¿Dónde puedo encontrar una introducción completa a Android?

La Guía completa de Android es una muy buena introducción/punto de partida de forma gratuita en el sitio web, disponible como libro electrónico o aplicación en el mercado.

http://completaandroidguide.com/

Google realmente publica manuales de Android para cada versión principal, desafortunadamente los oculta bastante bien.

El fabricante de su teléfono y/o su red/operador también pueden publicar manuales para su teléfono que incluirán los principales cambios que han realizado desde la base de Android (por ejemplo, muchos fabricantes personalizan o reemplazan gran parte de la interfaz de usuario de Android con su propio versión, como HTC Sense o la interfaz TouchWiz de Samsung, también pueden modificar/reemplazar las aplicaciones predeterminadas para que funcionen mejor con su hardware o interfaz, la aplicación Cámara suele ser una de ellas). En su caso, parece que el fabricante, desafortunadamente, probablemente no tenga un manual en inglés, en el lado positivo, probablemente no hayan hecho mucha personalización en la experiencia básica de Android.

Manuales de Android de Google:

• Android 2.2 (también conocido como Froyo)
• Android 2.3 (también conocido como pan de jengibre)
• Solo tabletas con Android 3 (también conocido como Honeycomb) , no disponible para teléfonos
• Android 4.0 (también conocido como Ice Cream Sandwich) en realidad es un manual de Galaxy Nexus, pero como ese dispositivo es ICS prácticamente puro, debería estar bien

No sé de un manual (nunca encontré uno) pero...

Cómo cerrar programas.

tu no Quiero decir, si desea dejar de ejecutar aplicaciones, eso es bajo, Settings > Applicationspero de lo contrario, en su mayoría no lo hace.

Cómo cambiar entre programas abiertos. ¿Siguen abiertos?

Si mantiene presionada la tecla "inicio", puede moverse entre las últimas aplicaciones que tenía abiertas.

Cómo apagar correctamente el dispositivo.

Cuando mantiene presionada la tecla de encendido durante unos segundos, debería obtener algunas opciones diferentes, según la versión de su sistema operativo. Apagar es definitivamente una de esas opciones. Esa es la mejor manera de apagarlo.

Que versión es. Cómo actualizar. ¿O debería?

Encuentre la versión del sistema operativo debajo Settings > About phone(debería mostrar una versión de Kernel y un número de compilación). Estoy bastante seguro de que no puede actualizar sin rootearlo, pero hay algunas buenas ideas sobre cómo rootear su teléfono aquí (y no hay una respuesta definitiva, por para bien o para mal.) ¿Cómo rooteo mi dispositivo Android?

Cuándo usar la tarjeta SD, cuándo usar la unidad flash interna para almacenamiento.

Esa es una buena pregunta, una que vale la pena hacer/buscar respuestas aquí.

Qué tareas es capaz de hacer.

Google tiene un buen material general sobre este.

Cuales son sus limitaciones..

Desafortunadamente, no hay una buena respuesta para eso.

Que no hacer para que no se me rompa.

No lo tires desde edificios altos...