¿Reacciona el ADN en todas las formas en que lo hacen la mayoría de los otros ácidos?

Según lo entiendo de mi química básica, existen algunas reacciones fundamentales que existen entre cualquier ácido y otras sustancias, por ejemplo, reacciones ácido-base que forman una sal y la existencia de un estado de equilibrio en el agua.

¿Estas reacciones y equilibrios ocurren en el ADN (o, para el caso, en el ARN), que solo se me ha descrito como un 'ácido', y esto afecta los procesos por los que pasa el ADN, como la replicación y la transcripción?

Respuestas (1)

Puede parecer contradictorio que el ácido desoxirribonucleico tenga bases nitrogenadas . No obstante, los ácidos nucleicos (incluido el ARN) se denominaron así porque el esqueleto de fosfato (unido por grupos fosfodiéster) es un derivado del ácido fosfórico.

Ácido fosfórico

Ácido fosfórico Fuente de imagen

grupo fosfodiéster

grupo fosfodiéster Fuente de imagen

Tenga en cuenta que la única diferencia entre estos dos grupos es que, en el caso del fosfodiéster, dos enlaces OH se reemplazan por enlaces OC. Esto hace que el último átomo de hidrógeno restante sea bastante ácido (se puede identificar rápidamente por cómo la base conjugada exhibe resonancia). De hecho, es tan ácido que a pH fisiológico, el grupo fosfodiéster se desprotona , dando a ese nucleótido una carga negativa . Esta propiedad tiene un efecto profundo en la estructura y el "comportamiento" del ADN en una célula, y a menudo se explota en genética, como en la electroforesis en gel .

Un hecho interesante es que esta acidez del grupo fosfodiéster compite con la basicidad de las bases nitrogenadas. Sin embargo, dado que la mayoría de las veces el ADN es de doble cadena, las bases individuales se unirán por puente de hidrógeno con su pareja para formar pares de bases, lo que estabiliza y, por lo tanto, reduce esta basicidad.

TLDR: aunque diferentes ácidos de diferente composición molecular pueden actuar de formas muy diferentes, la química ácido-base general se observa en los ácidos nucleicos.