Mantener un artículo pequeño refrigerado en el equipaje de mano en vuelos domésticos cortos

Mi próximo viaje se compone de dos vuelos domésticos con una conexión corta. Viajaré solo con equipaje de mano, que contendrá queso que se conserva mejor en la temperatura del refrigerador.

¿Cuál es la mejor solución para mantenerlo refrigerado durante todo el viaje? El tiempo de nevera a nevera es de unas 5h.

  • Mi tarifa actual no incluye equipaje facturado
  • Es posible que se permitan bolsas de hielo (el sitio web de la empresa no las incluye en la lista de artículos prohibidos), pero prefiero evitar congelar el queso
  • Hay cierto margen de maniobra en la temperatura, no es necesario mantenerla a 3°C constantes. Cualquier cosa por debajo de 8-10°C debería estar bien.
  • El tamaño del queso es de ~10x5x5 cm

EPÍLOGO

Primer viaje : Joe Blow tenía razón, la seguridad le negó el embarque al queso. Si lo hubieran cortado primero, habría sobrevivido.

Segundo viaje : envolví dos de esos quesos en una bolsa térmica y revisé la maleta que los contenía. Si bien tuve suficiente tiempo en el aeropuerto de conexión para abordar mi segundo vuelo, el equipaje no. El último vuelo fue tarde en la noche, por lo que el queso pasó la noche en el aeropuerto, solo para ser entregado por la mañana. Todavía estaba un poco frío (al igual que la noche de principios de noviembre) y perfectamente comestible.

¿Que pais? ¿Nacional o Internacional?
Dependiendo del queso, la refrigeración puede no ser necesaria en absoluto. Consulte, por ejemplo , askkaren.custhelp.com/app/answers/detail/a_id/325/~/… Estas son las pautas de EE. UU. El resto del mundo tiende a ser aún más relajado, por ejemplo, la mayoría de las personas en los Países Bajos nunca se molestarían en poner un Gouda en el refrigerador y no es raro en Francia ver un carrito del desierto con quesos blandos al aire libre para muchos. horas.
> Preferiría evitar congelar el queso. No tengo datos sólidos sobre esto, pero dudo seriamente que una o dos bolsas de hielo del tamaño de una hielera de viaje puedan congelar algo.
Los productos que están diseñados para mantener fríos los medicamentos (como la insulina) mientras viaja podrían funcionar para usted. Frio , por ejemplo, no usa una bolsa de hielo y está disponible en todo el mundo a través de Amazon. Es un diseño plano tipo sobre y tiene tamaños que se adaptan fácilmente a su queso.
Podrías preguntarle a la tripulación de vuelo si es posible ponerlo en la hielera que tienen; o en hielo con ellos (dependiendo del tamaño del artículo, por supuesto). Sin embargo, todavía tengo que encontrar queso que se dañe a temperatura ambiente; y la cabina está unos grados más fría que la temperatura ambiente en la mayoría de los vuelos.
No refrigeres el queso. Pero espera, ¿un queso de ese tamaño pasaría por seguridad?
Muy a menudo dejo caer una bolsa de hielo en mi lonchera para mantenerla fresca. Nunca comí almuerzo congelado :) por lo general es bastante fresco, incluso después de 4-5 horas.

Respuestas (1)

La solución más fácil es no preocuparse por ello . El queso se creó porque se conserva mucho mejor que los productos lácteos frescos, y la mayoría (¿todos?) de los quesos duros y los quesos blandos sin cortar se mantendrán bien durante semanas a temperatura ambiente.

Pero si es necesario, una bolsa de hielo sólida envuelta en una toalla y colocada en una bolsa de plástico con el queso debería ser suficiente. Énfasis en lo sólido allí: TSA permite bolsas de hielo siempre que estén completamente congeladas.