No estoy seguro de la terminología, es decir, si se llama cocina eléctrica, quemador, estufa u otra cosa. Así que me referiré a ella como una cocina eléctrica o de gas para simplificar las cosas.
No tenemos suministro de gas a nuestra casa en el Reino Unido porque nos hemos mudado a una ubicación más remota. Teníamos un suministro de gas en nuestra antigua casa y estamos encontrando que la cocina eléctrica en la nueva casa es extremadamente lenta. Así que comencé a buscar gas embotellado, pero no estoy seguro de en qué dirección ir, ya que tengo muchas opciones.
Por ejemplo, ¿obtengo propano, butano u otra cosa? ¿Qué tipo de tubería necesitaré, qué tipo de regulador necesitaré? ¿Qué tipo de cocina necesitaré?
Hasta ahora he visto los siguientes, pero no estoy seguro de si son seguros para uso interno y tampoco estoy seguro de si estas son las opciones más económicas. Uno de mis requisitos es que necesito una llama fuerte y agradable para poder cocinar más rápido.
En las zonas rurales de los EE. UU., el propano se usa a menudo como combustible para cocinar y calentar. El gas se almacena en un tanque al aire libre y se canaliza a la casa. El propano se quema más caliente que el metano ("gas natural"). Por lo tanto, es posible que necesite una estufa especial para usar propano, y si desea conectar electrodomésticos como un calentador de agua o una secadora de ropa, definitivamente necesitará modelos diseñados para propano.
La tubería de gas es un trabajo de alto riesgo: si lo estropeas, las probabilidades de que te mate o te lastime son significativas. Es casi seguro que su ley local requiere que solo los profesionales autorizados trabajen en las líneas de gas por este motivo. Con el propano, también puede haber requisitos especiales de ventilación o sistemas de seguridad. Entonces, por todas estas razones, debe comenzar llamando a algunos proveedores/instaladores y pidiéndoles propuestas. Desea descubrir qué es lo común en su área y hacerlo: apegarse a lo que sea común hará que sea más fácil buscar entregas y reparaciones de combustible, y hacer algo inusual o aficionado en torno a las líneas de gas es una forma segura de asustar compradores potenciales si alguna vez vende su casa. De hecho, si su sistema no se instaló profesionalmente y no pasó la inspección del gobierno, yo
Entonces, aunque este es el intercambio de pila de bricolaje, algunos trabajos son realmente solo para profesionales. Obtenga recomendaciones de los vecinos y llame.
Es posible que desee preguntar en su área local, ya que si está usando algún tipo de gas embotellado, deberá reabastecerse, y quienquiera que sea el proveedor de gas probablemente podría hacer recomendaciones.
En los EE. UU., lo que normalmente he visto son tanques al aire libre que se rellenan con un camión grande. Por lo general, se usan para toda la casa (calefacción, cocina, chimeneas de gas, etc.) y no solo para la estufa.
Cuando visité a una amiga que vive en un apartamento en España, ella tenía una botella más pequeña que estaba guardada en un armario al lado de la estufa, y tenía que llevarla para rellenarla o reemplazarla. (y mantuvo uno más pequeño como respaldo para cuando se acabara el principal). Sospecho que era butano, no propano, lo que puede requerir una estufa especial; al menos en los EE. UU., los de 'combustible dual' se pueden convertir de gas natural a propano, pero no sé qué se requiere para el butano.
La segunda solución podría ser una cosa del tipo de bricolaje, ya que es solo una gota en la solución, en lugar de requerir que las líneas de gas se instalen desde la cocina hacia el exterior y se instale un tanque grande, pero aún debe preocuparse por la ventilación, y allí pueden ser problemas de cumplimiento del código. El primero no lo es, pero el proveedor local de gas podría hacerlo o saber quién puede hacerlo en el área.
Entonces, básicamente... averigüe de dónde obtendrá el gas primero, ya que es más probable que ellos puedan informarle sobre qué tipo de instalaciones pueden suministrar, y le dirán los códigos y regulaciones. en tu zona y poder instalarlo o decirte quien en la zona puede.
Los enlaces que proporcionó están rotos, por lo que no estoy seguro de lo que estaba viendo, pero supongo que está buscando quemadores de propano.
De ninguna manera, NO use un quemador de propano en interiores (o en cualquier otro lugar que no tenga una ventilación excelente). No es una cuestión de eficiencia , ya que el propano es casi tan eficiente térmicamente como el gas natural, sino que es una cuestión de seguridad . Uno de los subproductos de la quema de propano es el monóxido de carbono (CO) que puede causar pérdida del conocimiento y, eventualmente, la muerte, en volúmenes suficientes. Es por eso que muchas casas tienen un detector de CO cuando usan gas natural en caso de que una válvula se mantenga abierta accidentalmente en la estufa, etc. Yo uso un quemador de propano para preparar cerveza en mi garaje, pero siempre tengo la puerta abierta para permitir que el CO evacuar.
No estoy seguro sobre el butano, pero NO intente usar propano en interiores. Sucederán cosas malas.
CrisF
oshirowanen