He visto un balde lleno de agua y arena en él, de modo que la arena crea una pila justo por encima del nivel del agua, y la arena que está por encima del nivel del agua primero se seca.
A medida que pasa el tiempo, el agua comienza a empapar la pila de arena y sube más alto que el nivel del agua en el balde.
Pensé que el agua no puede subir más alto que el nivel general del agua en el balde, y pensé que el agua no puede subir en la arena, y no entiendo cómo el agua puede subir contra la gravedad.
Pregunta:
Este efecto es un artefacto de la tensión superficial, que generalmente permite que el agua se adhiera a otros objetos.
El agua es una molecula polar. Y las moléculas polares tienen tendencia a mezclarse y "pegarse" a otras sustancias polares. Esta es generalmente la razón por la cual el agua se adherirá a la mayoría de las cosas. Esta "adherencia" proviene de las fuerzas electromagnéticas intermoleculares que resultan de la configuración específica de los átomos en las moléculas de agua. Dado que el agua se "pega" a los pedazos de arena adyacentes, naturalmente pasa a través de las pequeñas grietas dentro de la arena. Este proceso general se llama acción capilar y también es el mecanismo detrás de cómo las plantas entregan agua desde su raíz al resto de la planta.
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