Cuando tu cuerpo quema calorías y pierdes peso, obviamente la masa está abandonando tu cuerpo. ¿En qué forma se va? En otras palabras, ¿cuál es el proceso físico por el cual el cuerpo pierde peso cuando quema su combustible?
Alguien dijo que sale del cuerpo en forma de calor, pero yo sabía que eso era incorrecto, ya que el calor es simplemente la energía cinética interna de un trozo de materia y no tiene nada que ver con la masa. Obviamente, las reacciones químicas que ocurren en el cuerpo hacen que produzca calor, pero esto por sí solo no reducirá su masa.
Hay muchos detalles en los que podría entrar con respecto a esta pregunta, como se hace en las otras respuestas y comentarios, pero creo que la respuesta en sí es bastante simple. Imagina una superficie que apenas rodea tu cuerpo, como si envolvieras un cuerpo en plástico. Por la ley de conservación de la masa (válida en la física no relativista), la única forma en que su cuerpo puede perder cualquier cantidad de masa es que esa cantidad de masa pase a través de la superficie. Así que solo tienes que considerar qué funciones corporales hacen que eso suceda. Creo que todos han sido identificados en los comentarios:
En realidad, cualquier célula muerta de la piel, mechones de cabello, etc. que se caigan también contarían, aunque supongo que representan una contribución menor.
Como beneficio adicional, la "vista de envoltura retráctil" también facilita la identificación de las formas en que gana masa, al buscar todos los procesos que hacen que la materia sea atraída a través de la superficie invisible:
La cuestión es que, cuando la mayoría de la gente habla de perder peso, se refiere a una pérdida de masa media a largo plazo, lo que significa que los procesos de la primera lista tienen que eliminar más masa durante un período de tiempo prolongado que los de la lista. traiga la segunda lista. Esto claramente requiere que parte de la masa preexistente en su cuerpo se convierta en las formas de desecho que puede eliminar a través de la excreción, la exhalación y la sudoración. Esta masa preexistente generalmente tiende a ser grasa corporal. Las otras respuestas hacen un trabajo bastante bueno al completar los detalles de cómo la grasa se convierte en productos de desecho.
Esencialmente, la pérdida de peso se produce mediante la quema de combustibles, exactamente como lo hace su automóvil cuando quema gasolina y emite gases de escape.
La única diferencia es que para los humanos ese combustible se encuentra en forma de azúcares. La grasa es lo que desea eliminar en última instancia, por supuesto, pero los azúcares se procesan más fácilmente y, por lo tanto, esto es lo que está eliminando primero.
El ciclo aeróbico básico es el ciclo de Krebs .
Pero para alcanzarlo primero, la glucosa debe descomponerse primero en piruvato (mediante un proceso anaeróbico de glucólisis) y luego en acetil-CoA. Se puede ganar algo de energía con esta reducción, pero no mucha. La energía real se esconde en el ciclo de Krebs real, pero para ello uno necesita (además de muchas otras cosas) el mencionado acetil-CoA y oxígeno (esto explica por qué no obtienes suficiente energía cuando no respiras adecuadamente) produciendo el dióxido de carbono y parte de la energía que se almacena en el (trifosfato de adenosina) y transportado a donde sea necesario dentro de la célula (lo que más le interesa son las contracciones musculares realizadas por las células musculares). Entonces, quemarás la cantidad de azúcar que tengas lista en el cuerpo. También perderá carbono (almacenado inicialmente en la glucosa) al exhalar en forma de . También se produce hidrógeno adicional y se lo lleva en forma de y . Sin embargo, es difícil estimar dónde terminará, ya que es (de manera similar a ) utilizado en todo el organismo.
Ahora, el cuerpo no está almacenando azúcares en forma de glucosa. En cambio, se almacenan como glucógeno (principalmente en el hígado y los músculos), que es un polisacárido similar al almidón. Esto luego se descompone rápidamente en glucosa según sea necesario. Pero el cuerpo sólo puede retener una pequeña cantidad de glucógeno (lo que corresponde aproximadamente a una hora de carrera, dependiendo de la forma física).
