¿Por qué las fuentes de representación de GIMP son diferentes a otras aplicaciones?

Esto se debe a las dimensiones en píxeles de la imagen en GIMP frente a Word, y la configuración de DPI que afecta los cálculos de tamaño de punto.

Cuando trabaja con un documento de Word, el documento se representa en un tamaño de píxel que simula algo probablemente cercano a 300 ppp, y luego se reduce (etc.) para mostrarlo en la resolución de pantalla.

Entonces, si desea comparar la representación de texto de Word con GIMP, debe asegurarse de que está trabajando con el mismo "tamaño de cuadrícula". Para experimentar, cree un documento en GIMP que sea de 2550 px x 3300 px (es decir: letra de EE. UU. @ 300ppi).

Probablemente encontrará que el texto de 8 puntos se representa muy parecido a Word (con suavizado activado a diferencia de su ejemplo; Word está a la derecha):

Aquí hay una muestra de texto de 8 puntos en un documento de 400 px a 72 ppp con un zoom del 500 % insertado (con suavizado desactivado como en el ejemplo):

Recuerde que los puntos son una unidad definida por su relación con las pulgadas (unidad de medida del mundo real). Al menos en Photoshop, si establece el tipo y luego modifica el indicador de DPI en el archivo sin volver a muestrear, se vuelve a calcular el tamaño en puntos del tipo.

Este es el texto en 8pt, en una imagen con 96ppi (la configuración predeterminada común para pantalla ppi en plataformas Windows, la dependencia de eso ya se mencionó en otra respuesta):

Se parece bastante a sus ejemplos, hay diferencias de un píxel como máximo, y eso es para las versiones escaladas/ampliadas, tendríamos que comparar los tamaños originales.

Si no recuerdo mal, esto podría deberse a la configuración de suavizado del renderizado. No he usado GIMP por un tiempo, pero recuerdo que esto es un problema.

Las fuentes se pueden representar de manera diferente según la configuración predeterminada para ese programa, especialmente los programas de diseño.