¿Altura estándar para la salida del desagüe del fregadero de la cocina desde la pared?

Estoy en el proceso de remodelación de la cocina y ahora he venido a la plomería. Mi cocina original tenía un fregadero de 2 tazones y mi nueva cocina tendrá una base de fregadero de 30" de ancho con un solo tazón de 27" de ancho. También habrá un triturador de basura con el nuevo recipiente individual.

Mi intención es quitar toda la tubería de cobre de la pared y reemplazarla con ABS, y en algún lugar de mi sótano cambiaré de ABS nuevamente al cobre original con un acoplamiento fernco. En la pared habrá una T simple que me dará una brida a través de la pared para la salida de mi triturador de basura.

Mi pregunta es, ¿a qué altura del piso debo hacer mi desagüe? Estoy pensando que cuanto más bajo, mejor, eso me da más espacio libre para mi triturador de basura, sin embargo, debe ser al menos lo suficientemente alto como para que la trampa aún esté por encima del piso del gabinete base. No tengo las dimensiones del gabinete base, pero supongo que el piso sobre la punta del pie es de ~4", y necesitaría otros 8" para que la trampa se despeje, así que supuse alrededor de 12".

Mi única investigación me trajo aquí , sin embargo, no menciona el triturador de basura y cómo planificarlo.

Plomería existente con superposición propuesta

Respuestas (2)

12 pulgadas sobre el piso realmente lo cortan. La mayoría de los gabinetes tienen un dedo del pie de 6 pulgadas, por lo que solo tendría 6 pulgadas para instalar y operar la trampa. Estaría mirando de 16 a 18 pulgadas sobre el piso. Buena suerte.

¿Entonces no importa la altura del triturador de basura? ¿Supongo que es por eso que la mayoría tiene salidas laterales?
Tienen salidas laterales y vienen con un tubo descendente de ABS de 5 pulgadas para ajustes y hay extensiones para la trampa para que la altura de la disposición no sea un problema.

¿Va a tener un triturador en un fregadero de una sola cubeta? Nunca perturbaría toda esa tubería de drenaje de cobre original para un proyecto así.

Reconsidera esto.

En algunas jurisdicciones, los trituradores ni siquiera están permitidos en construcciones nuevas. Desperdician agua y agregan innecesariamente desechos de alimentos a la corriente de aguas residuales. Los desperdicios de comida deben ir a la basura.

En cuanto a la ética de una disposición, creo que depende de mí. ¿Podría explicar por qué no alteraría la tubería de cobre de un fregadero de una sola cubeta?
No es solo responsabilidad social renunciar a un triturador. Son molestos y ruidosos. Si tiene que poner un limpiador de desagües para limpiar la trampa, debe pasarlo por el triturador. Si tiene un fregadero de un solo lavabo con un triturador, no puede pasar una de esas pequeñas serpientes para despejar la trampa. Pero tiene razón: me opongo a la instalación de trituradores y, en mi opinión, los aspectos negativos de un triturador no se equilibran con ningún beneficio.
¿Podría instalar el fregadero que ha seleccionado con el sifón en el desagüe existente (como se muestra en la imagen) o el desagüe está demasiado alto?
Creo que esto está desactualizado. A veces se prohibieron en el pasado, pero estas prohibiciones se levantaron en su mayoría después de que muchos estudios demostraron que estaban bien, especialmente los más modernos. Pero la gente debería tener cuidado con lo que les pone, más por su propio bien.