afectará esto a la estructura de la enzima en condiciones muy alcalinas/ácidas?

El pH puede ir más de 14, también probablemente mejor en química
Voy a votar para cerrar esta pregunta como fuera de tema porque es una pregunta de química (ver chemistry.SE ) y no una pregunta de biología.
El pH es definitivamente una cuestión de química. Los ácidos y las bases son química, el pH es crucial para muchas reacciones químicas que no tienen absolutamente nada que ver con la biología. No es muy relevante hoy en día cómo se propagó inicialmente la idea.

Respuestas (1)

Esta es una explicación muy química. Aquí va.

pag H = yo o gramo [ H X + ]

pag O H = yo o gramo [ O H X ]

pag H + pag O H = 14

Por lo tanto, en un pag H de 14 , pag O H es cero, entonces hay 1 mol de O H X y 10 14 moles de H X + en un litro de tu sustancia.

Sí, en un modelo simplista; aunque "en un mol de" debería ser "en un litro de".
No responda (o vote a favor) preguntas de química sobre biología.SE. Fuera de tema es fuera de tema.
No creo que esté demasiado fuera de tema, ya que dijo algo sobre las enzimas en ambientes alcalinos, pero no parece que haya investigado mucho de antemano, ya que la definición misma de pH implica la concentración de H + .