¿Cómo hago este estilo de texto perforado en Photoshop?

Hay una forma realmente genial y un poco loca de hacerlo, usando Blend Ifen Capa → Estilo de capa → Opciones de fusión:

• Dibuja todo en blanco y negro, con blanco donde quieras un color sólido y negro donde quieras claro. Puede usar cualquier cosa, incluidas las capas de texto y formas.
• Asegúrese de tener un relleno negro sólido como capa inferior (en los objetos para los que le gustaría usar esta técnica).
• Encierre el texto, otras capas y el fondo negro en un grupo.
• Abra Capa → Estilo de capa → Opciones de fusión para el grupo.
• Mantenga presionada la tecla de opción y arrastre el controlador Mezclar si / Esta capa más a la izquierda. Arrástrelo completamente hacia la derecha. Haga clic en Aceptar.
• Encajone ese grupo en otro grupo.
• Use un estilo de capa de superposición de color en el nuevo grupo (lo he llenado con blanco).
• Ahora puede colocar una imagen debajo y se mostrará. Incluso puede editar el texto, cambiar la fuente, etc.

He escrito más sobre la técnica aquí: http://bjango.com/articles/blendif/

Podría ser texto escrito en una máscara de capa, y luego la máscara de capa se usaría en el gráfico de rectángulo blanco.

Así que los pasos reales:

1. Crea un rectángulo blanco (yo mismo usaría una capa de forma)
2. Agregue una máscara de capa a la capa/forma del rectángulo
3. Seleccione la máscara de capa
4. Use la herramienta de texto para escribir texto en la máscara de capa
5. Ahora debería ver el fondo subyacente donde el texto en la máscara de capa se superpone al rectángulo.