¿Cómo fijar un soporte para electrodomésticos a una mesa de acero inoxidable?

Necesito colocar esta placa base en una mesa de acero inoxidable en una cocina comercial. Estaría unido a la superficie superior a un lado.

Es para un abrelatas de tamaño comercial .

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¿Cómo hago eso? ¿Perforar agujeros y luego usar pernos? ¿Utiliza algún tipo especial de tornillo? ¿Necesito una broca especial para crear los agujeros?

Las mesas no son una losa sólida de acero... en realidad son bastante delgadas en las superficies.

Soy carpintero... hacer cualquier cosa con acero está fuera de mi timonera. :)

Aquí hay una foto que muestra el artículo adjunto para que pueda ver lo que busco.

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Cualquier otra persona que tenga la intención de hacer esto debe verificar que sea legal en su país. Introduce espacios difíciles de limpiar para que se alberguen la suciedad y los gérmenes.

Respuestas (4)

Esa aplicación obviamente genera mucha tensión de torsión en la pieza. Querrá perforar la parte superior para pernos y tuercas, en lugar de usar tornillos de chapa, que eventualmente se aflojarán.

Los dimensionaría para los agujeros en la placa del soporte. El tipo de perno no es realmente importante, pero probablemente quieras algo con un perfil de cabeza bajo. Debe ser inoxidable, por supuesto. Use arandelas de seguridad debajo de las tuercas o use arandelas planas y tuercas de tope (con insertos de nailon).

También es posible que desee agregar una placa de respaldo de un material más pesado para reducir la flexión en la mesa, dependiendo de su calibre de espesor. Una barra de aluminio de 1/4" entre las tuercas y la mesa funcionaría bien.

Perforar acero inoxidable puede ser un desafío. Lea un poco sobre las herramientas y la técnica.

Solo quería agregar que tenga cuidado con los pernos y tuercas de acero inoxidable, ya que tienden a soldarse entre sí mientras se aprietan.
¡Verdadero! Galling hace cosas muy extrañas (y sumamente frustrantes) al acero inoxidable.
Algunas de estas mesas de acero tienen una viga en forma de C que conecta las patas delanteras y traseras. Busque tal viga y vea si los tornillos caen en esa área. Entonces no se necesitaría un patrocinador separado.
Estaría tentado a agregar un perno a cada lado de la parte que cuelga del costado de la mesa. Será más adecuado para resistir los esfuerzos de torsión.

Este abrelatas debe sujetarse a la mesa sin perforar la parte superior. En un momento posterior, es posible que desee mover el abridor y se vería impedido de hacerlo por la presencia de agujeros perforados en la superficie.

He descubierto que taladrar acero inoxidable es un desafío. Para poner en funcionamiento el abridor, intentaría sujetar la base al costado de la mesa con abrazaderas en C, una a cada lado, con las manivelas debajo de la mesa. Observe que la orientación de la base en uso es esta:https://www.webstaurantstore.com/images/products/xxl/61573/1444818.jpg

No veo nada parecido a un dispositivo de abrazadera en las fotos. (Hay un objeto en el estante de abajo que puede causar confusión). Es una barra deslizante de altura ajustable para el abridor. Estoy de acuerdo en que sería bueno evitar los agujeros, pero no veo cómo sujetarías este dispositivo en particular.
No hay torque hasta que una persona comienza a arrancar, entonces puede ser sustancial. Básicamente, toda la fuerza requerida para cortar la lata se transmite al eje. Edité que creo que estás viendo un objeto en el estante de abajo, no una abrazadera.
Sí, pero tenga en cuenta que esa es una pieza de fundición robusta, no la hoja de metal que tenemos aquí.
Al mirar la imagen nuevamente, veo que el montaje que se muestra en la tercera imagen del OP es probablemente un accesorio de perno "semipermanente" que requiere agujeros; Estaba predispuesto a ver aquello con lo que estaba familiarizado. Sigo pensando que sería un error profundizar en esa tabla SS a menos que no se pueda evitar. Si este abrelatas no es satisfactorio (inmediatamente o más tarde), se quedará con una mesa agujereada. Averigüe si el fabricante hace una abrazadera en la base.
Intentaría sujetar el soporte existente al costado de la mesa con dos abrazaderas en C. webstaurantstore.com/images/products/xxl/61573/1444818.jpg

Todo lo dicho arriba es bueno; Los pernos de acero inoxidable de un cuarto de pulgada de diámetro con cabezas empotradas serían una buena opción. Yo contrarrestaría ligeramente los agujeros en la placa de montaje para que nada sobresalga y se enganche. Las arandelas de puntal cuadradas de una pulgada proporcionarían una buena estabilidad adicional. Cualquier broca de acero de buena calidad debe manejar la mesa. Las inserciones de nailon son un hecho. PAG.

Tenga en cuenta que lo que está "arriba" en este momento para usted, podría estar "abajo" en otro momento y para las personas que seleccionaron diferentes órdenes de clasificación para las respuestas. Siempre es mejor vincular a la respuesta específica o los comentarios de los que está hablando.
El soporte está al revés en la foto. Los agujeros para tornillos ya están avellanados mediante estampado.

Haría una plantilla (el papel está bien) a partir de la placa base. Este debe tener agujeros en el mismo lugar que los agujeros en el soporte. Luego, adquiriría una pieza rectangular de acero más larga y ancha que la parte del soporte que se une a la parte superior. Taladre la nueva pieza en el mismo patrón de orificios usando la plantilla y los orificios de menor tamaño, luego sáquelos para los pernos. Luego puede usar la misma plantilla para perforar la parte superior de la mesa, usando un tamaño de orificio un poco más grande, un punzón central y trabajando lentamente con aceite para cortar. Utilice pernos resistentes de acero inoxidable y apriételos bien para evitar la fatiga del metal. Pondría compuesto antiagarrotamiento en los orificios de la nueva placa antes de ensamblarla, pero mmv. Montado de esta manera, el abrelatas permanecerá en su lugar más o menos para siempre.