¿Te preocupas por el diapasón?

Si el alma está suelto o defectuoso de alguna manera, con el paso del tiempo el mástil puede doblarse ligeramente y afectar la entonación. Eso puede ser difícil de verificar correctamente, a menos que la barra de refuerzo esté suelta, en cuyo caso puede intentar apretarla un poco y ver si se estabiliza.

La otra cosa, por supuesto, es comprobar la entonación de la octava, comparando el primer armónico (sobre el traste 12) con la nota en el traste 12. Ajuste las monturas para que estén afinadas. Si eso se hace correctamente, y la afinación cambia de un día para otro, diría que la causa más probable es un problema con el cuello.

Una reflexión más: ¿tu guitarra tiene trémolo? si es así, es posible que también desee investigar eso; si es demasiado suelto y fácil de mover, también puede afectar la entonación.

Su pregunta tiene una contradicción o inconsistencia intrínseca.

Usted afirma que esto sucede cada vez que cambia las cuerdas después de aproximadamente 2 semanas. Entonces, ¿cuándo desaparece? ¿Cuándo se "corrige" a sí mismo? Presumiblemente, si la guitarra sigue desafinándose en los trastes 11 y 12, debe haber estado afinada en algún momento para que puedas hacer la comparación. Una de las pocas cosas debe estar sucediendo. O bien (1) nunca volvió a afinarse y sigue deslizándose un poco cada vez que cambias las cuerdas, (2) el problema se corrige con cada nuevo conjunto pero solo dura un par de semanas, o (3) hiciste algo para "corregir " el problema cada vez que cambiaste la cadena pero no estás al tanto de lo que hiciste.

Podrían estar pasando un par de cosas. Podría ser necesario un ajuste de la barra de refuerzo, otra posibilidad son las piezas individuales del puente en un puente tune-o-matic o Floyd Rose podría haberse salido de su lugar. Esto me sucedió una vez en mi Gibson 335. No la había configurado durante varios años y un par de sintonizadores se resbalaron completamente en el puente, sin proporcionar alivio. La nota del traste 12 no coincidía con el armónico del traste 12. En realidad podría ser una combinación de varios problemas. Si la acción es demasiado alta, doblará las notas ligeramente desafinadas cuando las toque, pero eso sería agudo y no bemol. Doblarlos no ayudaría en este caso.

Realmente no ha proporcionado suficiente información para diagnosticar completamente el problema, por lo que todo lo que podemos hacer es especular. Incluso si publicó fotos de la guitarra y enumeró el tipo de puente, etc., probablemente necesite tocar el instrumento o mirarlo de cerca para estar seguro del diagnóstico. Suena extraño que el problema siempre se solucione con cuerdas nuevas y vuelva después de 2 semanas. Quizás alguien aquí también haya experimentado eso o pueda determinar lógicamente la causa probable. Es posible que tengas que llevarlo a un barco de guitarras o a un luthier para que lo ajusten profesionalmente.