¿Por qué un material como el plástico es hermético?

No estoy muy familiarizado con la mecánica de fluidos, pero siempre me pregunté cómo, digamos, los recipientes de plástico podrían contener un fluido, como gas o agua. ¿Cómo evita el plástico que las moléculas del fluido lo atraviesen? ¿Se debe a una relación de alta densidad en el límite? ¿Tiene algo que ver con los niveles de energía?

no entiendo la pregunta Cuando pones aire y agua en un recipiente de plástico que se separan, el aire está encima. ¿Estás preguntando cómo el plástico hace que esto suceda?
El plástico no hace nada, la diferencia en las densidades de las sustancias (por ejemplo, agua y aire) hace que las sustancias sean más pesadas o más livianas que las otras y la más pesada se deposita debajo de la más liviana. Pruebe con madera, metal, goma o cualquier otro tipo de recipiente y el aire y el agua se separarán de la misma manera.
¿Está realmente preguntando por qué existen los contenedores de plástico, por ejemplo, cómo se separa entre un fluido dentro y un fluido fuera del dominio, o está hablando de dos líquidos en el mismo contenedor?

Respuestas (2)

Cuando una molécula de un fluido se acerca a las moléculas de un límite sólido, aumentan las fuerzas de repulsión de la interacción entre ellas. Como las moléculas del sólido no pueden moverse debido a sus interacciones con otras moléculas del sólido, es la molécula del fluido la que conserva todo el impulso y se recupera. Al hacerlo, ejerce una fuerza sobre el sólido que promedia la presión del fluido cuando consideras que todas las moléculas golpean una parte de la superficie.

Si el material es poroso, la molécula de fluido puede entrar en una cavidad y rebotar dentro de ella. Si es lo suficientemente poroso, hay algunas probabilidades de que de una cavidad a otra llegue a la otra superficie del material sólido. Por supuesto, el tamaño de la molécula del gas es importante para esto. Esto se llama permeación.

Mucho depende de la estructura del plástico. Aprendí de una charla de un ingeniero que trabaja en el campo de la producción de tubos de plástico que los plásticos de baja densidad como el PVC común pueden ser permeables a los gases. Hay muchos bolsillos que no se llenan con el material. Yo mismo me di cuenta de que los gatos son capaces de localizar carne o pescado en una bolsa de basura de PVC cerrada y desgarrarla en la zona donde se encuentra la primera. Un curso de preocupación ha sido en la agricultura donde se utilizan bromuros para preparar el suelo. La preocupación radicaba en la difusión de bromuros a través de las tuberías de drenaje de PVC desde el exterior hacia las tuberías.