¿Qué tipo de comida se sirve dentro de las carpas del Oktoberfest ya qué precio?

Estoy tratando de presupuestar un viaje de varios días al Oktoberfest y no puedo encontrar el menú de comidas de las carpas del año pasado. Las cervezas tenían un precio de ~ 10 EUR, como se menciona en varios sitios web, pero nadie parece mencionar la comida. Entonces las preguntas son:

  1. ¿Qué comida se sirve dentro de las carpas del Oktoberfest?

  2. ¿Cuáles son los precios?

  3. ¿Hay opciones vegetarianas?

Lo ideal sería que alguien publicara una foto del menú del año pasado.

Comida típica bávara, supongo. Sin embargo, el menú seguramente dependerá de la tienda.
Las salchichas y el chucrut caliente eran mis favoritos. Tenía pan de jengibre y pescado ahumado caliente afuera.

Respuestas (1)

Nativo de Munich de nuevo.

  1. Por supuesto, todas las tiendas sirven comida típica bávara. La comida se puede dividir aproximadamente en dos categorías: platos calientes y entrantes/postres apropiados como se sirve en cualquier restaurante bávaro y Brotzeit , un clásico alemán/bávaro que consiste en pan o Brezn (pretzel) con varios productos para untar, abundantes aderezos y, a menudo, acompañado de algunos especie de rábano. Muchas tiendas sirven platos especiales que coinciden con su lema. Como diferentes platos de buey en Ochsenbraterei , Steckerlfisch (pescado en un palito) en Fischers Vroni , patos a la parrilla en Entenbraterei y Knödel (bolas de masa hervida) en Knödelei.. Solo por mencionar algunos de ellos. Además de esos platos especiales, siempre debe obtener Hendl (pollo a la parrilla) y Schweinsbraten (cerdo asado) como platos calientes.
  2. Los precios varían según la hora del día: hay ofertas especiales para el almuerzo, mientras que la cena es ciertamente más cara. Para el almuerzo puedes calcular con ofertas a partir de unos 10€ mientras que la cena caliente oscila entre los 15 y los 25 euros. Brotzeit también tiene un precio de alrededor de 10 €. Por supuesto, el cielo es el límite y también encontrará platos en el menú con precios significativamente más altos.
  3. Todas las tiendas también sirven platos vegetarianos a menudo con un precio de entre 10 y 15 euros. Pero los verdaderos Schmankerl (delicias) generalmente no son vegetarianos. En su lugar, es posible que desee probar un plato dulce como plato principal. La influencia austriaca es fuerte en esta zona y da como resultado excelentes platos.

Aquí se pueden encontrar algunos menús del año pasado (no todos contienen precios y ninguno en inglés):

Y sí, el precio de la cerveza ha superado la barrera de los 10€. Ya se incluye un Bediengeld (la parte de la camarera), ¡pero aún se esperan propinas adicionales!

Parece que @CountIblis se merece las propinas, dado que una misa es probablemente de 1 a 2 kg cada una :)
¡Eso es todo espuma!
@CountIblis A Mass es aún más pesado, ya que la jarra en sí ya pesa 1,3 kg más un kilo adicional para la cerveza.
@CountIblis Sí, ciertamente ganan mucho dinero durante esos 16 días. Los ingresos oscilan entre 5000 y 10000 euros. Pero esta impresionante cantidad de dinero está realmente justificada dado que las camareras trabajan 13 horas al día durante 16 días seguidos, cargando varias toneladas de jarras de cerveza llenas,
@JoErNanO Hay leyes estrictas que definen cuánta cerveza debe haber en cada jarra. Hay una línea de medición en cada taza que indica la cantidad de un litro. El nivel de llenado real no debe estar a más de 14 milímetros por debajo de esta línea. Desafortunadamente, algunos estudios han demostrado que, dependiendo de la tienda, algunas tazas contienen alrededor de 0,7 litros.
¿Qué tipo de comida se sirve dentro de las carpas del Oktoberfest ya qué precio?
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