¿Cómo iniciar el modo de recuperación de Internet de El Capitan con varios sistemas operativos instalados?

3 Soluciones, o soluciones alternativas más probables
(las encontré yo mismo, ¡pero gracias a Thorbjørn Ravn Andersen de todos modos!)

Para reiterar y aclarar: quiero empezar en modo recovery de El Capitan en un MacBook Pro 2011 que tiene dicho SO como partición y en otro el ("set de fábrica") Snow Leopard. Ya que El Capitán lo había hecho, ¡¿por una razón que desconozco?! - ninguna partición de recuperación instalada, mi objetivo real era iniciar el modo de recuperación de Internet de El Capitán . Esto no funcionó ya que cada vez que presionaba [Cmd + R] en el timbre, iniciaba el modo de recuperación de Snow Leopard, que aún no contiene el comando de terminal deseado "csrutil".

Fui con la opción E)2. (arriba) e instaló OS El Capitan en un disco externo vacío . Después de reiniciar y mantener presionada la [tecla Opt] en el timbre, pude elegir la partición de recuperación del sistema recién instalado en la unidad externa y luego deshabilitar SIP.

La solución de Thorbjørn Ravn Andersens probablemente también funcione: una memoria USB de arranque : es esencialmente lo mismo que yo, pero podría ser más rápido (?)... Una tercera solución es probablemente (E) 2.) reinstalar El Capitan para obtener la recuperación partición (¿otra vez?).

Pero a pesar de que esas soluciones (podrían) funcionar, todas ellas incluyen la (re)instalación de El Capitán que consume tiempo y espacio. Dado que El Capitan también debería tener una opción de modo de recuperación de Internet , es lamentable que uno no parezca poder iniciarse en eso, si tiene instalados varios sistemas operativos (y más antiguos y "configurados de fábrica"). (Opción D) 2., cambie el disco de inicio predeterminado a El Capitan y presione [(Opt +) Cmd + R] en el timbre , debería estar funcionando, pero no...)

Entonces, mi pregunta en realidad no está resuelta por completo , así que la dejaré abierta ... ¡
Gracias a todos los que puedan dar más consejos! :D

Nota: me doy cuenta de que dijo que no tiene una partición de recuperación. Esta respuesta cubre otras con versiones más nuevas de macOS, donde las actualizaciones de firmware eliminaron la opción de iniciar la Recuperación desde el Administrador de inicio de Mac. En su caso, esta respuesta abordará cómo deshabilitar la Protección de integridad del sistema (SIP).

Es posible que Mac Startup Manager no le permita seleccionar arrancar desde cualquiera o todas las particiones/volúmenes de recuperación instalados en su Mac. Sin embargo, rEFInd Boot Manager le permitirá hacer esto. No tiene que instalar rEFInd en su disco interno. En su lugar, puede instalar REFInd en una unidad flash. A continuación se detallan los pasos a seguir.

>Nota: También puede habilitar/deshabilitar la Protección de integridad del sistema (SIP) directamente desde el menú rEFInd. Cuando arranque para REFInd, busque el icono etiquetado como Change SIP Policy.

1. Descargue la versión de la unidad flash de rEFInd . Asumiré que esto creará la carpeta refind-flashdrive-0.11.3en su Downloadscarpeta. Si tiene una versión diferente de rEFInd, realice las sustituciones adecuadas.
2. Inserte una unidad flash en un puerto USB.
3. Ingrese el comando de la aplicación Terminal diskutil listpara determinar el identificador de la unidad flash. Por ejemplo, disk1. Si tiene un identificador de unidad flash, realice las sustituciones adecuadas.

4. Ingrese el siguiente comando para cambiar a la carpeta rEFInd descargada.

   cd  ~/Downloads/refind-flashdrive-0.11.3
   

5. Ingrese los siguientes comandos para instalar rEFInd en su unidad flash. Esto borrará todos los archivos anteriores en esta unidad.

   diskutil unmountdisk disk1
   sudo dd if=refind-flashdrive-0.11.3.img of=/dev/disk1
   

6. Reinicie su Mac y mantenga presionada la optiontecla. Puede soltar la tecla cuando aparezcan los íconos del Administrador de inicio de Mac.

7. Elija el icono de la unidad externa USB con la etiqueta EFI Boot. Esto iniciará el administrador de arranque rEFInd.
8. Seleccione para iniciar desde la partición de recuperación de El Capitan. Si tiene más de una versión de macOS instalada, es posible que aparezca más de un icono de Recuperación. Deberá determinar el icono correcto para elegir mediante inspección. En mi Mac, el icono tiene la etiqueta Start Apple Recovery on Recovery HD, porque el volumen de la partición de recuperación tiene la etiqueta Recovery HD.