¿Cómo configuro el idioma predeterminado en las páginas?

Para seguir la respuesta de Martin, para el inglés británico deberá editar la lista y marcar la casilla de verificación "Inglés británico". Pasé mientras buscaba "English (British)", pero es el formato anterior el que aparece.

Tienes que cambiar la configuración en el panel "Internacional" en Preferencias del Sistema.

• Ve a Preferencias del Sistema.
• Vaya al panel Idioma y texto (en 10.6) (la pestaña de idioma aparece primero de forma predeterminada).
• Ponga su idioma preferido en la parte superior de la lista (es posible que tenga que editar la lista).

Vuelva a iniciar su aplicación iWork (Pages, Numbers, Keynote) y su idioma preferido se utilizará como idioma predeterminado.

Creo que la única forma de hacerlo es cambiar el idioma de ortografía en un documento en blanco y guardarlo como plantilla.

En Preferencias generales, puede seleccionar "Usar plantilla:" y elegir la plantilla que guardó.

Le sugiero que pruebe Language Switcher .
Es un software gratuito que ejecuta aplicaciones individuales con un idioma diferente.

Lo probé con muchos programas, pero no sé si también funciona para las páginas, inténtelo y díganos si funciona o no en los comentarios.

Si no le importa cambiar la interfaz de usuario además del corrector ortográfico, los siguientes comandos:

cd ~/Library/Preferences/
defaults write com.apple.iWork.Pages.plist AppleLanguages "(Dutch,English)"

Haría que la interfaz de usuario de Pages (elementos de menú, corrector ortográfico, etc.) use holandés primero y luego inglés en cualquier lugar donde no se proporcione la traducción o el diccionario de holandés. Lo dejo como un ejercicio para que el lector averigüe si es "británico" o "inglés británico" o "GB-EN", etc. para configurarlo en la interfaz de usuario de inglés británico y revisar la ortografía. Deje la respuesta como respuesta / comentario a esta respuesta.

Algunos detalles más aquí y aquí .

Si ingresa al cuadro de propiedades de un documento existente, puede cambiar el idioma de ese documento a inglés (australiano) incluso después de haber estado trabajando en él por un tiempo. Incluso puede cambiar párrafos o palabras individuales a idiomas separados. Esto significa que debe "seleccionar todo" el texto antes de cambiar el idioma. Esto fue en iWork 09 Pages.