La NASA ha enviado una tripulación de 100 personas a Marte para iniciar una colonia. La tripulación estuvo en sueño criogénico durante su viaje para ahorrar comida y agua. Y tras el viaje de 6 meses, han llegado a Marte. Mi pregunta es ¿qué cultivos serían mejores para cultivar para alimentar a la tripulación?
Todo lo que cultiven se cultivará en un jardín hidropónico dentro del hábitat. ¿Qué alimentos podrían dar a las personas la mayor cantidad de nutrientes y vitaminas para la colonia?
Con la esperanza de esquivar un puntaje de voto negativo, creo que las lentejas serían una excelente opción. Descargo de responsabilidad: la mayor parte de la siguiente información será de Wikipedia:
Cultivo
Almacenamiento
Valor nutricional
Tampoco saben mal. Un poco soso por sí mismo, pero no horrible (opinión personal). El uso de lentejas, sin embargo, tiene su
Desventajas
En el caso de las proteínas: una sola taza de lentejas cocidas aporta el 36% de tus necesidades proteicas, en base a una dieta de 2.000 calorías.
Relativamente fáciles de cultivar en comparación con la mayoría de las otras plantas, creo que las lentejas serían una excelente opción si su equipo puede mantenerse durante los primeros 80-110 días antes de la cosecha.
*A continuación se enumeran los nueve aminoácidos esenciales, con sus cantidades aproximadas que se encuentran en 1 taza de lentejas cocidas:
Aunque no se ha establecido un estándar sobre los valores diarios recomendados, puede ver que la metionina y el triptófano están en el lado inferior, y sería necesario consumir una planta complementaria junto con las lentejas para compensarlo. El arroz integral viene a la mente, por dos razones. Una razón es que su germen de trigo es alto en metionina, y la segunda razón es que también es un grano de cereal, cuyas lentejas mejoran el rendimiento de lo explicado anteriormente.
Las dietas basadas en plantas tienen limitaciones
principalmente miró batatas y quinua
En resumen, las batatas y la quinua son súper alimentos, sin embargo, en términos de nutrición, la quinua es superior. Proporciona la mayor parte de la rara nutrición de la que carecen la mayoría de las otras fuentes vegetarianas. También proporciona todos los aminoácidos y proteínas esenciales que las batatas no proporcionan, esto se encuentra en los enlaces anteriores. La quinua también es una planta que ahorra agua y proviene del bioma árido de los Andes, lo que la hace adecuada para los viajes espaciales y la colonización de entornos pobres en agua como Marte. El lado negativo: la quinoa requiere mucha agua para procesarse y prepararse. La quinoa normalmente contiene una capa tóxica que debe lavarse (la toxina sirve como antiséptico para las cortadas). Las cepas de quinua han sido transgénicas para no producir esta toxina, reduciendo así el costo de procesamiento. La quinua aún debe hervirse en agua como el arroz para que sea comestible.
Aparte de eso, parece que tendrá que obtener B12 de otro lugar.
Dado que es una planta de granos, produce MUCHAS semillas que requieren menos semillas (peso) y generaciones para aumentar la producción (es decir, la primera generación, 1 planta puede producir suficientes semillas para comenzar un campo pequeño). Lo cual no es algo que las papas o los tomates puedan lograr tan fácilmente.
Mi pregunta es ¿qué cultivos serían mejores para cultivar para alimentar a la tripulación?
Todo lo que cultiven se cultivará en un jardín hidropónico dentro del hábitat.
¿Qué alimentos podrían dar a las personas la mayor cantidad de nutrientes y vitaminas para la colonia?
Estas tres afirmaciones no son compatibles. Los mejores cultivos alimentarios no son necesariamente los mismos que proporcionan la mayor cantidad de nutrientes y vitaminas, y no necesariamente se cultivarían en un jardín hidropónico.
Descuida las proteínas. La mejor fuente de proteína es la materia animal . Los animales no se cultivan en jardines hidropónicos. Vea una comparación aquí Proteína animal vs vegetal: ¿cuál es la diferencia?
Pero aquí hay más alimento para el pensamiento.
Primero hubo helado de astronauta. Ahora los insectos pueden convertirse en la próxima frontera alimentaria para la cocina espacial. La Fuerza de Tareas de Agricultura Espacial, afiliada a la agencia espacial japonesa, está buscando formas de alimentar a los astronautas en misiones prolongadas, como una temporada en Marte. Una estadía prolongada en el Planeta Rojo requeriría que los viajeros cultiven sus propios alimentos, pero una dieta basada en vegetales y granos no proporciona grasas y aminoácidos de manera eficiente.