Hay otra forma de almacenamiento de azúcar. El cuerpo puede convertirlo en grasa. Esto se hace cuando ya hay suficiente glucógeno en el organismo. La grasa corporal puede entonces reducirse a acetil-CoA (por lipólisis y luego por oxidación beta), pero esto requiere mucho más oxígeno y, por lo tanto, no se utiliza cuando se dispone de glucógeno. Pero con el ejercicio regular, el cuerpo puede ser entrenado para quemar también una mayor proporción de grasas que de glucógeno (esto, por supuesto, es necesario para los corredores y ciclistas de larga distancia porque no hay forma de que obtengan suficiente energía solo del glucógeno).
Para tener una idea aproximada de la cantidad de masa que quemará, lea el contenido de calorías de algunos alimentos. El azúcar tiene algo así como 4kCal por 1g y la grasa 9kCal por 1g. Una hora de carrera corresponde a algo así como 700 kCal, por lo que si estás quemando un 50 % de azúcares y un 50 % de grasas, perderás 100 g. Todos estos números son solo estimaciones muy aproximadas según el tipo de ejercicio que haga y el estado general de su cuerpo.
Tenga en cuenta que también perderá mucha agua y minerales durante el ejercicio. Pero no estoy contando esto para el balance de masa, ya que necesita reponerlos para estar saludable. Además, gradualmente se formarán algunos músculos, por lo que esto realmente agregará peso.
Cuando hace ejercicio, "quema" más glucosa, cuya reacción simplificada ( de Wikipedia ) es:
Entonces, cuando exhalas, el carbono en el dióxido de carbono y el hidrógeno y el oxígeno en el vapor de agua provienen de la quema de glucosa, eliminando así esa masa del cuerpo.
Como han señalado otros, en el metabolismo se respira oxígeno y se exhala dióxido de carbono, siendo la reacción neta
El dióxido de carbono se exhala y el agua se pierde a través de una combinación de cosas. Pensemos si esta es una forma razonable de explicar la pérdida de peso.
Una bocanada es quizás un litro de aire. Respiro unas diez veces por minuto, por lo que son 15.000 litros de aire al día. El aire es aproximadamente un 20% de oxígeno, por lo que 3.000 litros de oxígeno. El aire pesa alrededor de 1 kg/m ^ 3, por lo que alrededor de 3 kg de oxígeno. El aire que exhalas todavía tiene algo de oxígeno. No sé qué tan buenos somos en la extracción, pero digamos que obtenemos un tercio, es decir, 1 kg de oxígeno utilizado por nuestro cuerpo cada día.
El carbono es más liviano que el oxígeno y solo se exhala un carbono por cada dos oxígenos, por lo que se pierden alrededor de 300 g de carbono por día. La grasa es básicamente una cadena larga de carbono, lo que significa que si no como, perderé alrededor de 300 g de masa corporal al día (suponiendo que beba agua).
No es un cálculo aproximado demasiado malo decir que pierdes peso por la nariz.
Recuerdo que en la clase de ciencias de la escuela secundaria aprendimos sobre un experimento en el que hace mucho tiempo un chico cultivó un árbol entero en una maceta, cubriéndola con cuidado para evitar que las cosas cayeran en la tierra. Todo el sistema pot+tree ganó aproximadamente el peso del árbol al final. Básicamente, el árbol obtuvo toda su masa del aire. Eres más o menos un árbol inverso.
Cuando pierdes peso, es principalmente grasa lo que desaparece debajo de tu piel (o de la piel de otra persona). ¿Cómo sale la grasa? La mayor parte no se evapora directamente. En cambio, se quema como el combustible en su automóvil.
La grasa contiene principalmente carbono, hidrógeno y oxígeno, al igual que los compuestos orgánicos típicos. Cuando se quema "idealmente", solo agua y dióxido de carbono... y - quedan. El gas sale respirando y tirando pedos (no estoy seguro del significado relativo), en el que solo inhala , el oxígeno - mientras se libera del cuerpo al orinar y sudar. Bueno, tal vez, también se pueda agregar algún otro material a los excrementos.
Por supuesto, esto es demasiado idealizado porque al quemar grasas también se producen algunos compuestos "menos limpios" que se agregan tanto a la orina como a los excrementos (usted preguntó, solo respondo). Los pedos también contienen otros gases que transportan una pequeña fracción de la masa de la grasa quemada, incluido el metano. La biología es complicada, pero la diferencia entre animales y automóviles no es tan dramática.
