¿Qué ajustes preestablecidos recomienda al crear un proyecto de Premiere para un video de YouTube? Leí que YouTube recomienda subir videos de 720p, pero no existe nada de eso en los ajustes preestablecidos de Premiere.

Cualquier ajuste preestablecido funciona siempre que su configuración de exportación corresponda a lo que YouTube puede ingerir.

Por cierto, existen ajustes preestablecidos de 720p en Premiere, para la mayoría de los códecs. Aquí hay una captura de pantalla para el códec DNxHD:

¿Qué configuración debo usar para que la secuencia tenga una buena calidad pero un tamaño de archivo aceptable?

Para un archivo de 720p, asegúrese de que su velocidad de datos no sea inferior a 5 Mbps.

Para un archivo de 1080p, asegúrese de que su velocidad de datos no sea inferior a 10 Mbps.

Códec: H264.

Orden de campo: generalmente progresivo (dependiendo de su metraje sin procesar).

Aspecto: píxel cuadrado generalmente (dependiendo de su metraje sin procesar).

Audio: AAC, 4100 Hz, tasa de bits máxima.

Máxima calidad de renderizado.

Esta es la configuración de codificación recomendada de la ayuda de YouTube

Me sorprende por qué está utilizando una imagen de diseño que coloca en Premiere. Debe leer la página de ayuda de Adobe sobre la creación de secuencias. Eso tiene buena información que debería ayudarte.

Por mi parte, suelo filmar en códec de video h.264, resolución 4K, y para un video estilo entrevista, probablemente elegiría 30 fps (fotogramas por segundo).