Alimentos aceitosos en Hanukkah (¿específicamente aceite de oliva?)

He oído que existe la costumbre de comer alimentos aceitosos en Janucá.
¿Cuál es la fuente de esto?
¿Hay alguna fuente de que los alimentos aceitosos que se comen en Hanukah deban ser específicamente aceitosos del aceite de oliva ?

No hay fuente, pero siempre escuché que está relacionado con el milagro de la Menorá, que fue que el aceite de oliva se quemó durante 8 días seguidos.
No he visto el aceite de oliva - la conexión alimentaria mencionada en ningún lado. En mi opinión, freír latkes en aceite de oliva le da un sabor "pesado", que oscurece las papas, las cebollas y otras especias, de todos modos. Además, creo que el aceite de oliva tarda mucho más en calentarse que la canola o las verduras. el aceite lo hace. Poco práctico cuando estás friendo mucho a toda prisa.
@DanF, ¿quién dijo algo sobre darse prisa? Te estás preparando para participar en una mitzvá, ¿por qué te apresurarías? :)
@IsaacKotlicky Dios mío... ¿Nunca has oído hablar del principio, zerizim makdimim lemitzvot ? Esa es razón suficiente para darse prisa.

Respuestas (1)

No parece que los comentaristas contemporáneos proporcionen fuentes para la costumbre, ya que Rav Mordechai Becher escribe: "La comida frita en aceite también se come para conmemorar el milagro de la Menorá" y Rav Y. Dov Krakowski se hace eco en la OU diciendo:

Hay un minhag para comer frituras para conmemorar el Milagro del Aceite. Estos alimentos también se utilizan como herramienta para conmemorar los milagros de Janucá, integrándolos así en la mitzvá de alabar a Hashem.

Aunque la costumbre de freír en aceite no parece ser particularmente solo aceite de oliva, Rav Yehuda Prero tiene un artículo perspicaz que describe la razón para conmemorar el milagro con aceite de oliva. Aparte de la versión más larga que puedes ver allí, cita el

Aruj HaShulján (OC 673:1) es preferible usar aceite de oliva cuando se enciende la Menorá porque se atrae fácilmente a la mecha, su luz quema claramente y el milagro de Janucá ocurrió con aceite de oliva.

El rabino Dovid Orlofsky ofreció una respuesta novedosa sobre por qué comemos alimentos fritos en aceite en Janucá: contrarrestamos la cultura griega que se enfocaba en deificar el cuerpo humano al comer alimentos fritos que muestran nuestra falta de enfoque en embellecer el cuerpo.

Su argumento del silencio es muy poco convincente...