Según la investigación (pdf) de Robert Kok, un canadiense involucrado en el proyecto, los insectos se reproducen rápidamente, por lo que las granjas pequeñas podrían producir un flujo constante de alimentos para humanos u otros animales. También convierten de manera eficiente el material que no es comestible para los humanos (hojas de morera, madera, desechos) en masa corporal. Por lo tanto, los insectos como los gusanos de seda, los escarabajos de las farmacias, las termitas o los gusanos cornudos podrían ayudar a llenar los vacíos nutricionales. Investigadores japoneses ya han hecho galletas con gusanos de seda, una especie comúnmente domesticada.
de El futuro de la comida espacial: bichos
Sospecho que las primeras fuentes de alimentos en Marte incluirían carne cultivada, insectos, algas y líquenes. Hongos que crecen en compost. Gusanos que crecen en el suelo, rompiendo la materia orgánica. Cucarachas, porque son muy nutritivas y sobrevivirán en cualquier lugar. Musgo y moho, porque son fáciles de cultivar. Levadura. Habrá cerveza en Marte. Carne sintética cultivada en tiras a partir de células madre. Sin duda, los pollos y peces de granja serán fuentes de alimento muy tempranas.
Hay lugares en la tierra donde los insectos son la principal fuente de proteínas.
Ahora bien. Esto puede parecer exagerado. Pero estoy a punto de demostrar que el alimento más viable para traer allí... son las barras de Marte.
Lo sé, lo sé Disculpen el terrible juego de palabras, pero hablo muy en serio cuando digo esto. Los materiales y subproductos creados en el proceso de fabricación de una barra Mars podrían sustentar a una persona durante un período prolongado.
Así que sígueme mientras enumero los beneficios de la barra y todo lo que implica.
La barra de Marte
El bar en sí tiene un propósito principal, la moral. Se sabe que las personas trabajan más duro y se esfuerzan cuando tienen un objetivo claro por delante. Y cuando este objetivo final sea algo tan dulce como una barra de chocolate que no han comido en años, darán todo lo que tienen. Imagínese si tuviera que vivir de los MRE y se le presentara la opción de una barra de chocolate. Este objetivo colectivo incentivaría a las personas a trabajar juntas por un objetivo final.
El siguiente subpropósito de esta barra de chocolate es simple. La colonización significa hijos eventualmente. A los niños les encantan los dulces y está bastante claro por qué esto sería útil en este escenario.
Nutricionalmente, esta dulce generosidad (no el chocolate), no es la más saludable en dosis altas, pero las calorías vacías del azúcar pueden proporcionar ráfagas breves en los casos en que estos colonos se cansen por el sobreesfuerzo. Este sería un alimento muy situacional para elevar el azúcar en la sangre y mantener a las personas trabajando.
Haber trabajado juntos para lograr este objetivo final de una barra de chocolate sería una ocasión trascendental para todos los involucrados y condicionaría a las personas a hacerlo mejor en el futuro. Este largo proyecto enseñaría a las personas a trabajar juntas como un equipo y se aseguraría de que aprendan que trabajar juntos de esta manera produce grandes recompensas.
Granos de cacao
En la búsqueda de los colonos para crear chocolate, primero necesitarían el ingrediente activo, los granos de cacao.
Existen numerosas aplicaciones para estos frijoles. En primer lugar, un contenido de fibra útil para facilitar la digestión, esto podría convertirse en un suplemento para los colonos durante su duro viaje hacia su objetivo final.
El siguiente en la lista es, por supuesto, el famoso uso original del grano de cacao, una bebida fría o caliente hecha por los pueblos de las antiguas culturas azteca y maya. estas bebidas se usaban con fines recreativos, pero también proporcionaban a las personas vitaminas y minerales útiles para mantenerlos sostenidos. Luego se usó una sustancia aceitosa que flotaba en la parte superior de la bebida para proteger la piel del sol, ya que vivían en un ambiente muy caluroso. Las aplicaciones aquí son claras. El aceite se puede utilizar en máquinas por no ser corrosivo y también en los colonos para mantener su piel protegida en los días calurosos de Marte.
El siguiente uso es la sustancia blanca que crece alrededor de los granos que estas culturas primitivas usaban regularmente en el proceso de fermentación para hacer vinos y otras bebidas. Si bien los gemidos y los espíritus no son necesarios en esta misión, definitivamente serán necesarios. Y en cuanto a una aplicación práctica. La fermentación adicional conducirá a un combustible inflamable para hacer que la colonia sea más autosuficiente a través de una colonia alimentada con biocombustible.