Ganar peso es el proceso casi inverso, excepto que el carbono no se toma del aire o - Tendríamos que ser plantas capaces de hacer fotosíntesis para lograr este objetivo. En cambio, se toma de la comida.
Aquí hay un artículo creíble que explica cuánto se pierde peso al exhalar CO2 http://en.wikipedia.org/wiki/User:Znode/Misc/The_Physics_of_Losing_Weight
Además, perdemos masa a través de nuestros intestinos a medida que el hígado filtra la sangre en forma de bilis. http://www.liverdoctor.com/liver-problems/weight-loss/
Y obviamente perdemos agua a través de la función renal.
Es como un motor de automóvil. Piensa si dejaras de ponerle gasolina a tu auto y lo dejaras encendido. Consumiría el combustible existente y la salida sería:
1) Energía para impulsar el automóvil liberada al romper los enlaces en el gas.
2) Calor como subproducto de la combustión y fricción en los sistemas internos.
3) Residuos de la combustión que no aprovecha el coche (H2O, CO, CO2, etc)
Los mismos principios en juego en tu cuerpo solo un poco más orientados biológicamente.
Además, algunas grasas (colesterol, etc.) se convierten en bilis y el hígado las excreta en el tracto digestivo. Además de esto, muchos de los subproductos de la muerte celular se excretan de esta manera. Ese color marrón de la caca es el producto de la descomposición de los glóbulos rojos y la expulsión del hígado.
Algunos minerales y otras sustancias que son solubles en agua pueden ser excretados por los riñones.
Cuando quemas un tronco en una fogata, pesa menos que cuando empezaste, ¿verdad?
¿Adónde se fue la masa?
CO, CO2, H2O y otros productos de combustión.
Se convirtió en humo.
¿Una vela? La misma cosa.
Cuando oxidas grasa, azúcar, lo que sea, ¿qué obtienes? La misma idea.
Aquí hay una buena manera de pensarlo:
Considere su cuerpo como una bolsa de vino de cuero... con un agujero en el fondo.
A medida que su cuerpo extrae los nutrientes que necesita de las células almacenadas (algunas transportadas en el torrente sanguíneo y otras almacenadas como grasa), esas células se eliminan (piense en la caca).
Con el ejercicio, su cuerpo requiere más combustible para extraer nutrientes de más células. Si no está poniendo lo suficiente para reponer el suministro, el peso de su cuerpo disminuye.
Es la oxidación del carbono como se mencionó antes. cuando respiras y exhala el carbono está saliendo de tu cuerpo y así es como estás perdiendo peso.
¿Qué pasa cuando haces ejercicio? Respiras más para que más masa de carbono pueda salir de tu cuerpo. No intentes hacer trampa y respirar fuerte mientras no hagas ejercicio o hiperventilarás.
Por cierto, la oxidación del carbono es lo que también alimenta los automóviles y las fogatas. Fotosíntesis (usar el sol para reducir a y ) es el reverso de la oxidación. La mayoría de los organismos en la tierra son parte de este ciclo solar (puede rastrear todos los alimentos que usted y su automóvil usan hasta la planta), las excepciones son algunas bacterias que pueden obtener energía de la lava y otros medios.
Recientemente perdí una gran cantidad de peso y diría que parece que el agua sale principalmente al orinar, no al exhalar. Básicamente, sabía cuándo iba a disminuir mi peso porque orinaba mucho en medio de la noche, sin beber mucho antes de acostarme.
Como dicen las otras respuestas, los subproductos de la respiración son co2 Whig que se exhala y agua, que, creo, llega a la vejiga en algún momento.
La pérdida de peso ocurre cuando una gran cantidad de calorías o grasa se convierte en energía a través del ejercicio o la actividad. Luego, esos desechos se liberan del cuerpo en la orina, las heces y el sudor. Cuando su cuerpo convierte la grasa en energía accesible, el proceso genera calor que se utiliza para regular la temperatura corporal, según MayoClinic.com. Una vez que la grasa almacenada se convierte en energía, su cuerpo la usa para impulsar la actividad y las funciones metabólicas de la misma manera que usa la energía inmediata de los alimentos. MayoClinic.com señala que el material de desecho producido durante la conversión de la grasa corporal en energía, específicamente agua y dióxido de carbono, sale del cuerpo a través de la orina, el sudor y la exhalación.
