Preguntas sobre los insectos que comen harina y viven en las grietas de las tablas de cortar de madera

Tengo una gran tabla de cortar de madera que se utiliza en mi cocina principalmente para preparar pasta al huevo. El tipo de madera es Populus (álamo, álamo temblón o álamo).

Los principales ingredientes utilizados con la tabla de cortar son: harina (principalmente harina de trigo blanda), huevos de gallina, azúcar blanca, mantequilla y levadura en polvo.

Después de la preparación de los alimentos, la tabla de cortar se limpia raspando los restos de ingredientes.

El tablero tiene algunas grietas y algunos pequeños insectos desconocidos viven dentro de las grietas.

La tabla también tiene muchos agujeros debido a los escarabajos de la madera, pero creo que las carcomas operaron hace mucho tiempo y ya no viven en la tabla de cortar.

El insecto desconocido tiene una longitud aproximada de 1 mm (según la dirección de sus movimientos) y un ancho de 0,3 mm. Los insectos desconocidos no tienen alas, solo caminan. No puedo ver cuántos pares de patas tienen.

El color del insecto es marrón pálido.

La tabla de cortar estaba libre de estos insectos desconocidos hace algunos meses, pero luego aparecieron.

Mis preguntas:

  1. ¿Qué insectos son?
  2. ¿Son estos insectos venenosos para los humanos?
  3. ¿Cómo puedo deshacerme de ellos?

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Los insectos desconocidos podrían ser Acarus siro , intentaré obtener una imagen de los insectos.

Actualización 2

Aquí hay una foto. La parte inferior de la imagen es una moneda de un euro, la parte superior de la imagen es un calibrador (cada área brillante es una marca de un mm).ingrese la descripción de la imagen aquí

Algunas fotos más:

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¿Puedes mostrar una imagen de los escarabajos?
@Chris No hay escarabajos perforadores de madera en la tabla de cortar, solo hay sus agujeros. Desafortunadamente, no tengo un equipo de cámara adecuado para tomar una foto de los insectos desconocidos por los que pregunto, son demasiado pequeños (1 mm x 0,3 mm).
Compra una nueva tabla de cortar. :P (los de plástico resolverían todos tus problemas). Tampoco podemos identificar un error sin una imagen.
Suena como un escarabajo de harina, pruebe con el escarabajo de harina rojo (o rojo óxido), aunque miden más de 1 mm de largo. Probablemente puedas matarlos poniendo tu tabla de cortar en el horno a 250 ° durante una hora o dos.
@anongoodnurse ¿El escarabajo de la harina tiene alas?
@anongoodnurse los trato con etanol al 95% para que, al menos, se emborrachen :-)
No, los escarabajos de la harina no vuelan. Si observa las imágenes de Google (hay tres tipos principales de escarabajos de harina; el rojo es el más claro), debería poder saber, especialmente por la forma de la cabeza, cuál es, si corresponde.
@anongoodnurse Los escarabajos rojos de la harina no son voladores . Los escarabajos tienen sus alas de vuelo escondidas bajo un caparazón protector hecho de alas especializadas. Además, los escarabajos de la harina son una fuente potencial de alérgenos, por lo que si está preparando estos fideos para otras personas, compraría una tabla de cortar nueva. Si eres el único que come los fideos y no eres alérgico a los escarabajos, depende de ti.
@ usuario137 - tienes razón. Es el escarabajo de la harina confuso, al que se parece mucho, el que no puede volar. Gracias por captar eso.
Esa foto no parece un escarabajo de la harina. Casi parece una termita. No sé si el tamaño es consistente con las termitas.
Las imágenes no son muy buenas, pero por el simple hecho de hacerlo, también voy a poner Springtail (Collembola, hexápodo primitivo). Se ajusta bien en cuanto a tamaño (<6 mm, a menudo menos de 1 mm) y tienen morfologías bastante diversas. Sin embargo, están conectados a ambientes húmedos y parece poco probable que una tabla de cortar sea el principal punto de infestación. Podrían esconderse en las grietas de la tabla de cortar, pensó. No es el Acarus siro de tu actualización 2 (ácaro de ocho patas)
Estoy de acuerdo con @ user137 en que las termitas son una posibilidad (aunque las antenas se ven un poco apagadas). Definitivamente no es un escarabajo de la harina.
Ni los escarabajos de la harina ni las termitas se hacen tan pequeños.

Respuestas (1)

Esta es una especie de psócido (de la familia Psocoptera , AKA booklice ).

Psicod 1 Psicod 2

Las especies se diferencian mejor por su estructura abdominal y antenas. Sin una mejor imagen (más ampliada) e información sobre la ubicación del OP, la identificación de especies no es posible. Aunque su pequeño tamaño definitivamente reducirá las opciones.

Si tuviera que adivinar en base a los detalles limitados (y mi conocimiento limitado), diría que es una especie del género Liposcelis o géneros relacionados. Consulte la clave de identificación ENTOPLP del estado de Oklahoma para ver ejemplos e información. He incluido 2 imágenes aleatorias de especies de Liposcelis como referencia: la (ARRIBA) es Liposcelis brunnea y la (ABAJO) es Liposcelis corrodens .

Puede encontrar información sobre prevención y eliminación del estado de Oklahoma , King's College London o el hombre de Orkin .

ACTUALIZACIÓN: aunque yo mismo no puedo identificar este psócido a la especie, según este artículo de KCL , Liposcelis bostrychophila es el candidato más probable. [Vea aquí las notas de identificación].

Liposcelis bostrychophila

Del artículo de KCL:

Liposcelis bostrychophila es la principal especie de plaga psócida en el Reino Unido y en Europa. Esta sola especie, que es principalmente un habitante de los hogares, es responsable de prácticamente todas las quejas relacionadas con la psócida en el Reino Unido (Turner & Ali 1996)... Estimaciones recientes indican que el 30% de los hogares contienen esta especie.

Varias otras especies de liposcélidos pequeños (alrededor de 1 mm de largo), aplanados y sin alas (por ejemplo, Liposcelis corrodens , L. pearmani y L. brunnea ) pueden volverse bastante comunes en sitios industriales, particularmente en los meses de verano, pero son poco comunes en locales domésticos.

Los insectos están en la parte norte de Italia.
@AlessandroJacopson: Gracias por la actualización de la ubicación. Aunque después de volver a examinar sus fotos de baja resolución más de cerca, no creo que contengan los detalles necesarios para identificar este psócido a la especie. Creo que esta podría ser la mejor identificación que recibirá. Si está satisfecho, acepte la respuesta. Gracias.
Estoy de acuerdo con la identificación (y he votado a favor) pero, solo para que conste, esto podría mejorarse respondiendo a "¿Cómo puedo deshacerme de ellos?" dentro del cuerpo de la respuesta (usa un enlace externo para esto) y también al abordar "¿Son estos insectos venenosos para los humanos?".
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