El costo inicial de puesta en marcha sería alto debido a las altas temperaturas y las condiciones tropicales necesarias para cultivarlos, pero la tecnología moderna de invernaderos de hoy en día puede hacerlo sin problemas. Existen numerosos medios para obtener agua, como se ve en la ficción de supervivencia de Marte en todas partes, por lo que podemos dejar de lado los problemas de riego de plantas. El jardín hidropónico podría resolver este problema sin problemas, permitiéndonos pasar a nuestro próximo producto.
Cocos (¡Quizás las barras Bounty sean posibles!)
Ahora, esta puede parecer la idea más descabellada del grupo. Pero el coco es uno de los productos agrícolas más versátiles que existen. La cáscara no solo se puede usar como una herramienta rudimentaria si un colono está en apuros, estas prácticas nueces se pueden transportar como almacenamiento de agua para los colonos que van en misiones de larga distancia. La corteza también se puede comer en estas misiones, manteniendo a una persona sustentada mientras viaja. El cabello y otras fibras del coco se pueden utilizar como materia prima para la fabricación de cuerdas, vitales en la construcción futura en el planeta rojo.
Pero, ¿qué tiene esto que ver con las barras de Marte? Simple. El aceite de coco será el principal aceite utilizado en todas las etapas de producción para crear el dulce. Del chocolate al turrón.
El azúcar de coco se puede cosechar de los cocoteros para hacer el azúcar para el chocolate y el turrón, así como el relleno de caramelo dentro de la barra Mars.
Antes de la creación de la barra de marte, estos aceites y azúcares se pueden usar para cocinar y otros medios para mantener a los colonos sostenidos. Los alimentos secos, secundarios a las raciones iniciales, se empacarían para cocinarlos junto con estos ingredientes para mantener bajo el peso inicial de buena fe de que los colonos podrían crear azúcar y aceite por sí mismos utilizando los árboles jóvenes que se proporcionaron.
Los cocos son una fuente nutritiva de fibra, vitaminas, minerales y aminoácidos. están llenos de calcio, que es importante para tener huesos fuertes, así como de potasio y magnesio, así como de electrolitos para ayudar con el azúcar. Se sabe que el contenido de electrolitos en el agua de coco tiene los mismos niveles de electrolitos que el plasma humano, e incluso se ha documentado que se ha utilizado para transfusiones de plasma en humanos. No busque más que aquí para obtener más beneficios para la salud del coco.
Almendras
¡Nueces! nuestro ingrediente final y un elemento importante de la barra mars. Se necesitan nueces para crear el turrón. No solo esto, sino que la leche necesaria para el chocolate también puede obtenerse de las almendras.
Las nueces son una fuente sostenible de proteína para nuestros colonos, lo cual es importante para la reparación y ganancia muscular. La leche de almendras se puede usar como un sustituto de la leche y una bebida para cuando los colonos no están trabajando y las nueces se pueden usar para hacer una deliciosa mezcla de frutos secos para misiones más largas una vez más. ¡Todos los ingredientes para una mezcla de frutos secos y chocolate ya están ahí!
Las almendras son una buena fuente de vitamina E, cobre, magnesio y proteínas. También contienen altos niveles de ácidos grasos insaturados saludables. Las almendras contienen altos niveles de fibra, fitoesteroles, vitaminas, otros minerales y antioxidantes, que pueden ayudar a prevenir trastornos cardiovasculares.
Semillas de chia
El ingrediente final y vital para nuestras barras de marte son las semillas de chía. Estas semillas son un excelente sustituto sostenible de los huevos y tienen numerosos beneficios para la salud. Además de funcionar como reemplazo de los huevos en la mayoría de los platos de cocina, estas semillas se pueden mezclar en alimentos y raciones para aumentar el valor nutricional.
Al mezclar semillas de chía en los alimentos, los colonos pueden aumentar sus dosis de: ácidos grasos omega-3, fibra, antioxidantes y minerales. En el caso de que algún colono nazca celíaco, las semillas son libres de gluten. y para facilitar su consumo y preparación, las semillas se pueden digerir enteras, lo que hace que estos alimentos sean versátiles y fáciles de picar. otro ingrediente para agregar a la mezcla de frutos secos allí mismo.
Receta definitiva
Cobertura de chocolate:
Relleno de Turrón:
Relleno de caramelo:
Conclusión
La barra de marte y todos los alimentos necesarios para crearla en este entorno limitado podrían sostener fácilmente una colonia de personas que subsistan con los productos utilizados para hacer la barra de marte seguida de un desierto de barra de marte.
Se pueden hacer otras comidas a partir de estos productos siguiendo la barra de mars, con otros ingredientes de crecimiento más lento que se agregarán más adelante cuando se cree un suministro sostenible. Tomemos, por ejemplo, un asado de nueces usando esas almendras y semillas de chía.
He sido Tadg, y así fue como una barrita de marte es el alimento más sostenible de marte.
sphennings
AB