Hace años trabajé para una compañía de suplementos para bajar de peso. Tuvimos que acercarnos a los clientes para ayudarlos. Muchos de los hombres dijeron durante el programa que les dolía orinar. Me dijeron que por eso era tan importante beber agua en abundancia, especialmente durante la pérdida de peso... PORQUE cuando la grasa se descompone, sale a través de la orina. En la uretra de un hombre, la abertura en la punta del pene es tan pequeña que si la pérdida de grasa no se diluye lo suficiente en el cuerpo, es demasiado pesada para pasar a través de esa abertura del tamaño de un agujero de alfiler en un hombre y se acumula y duele. Cuando pierdo peso hago pis a cántaros con mucha facilidad. Y cuanto más bebo agua, más pierdo las libras en la báscula incluso más allá de las 5 libras iniciales de peso de agua. Pero también me han dicho que durante la pérdida de peso rápida, su excreción fecal debe parecer mayor que el volumen de los alimentos que ha comido. Particularmente en la dieta hCG, encontré que esto es mayormente cierto ya que el volumen de alimentos es pequeño en comparación con los "desperdicios" que salen. Pero también he notado que mi boca adquiere un sabor extraño, así que tal vez algunas de estas publicaciones tengan algo de razón con los desechos que salen al exhalar. Por último, cuando pierdo peso hay momentos en que me siento con tanta energía que ni siquiera puedo dormir antes de la 1:00 am. Simplemente no me siento cansado. Pero eso también podría contribuir a sentirse más liviano con menos carga del peso corporal... En resumen, creo que todas las explicaciones pueden ser ciertas en base a mis propias observaciones durante la pérdida de peso. salir. Pero también he notado que mi boca adquiere un sabor extraño, así que tal vez algunas de estas publicaciones tengan algo de razón con los desechos que salen al exhalar. Por último, cuando pierdo peso hay momentos en que me siento con tanta energía que ni siquiera puedo dormir antes de la 1:00 am. Simplemente no me siento cansado. Pero eso también podría contribuir a sentirse más liviano con menos carga del peso corporal... En resumen, creo que todas las explicaciones pueden ser ciertas en base a mis propias observaciones durante la pérdida de peso. salir. Pero también he notado que mi boca adquiere un sabor extraño, así que tal vez algunas de estas publicaciones tengan algo de razón con los desechos que salen al exhalar. Por último, cuando pierdo peso hay momentos en que me siento con tanta energía que ni siquiera puedo dormir antes de la 1:00 am. Simplemente no me siento cansado. Pero eso también podría contribuir a sentirse más liviano con menos carga del peso corporal... En resumen, creo que todas las explicaciones pueden ser ciertas en base a mis propias observaciones durante la pérdida de peso.
Encontré esta pregunta por accidente y también tuve la misma pregunta hace un tiempo. Encontré una charla TED sobre este tema con el título Las matemáticas de la pérdida de peso . El autor es Ruben Meerman , se describe a sí mismo como:
Soy [¡sic!] surfista con un título en física que se enamoró de la comunicación científica.
El video de la charla se puede encontrar en el sitio web de TED ( https://ed.ted.com/on/dgLmO0cP ) o en YouTube .
Según tengo entendido la charla, la principal pérdida de peso se debe al CO2 (respiración) y al agua. Sin embargo, el CO2 es el efecto principal.
Adjunté tres capturas de pantalla para mostrar la apariencia.
Muchas respuestas han señalado los procesos bioquímicos, pero han perdido un punto importante.
La clave de la pérdida de peso a través del ejercicio no es solo quemar calorías en su cuerpo, sino consumir menos calorías de las que realmente quema. Si consume exactamente las mismas calorías que quema, la pérdida de peso es mínima.
Esto es simple. La respuesta es que sale de tu cuerpo en forma de energía.
Tu cuerpo quema azúcares mientras produce cosas como calor (te calientas cuando haces ejercicio) y movimiento (haces ejercicio). Entonces, convertimos físicamente la masa en energía que se transfiere mecánicamente a lo que sea que estemos haciendo. Eso podría ser una distancia recorrida (caminar/andar en bicicleta, etc.) o un aumento en la energía potencial de otros objetos (levantar pesas, etc.)
Científicamente, la respuesta se puede expresar con un nivel de detalle muy profundo. Pero en última instancia, la respuesta es simple: Calor.
robar